12 jednoduchých receptů z Okra

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto recepty z okra jsou snadnými způsoby, jak využít tuto oblíbenou zeleninu! Zkuste to pečené, dušené, v gumbo a další.

Máš okra? Okra je jedlý lusk, který je oblíbený v různých typech kuchyní, od soul food amerického jihu po africké a indické. I když je to technicky ovoce, okra se používá jako zelenina při vaření. Je nechvalně známý pro svou slizkou texturu, když je převařený, ale když je správně uvařený, je oblíbený pražený, dušený, v kari, gumbo a dalších. Zde jsou všechny naše oblíbené recepty na použití této chutné zeleniny! Shromáždili jsme naše nejlepší recepty z tohoto webu a několik našich oblíbených zdrojů z celého webu.

A teď…12 skvělých receptů z okra!

Pečená Okra

Jeden z našich oblíbených receptů z okra k jídlu jako příloha: zkuste to pečené! Pražením okra je na okrajích lehce křupavá, křehká a plná kořeněné chuti. Tady je nejlepší část: není tam žádný sliz. Některé způsoby vaření okry končí slizkým nepořádkem, ale tato okra je prostě perfektní. Je to také snadné: stačí 15 minut ve velmi horké troubě a máte fantastickou přílohu nebo snadnou svačinku.

Grilovaná Okra

Stačí 10 minut na grilu a díky tomuto receptu z okra je zelenina jemná a plná kouřové chuti. Není potřeba žádné luxusní koření: stačí ho hodit na gril a budete překvapeni, jak neuvěřitelně chutná. Tento recept z okra je perfektní letní přílohou ke grilované večeři nebo funguje jako grilovaný předkrm, když ho podáváte s omáčkou (např. Domácí ranč ).

Recept na smaženou okra

Jeden z nejklasičtějších receptů na okra z amerického jihu? Smažená okra! Tento recept obsahuje čerstvou okra obalenou v aromatickém obalu a poté smaženou do zlatohněda. Je to naprosto komfortní příloha!! přes Dorty pro babičky

Okra a rajčata

Další klasický recept na okra z amerického jihu: okra a rajčata! Toto jídlo je ideální jako příloha ke každému jídlu. Okra může být slizká, pokud je převařená, ale tento recept ji vaří k dokonalosti. přes Dorty pro babičky

Hoppin' John

Hoppin' John je jižanský klasický pokrm, který je typicky kombinací hrášku, zeleniny a masa podávaného s rýží. Hrášek s černými očima je namočený ve chutném vegetariánském vývaru s okra, kořením a podává se s výživnou quinoou pro zdravý nádech. přes Dorty pro babičky

recepty na zdravé snídaně

Pomalý hrnec Crockpot Gumbo

Další klasický recept na okra na americkém jihu? Gumbo! Tento recept na kreolský Cajun se vyrábí v pomalém hrnci s kuřecím masem, klobásou andouille, krevetami nebo krabem a okra. Je plný koření a může být podáván jemný nebo pikantní. přes Zůstaňte chyceni

Okra Guláš

Tento guláš z okry je hustý guláš na bázi rajčat s okra, kuřecím masem a kořením. Je to nejlepší jídlo pro duši, plné živin a také ekonomické. Tato tradiční západoafrická pochoutka je nakopnuta k vydatnému jídlu pikantním kreolským kořením. přes Neposkvrněné kousnutí

Kreolské kuřecí Okra

Tato kreolská kuřecí okra je vydatné, zdravé a syté jídlo se spoustou zeleniny a koření. Recept jde rychle dohromady, což z něj dělá skvělé týdenní jídlo pro duši. přes Neposkvrněné kousnutí

Nakládaná Okra

Co děláš, když máš hodně okra? Nakládejte to! Příprava moření okry trvá méně než 20 minut. Zrnka pepře, sušené chilli a čerstvý kopr v tomto receptu vytvářejí super chutnou okra, která je vynikající jako svačina nebo předkrm.

Crispy Air Fryer Okra

Jak vyrobit lahodně křupavou okru? Zkuste to ve vzduchové fritéze! Chuť okry je jemně sladká a zemitá a skvěle se hodí k bohatým a pikantním omáčkám. Vyzkoušejte jako obalovanou smaženou okra nebo jako křupavé okrové hranolky bez obalování! přes Pikantní perspektiva

Okra Curry (Dahi Bhindi)

Popis je povinný. Recepty z Okra jsou oblíbené také v indické kuchyni! Toto dahi bhindi nebo dahi wali bhindi je severoindická verze kari z okry. Smažená okra se dusí v pikantním a kořeněném jogurtovém kari: jednoduché, ale chuťově plné jídlo. přes Aromatická esence

Pikantní Okra & Kukuřičná omáčka

Tato pikantní salsa z Okra & Corn je další oblíbená na americkém jihu, plná chuti a plná zdravé zeleniny. Toto vydatné jídlo můžete podávat s vaším oblíbeným proteinem nebo s tortilla chipsy. přes Krásná jídla a věci

skluzavky bahna

Okra výživa

Potřebujete ještě pár důvodů, proč jíst tuto chutnou zeleninu? Zde je více o výživě okra per Healthline . Důvody také:

• Vynikající zdroj vitamínu C a K. 1 šálek obsahuje 25 % denního požadovaného příjmu.
• Nízký obsah kalorií a sacharidů a obsahuje určité množství bílkovin a vlákniny.
• Dobrý zdroj folátu. 1 šálek obsahuje 15 % denní potřeby folátu u ženy.

12 jednoduchých receptů z Okra

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 3do 41x

Popis

Zde je návod, jak udělat nejlepší praženou okra v okolí! Pečení v horké troubě může být nejlepší způsob, jak vařit tuto zelenou zeleninu.

Ingredience

• 12 uncíokra
• 1 ½ polévkové lžíceolivový olej
• ½ lžičkyčesnekový prášek
• ½ lžičkyuzená paprika nebo paprika
• ½ lžičky košer sůl
• Měsíčky citronu, k podávání (volitelně)

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita.
2. Rozkrojte každý lusk okra na polovinu. Okra dejte do střední mísy a smíchejte s olivovým olejem, česnekovým práškem, paprikou a košer sůl .
3. Plech vyložte pečícím papírem. Vložte lusky lícem dolů na plech v rovnoměrné vrstvě. Pečte asi 15 minut, dokud nezměkne a na okrajích lehce dokřupává. Okamžitě podávejte (nejlépe konzumujte ihned po vytažení z trouby, ale pokud chcete, můžete zbytky chladit).

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské