Podle průzkumu Statista 2020, 85% americké populace jí bramborové lupínky . Spojte jej se skutečností, že bramborové lupínky jsou nejlépe -slzné občerstvení, které tvoří Prodej 7 miliard dolarů ročně Prohlášení o tom, že smažené jídlo je populární, by bylo podhodnocení.
Mohou být populární, ale nejsou pro vás dobré. Ve skutečnosti jsou bramborové lupínky číslo jedna na seznamu 7 potravin pravděpodobně nutí váhu, aby přibírala na váze . Podle studie zveřejněné v New England Journal of Medicine .
předkrm z uzeného lososa
S drtivou většinou země, která se pravidelně věnuje tomuto slanému smaženému jídlu, je velmi pravděpodobné, že velká část lidí může jíst příliš mnoho hranolků. Ale jak to můžete říct?
Jíte příliš mnoho bramborových lupínků, pokud se neustále cítíte nafouknuty a přeceňovaní.
Liz Lehman, MD . Certifikovaný a licencovaný anesteziolog a zakladatel Život „Říká nám“ Zdá se, že postava číslo jedna, kterou jíte příliš mnoho žetonů - Obzvláště ruce, nohy a rty. Důvodem je zadržování vody z přebytečné soli.
Můžete se také cítit nafouknuty a nadhodnoceny kvůli přírůstku hmotnosti způsobenému příliš mnoho žetonů s vysokým obsahem. „Velikost kabelek s čipy roste a roste. Výrobci vědí, že po zahájení je obtížné přestat jíst hranolky. Čím slanější, vysoké žetony jíte, tím více chcete“ a čím větší váha, s jakou se můžete přiblížit, říká, že hmotnost se může blížit Poston, MD, MBA, z . Doictor s Osvěžující lékař .
Za prvé, co si myslíte, že je „příliš mnoho“?
Více než 1 slouží denně, je to příliš mnoho, rozděleno Dr. Lehmanem. Jedna část je 1 unce nebo 18 tokenů.
Ale dokonce i jíst jednu část bramborových lupínků denně je jich mnoho. Alexis Parcells, MD . Certifikovaný plastický chirurg na desce a majiteli Parcells plastické chirurgie Říká, že byste měli opravdu omezit spotřebu bramborových lupínků na ruku.
„Většina tradičních bramborových lupínků je ochucena spoustou soli a oleje. Stejně jako jakékoli nezdravé jídlo je lze tolerovat v malých dávkách (pro naplnění rukou). Nejvyšší dávky se ukázaly jako nezdravé a rychle vedly k přírůstku hmotnosti,“ říká Dr. Parcells.
Proč se bramborové lupínky mohou cítit nafouknuté a nadhodnocené.
Lehman nám říká, že většina příznaků nadměrné spotřeby bramborových lupínků je spojena hlavně s přebytkem sodíku. Doporučená spotřeba sodíku je menší než 2 300 miligramů denně, ale ale Většina Američanů jí přes 3 200 miligramů denně , Říká Dr. Lehman.
Jednou částí bramborové psoriázy je jedna unce, ale často jsou bramborové lupínky zabaleny do sáčků. Protože kdo vydrží otevření kapsy brambor a její nekompatibilní, může to vést ke skutečnosti, že 660 miligramů sodíku Pokud vyleštíte celou tašku - je to 29% vašeho denního doporučení! Chutné kapsy, jako je gril, zakysaná smetana nebo sůl a octa, jsou jedním z nejhorších pachatelů. (Viz: Nejmladší bramborové lupínky na planetě)
Existuje také menší a nebezpečný důvod, proč se bramborové lupínky mohou cítit nafouknuté a otoky: zánět.
jednoduchá jídla pro večírky
'Potato chips are made with refined oils and processed carbohydrates, which are highly inflammatory. Refined oils are a class of omega-6 oils, which are inflammatory, especially when there is an imbalance of omega-3 anti-inflammatory fats . This leads to inflammation and pain throughout the body along with brain fog, fatigue, and weight gain,' says Trista Best, MPH, RD, LD Registrovaný dietolog s jedním rovnováhou příslušenství. (Související: 14 zánětlivých potravin, které způsobují přibývání na váze)
Některé dlouhodobé problémy jsou také spojeny s příliš mnoha bramborovými lupínky.
Většina nebezpečných vedlejších účinků konzumace příliš mnoha bramborových lupínků bude pociťována po dlouhou dobu a bylo by obtížné určit bramborové lupínky jako jediný viník. Pokud však víte, že jí hranolky každý den, je více než pravděpodobné, že hrají roli.
