Foto: S laskavým svolením Mallie's Sports Grill & Bar
Cheeseburger o hmotnosti 1 794 liber se právě stal největším komerčně prodávaným burgerem na světě. Mallie's Sports Grill & Bar v Detroitu trvalo čtyři roky, než naplánovali, jak uvařit a zprovoznit tu masovou zrůdu. A vlastně je v nabídce.
S laskavým svolením Mallie's Sports Grill & Bar
Majitel restaurace Steven Mallie začal poměrně malý, nejprve prodával 10librový burger. V roce 2008 si vypěstoval chuť na soutěžní tvorbu hamburgerů: Ten rok mu Guinessova kniha rekordů předala titul největšího komerčně prodávaného burgeru za 138 liber. Ale poté, co ztratil titul pro japonskou restauraci, Mallie slíbil, že si vezme zpět svou korunu doslovného krále burgerů.
Začátkem tohoto týdne byl úspěšný: Mallie uvařil 2000 liber syrového masa na zakázkovém grilu. Burger je přelitý 300 librami sýra, rajčaty, cibulí, okurkami a hlávkovým salátem. Samotná houska, kterou darovala Michigan Bread Company, vážila 250 liber. Když byl burger konečně postaven, měřil tři stopy na výšku a pět stop na šířku. Je zcela jedlý.
S laskavým svolením Mallie's Sports Grill & Bar
Toto není jednorázový trik: burger s téměř 1800 librami je položkou v nabídce v restauraci Mallie's. Pokud si ale chcete jeden objednat, bude vás to stát 7 799 dolarů a restaurace bude potřebovat oznámení tři dny předem. Mělo by to být zvláštní příležitost.
Mallie slibuje, že jeho masivní socha z burgeru nepřijde nazmar. Zákazníci měli možnost ochutnat burger v pondělí a všechny zbytky jídla byly přeměněny na taco maso a darovány místním útulkům.
řekla Mallie WXYZ že burger vytvořil na počest své zesnulé manželky, která zemřela po boji s rakovinou prsu, a jako dárek k narozeninám pro své dvě dcery.
'Jsem na něj opravdu hrdá,' řekla zpravodajské stanici jeho 11letá dcera Brooke Mallie. 'I když to trvalo opravdu dlouho, stále vydržel.'
