Pokud něco potřebujete, měli byste diverzifikovat, dobře, téměř všechno - Srirach je zjevná odpověď. Z vejců, kapek, masa, toastu, zeleniny, salátů a dokonce zmrzliny (ano, to je věc), Srirach může doslova vzít jídlo z nud do zing a čerstvé.
Ale ačkoli jste zaneprázdněni, uzdravíte svůj vkus Avský, když Sriracha překvapivě ovlivňuje toast s avokádem a vaječným salátem, může to ovlivnit vaše tělo.
Srirach stojí z jiných horkých omáček kvůli jeho tloušťce a sladké chuti česneku. Seznam ingrediencí je krátký s chilli paprikami, cukrem, česnekem, octem a solí (stejně jako konzervační látky a zahušťují u některých značek). A není mnoho nutričních.
Jedna čajová lžička Srirachy Má 6 kalorií, 1,2 gramů uhlohydrátů a 138 miligramů sodíku.
mexické předkrmy na párty
Ale pokud je Srirach vaším hlavním zlepšením příchutí nebo plánujete jíst jídlo, které obsahuje mnoho červených věcí, existují čtyři vedlejší účinky spotřeby SRIRA. Čtěte dál a pro více, nenechte si ujít 5 překvapivých vedlejších účinků pití příliš mnoho octa jablečného moštu.
Přečtěte si původní článek umění Jezte to, ne tak!
quesadillas v troubě
Můžete zhubnout.
Obrázek párty / Shutterstock
Srirachový doplněk potravin může zvýšit váš metabolismus.
„Jednou z hlavních ingrediencí v omáčce Srira je chilli pepř, který obsahuje kapsaicin,“ říká Elysia Cartlidge, muž, RD . registrovaný dietolog a zakladatel Vysoký . „Capsicin nejen dává omáčku její ohnivou chuť, ale může také působit jako termogenní chemikálie, která produkuje teplo, což může potenciálně stimulovat metabolismus a pomoci při spalování tuku.“
V jedna malá studie Vědci zjistili, že lidé, kteří jedli kapsaicin s každým jídlem, se méně přejídali a měli vyšší úroveň sytosti a plné lidí, kteří nejedli kapsaicin s jídlem.
Každý den si přihlásíte lepší možnosti jídla přihlášením do našeho zpravodaje!
Můžete mít alergickou reakci.
Zacházet s
Některé značky Sriracha používají bisulfitu sodný. „Sriracha může způsobit nežádoucí reakci u lidí s citlivostí na síru, což způsobí píšťalku, úl a žaludeční poruchu,“ říká Melissa Wet, MS, RD z Výživa Melissa Mitri .
recept na tequilový nápoj
Clevelandská klinika . Šance na alergii na Sulfit, pokud máte astma, je od 1 do 40 do 1 ze 100. Pokud víte, že jste citliví na síran, klíčem k zabránění negativním reakcím je vyhnout se sulfidovým potravinám, včetně některých druhů vína, krevet, brambor a koření.
Může vás to udělat hovno.
Galimedia / Shutterstock
Pokud vám pikantní jídla prochází skrz vás, nejste sami. „Koření v Sriře pochází z kapsaicinu, které může dráždit střevo, což vede k volnému střevnímu pohybu,“ říká Amanda Sauceda , MS, Rd .
míchané nápoje s ananasovým džusem
Když jíte jídlo s kapsaicinem, protein se nazývá Receptor waniloloidalny 1 (nebo utrpení 1) je stimulováno k informování mozku, že vaše vnitřnosti hoří. Pro ochranu vašeho interiéru vaše tělo uvolňuje endorfiny, aby blokovaly bolest a posílají kapsaicin tak rychle, že pro některé lidi není obtížné absorbovat vodu jako obvykle.
„Můžete si dokonce všimnout, že máte„ kořeněné “hovno“, dodává Sauceda. V případě větších receptorů bolesti může kapsaicin způsobit spalování, když opustí tělo.
To vám může dát pálení žáhy.
Zacházet s
Pokud nejste cizí kyselinový reflux, spotřeba SRIRA může zhoršit příznaky.
Vědci Zjistili, že kapsaicin v červených chilli papričkách způsobuje, že jídlo sedí v žaludku po dlouhou dobu, což zvyšuje riziko kyselého refluxu a zároveň dráždí jícen. Díky tomu může být vaše pálení žáhy ještě bolestivější.
Pokud kapsaicin nestačí na to, aby se tento trik vytvořil, česnek v Srira může také přidat známky pálení žáhy. Mezi žaludkem a jícnem je malá chlopně zvaná jícnové stent. Tato klapka by měla zůstat uzavřená, aby se zabránilo žaludeční kyselině do jícnu. Česnek může oslabit tlak na tento svěrač a zvýšit šance na pálení žáhy po jídle.