Jeden z nejhorších vedlejších účinků příliš mnoha bramborových lupínků je také velmi obtížné najít: Vysoký krevní tlak .
„Bramborová psoriáza je obecně od 120 do 180 miligramů sodíku do unce. Z dlouhodobého hlediska může způsobit vysoký krevní tlak. Bohužel většina lidí s vysokým krevním tlakem s ní nemá příznaky a může to být nebezpečné, protože to nemusí být správně diagnostikováno a léčeno. Srdeční onemocnění a nervové onemocnění,“ říká Dr. Parcell.
Dalšími dlouhodobými vedlejšími účinky na stravování velkého množství systémů jsou přírůstek na váze, Problémy se spánkem , suchá kůže, onemocnění ledvin, bolest hlavy a zánět.
Znamená to, že bych neměl jíst bramborové lupínky?
Brambory jsou ve skutečnosti slušné zdravé. (Ano, ačkoli jsou „bílé“ a tradičně spojeny s nezdravými uhlohydráty.) Většinu času brambory dostávají špatný rap, protože je obvykle konzumujeme jako hluboce smažená jídla, jako jsou hranolky nebo hranolky.
Ve skutečnosti Brambory Jedná se o levné uhlohydráty a jsou překvapivě dobrým zdrojem draslíku (13% DV - je to více než banán!) A vitamin C (23% DV), když jedli z kůže.
Brambor hranolky Na druhé straně existuje jiný příběh.
„Celkově tokeny brambor nejsou zdravou stravou. Mají nízkou nutriční hodnotu, s vysokým obsahem sodíku (který může ovlivnit krevní tlak) a často obsahují proximované přísady rostlinné oleje-které mohou vést k rozvoji dysfunkce a zdravotních onemocnění“, “,“, “ Sheri Vettel, Rd, Registrovaný dietolog v Integrační institut .
jahodové smoothie
Ale nemůžete obviňovat bramborové lupínky za všechny zdravotní problémy.
„S výjimkou extrémních okolností (hlavně stravy založené na bramborových lupínkách je obtížné podívat se na spotřebu izolovaných bramborových lupínků, aniž by se zvážila celková kvalita stravy jako celku,“ říká Vettel
„Například, pokud někdo opravdu má rád bramborové lupínky a má stravu plnou potravin plné vysoce kvalitních potravin s výživou, pak méně negativně ovlivňuje zdraví při konzumaci bramborových lupínků.
Chcete -li zjistit, zda potřebujete snížit opotřebení bramborových systémů, Vettel podporuje odraz a poslouchá vaše tělo. Přemýšlejte Zdravější alternativy občerstvení Přemýšlejte o tom, jak se cítíte fyzicky a emocionálně po jídle bramborových lupínků a přemýšlejte o tom, zda máte nějaké zdravotní stavy (jako je vysoký krevní tlak), které mohou vyžadovat posílení konzumace brambor.
restované houby
Jaké jsou zdravé alternativy pro bramborovou psoriázu?
Pokud jíte příliš mnoho bramborových lupínků, zvažte nápoje, které nahradí: ' Mezi alternativy ke standardním čipům patří pečené zeleninové čipy, jablečné čipy a nafouknuté popcornové vzduch . Tyto občerstvení mají obvykle nižší sůl, kalorie a tuk jako smažené hranolky a také poskytují vlákno, “říká Dr. Parcells.
Nemusíte ani vyměňovat bramborové lupínky, abyste zlepšili své zdraví. Místo toho se můžete jednoduše soustředit na přidání zdravého jídla do stravy, která „tlačí“ bramborové lupínky:
„Přidáním zdravějších potravinářských výrobků do vaší stravy budete jemně tisknout možnosti, které pro vás nejsou nejlepší. Toto tlačení může pomoci vytvořit zdravější vztahy s potravinami obecně, ale zejména mezi potravinami, které nejsou takovou hustotou živin, doporučuje Vettel a všimnout si, že práce s trenérem zdraví je skvělý způsob, jak vysvětlit, jak se pociťuje vaše jídlo.
Podle učení, více informací o těchto slaných, mastné jídlo neignoruje ošklivé vedlejší účinky konzumace bramborové psoriázy.
Chcete -li získat více informací o zdravém stravování, nezapomeňte Přihlaste se do našeho zpravodaje!
