Doba aktivity: 20 minut Celková doba: 2 hodiny Výtěžek: 1 dort (9 palců)Křehké, hnědým cukrem políbené ovoce se peče do máslového jablečného dortu s vůní vanilky a vytváří klasický dezert, který je stejně lahodný jako snídaně s šálkem kávy. Do máslovo-hnědého cukru nebo do těsta na koláč klidně vmíchejte trochu mleté skořice. Pro méně sladký dezert vynechte polevu a vyměňte jablka Golden Delicious za Granny Smiths. Jablečná poleva při správném skladování udrží dort vlhký celé dny. Ale hádáme, že to nebude trvat tak dlouho, abyste si toho všimli!
Ingredience
jablka
-
4 lžíce nesoleného másla, změkl
-
1/2 šálku světle hnědého cukru
-
Špetka soli
-
2 jablka Golden Delicious, oloupaná, zbavená jádřinců a nakrájená na 1/2-palcové klínky
Dort
-
1 1/2 šálku univerzální mouky
uvařit máslovou dýni
-
1 hrnek cukru
-
1 1/2 lžičky prášku do pečiva
-
1 lžička košer soli
-
2 velká vejce, rozšlehaná
-
1/2 šálku mléka
-
1 lžička čistého vanilkového extraktu
-
1 1/2 tyčinky nesoleného másla, rozpuštěného
Glazura
-
1/4 šálku moučkového cukru
-
1 lžíce mléka
Pokyny
Připravte si jablka
-
Cara Cormacková
Shromážděte ingredience. Předehřejte troubu na 350 °F.
-
Cara Cormacková
Dno 9palcové dortové formy vyložte pečicím papírem. Ve velké míse smíchejte máslo s hnědým cukrem a solí.
veganské recepty pro začátečníky
-
Cara Cormacková
Směs rovnoměrně rozetřeme do vymazané dortové formy. Rozložte měsíčky jablek v pánvi do dvou soustředných kruhů.
Udělejte dort
-
Cara Cormacková
Ve stejné míse prošlehejte mouku s cukrem, práškem do pečiva a solí. V malé misce smíchejte vejce s mlékem a vanilkou.
-
Cara Cormacková
Směs přidejte k suchým ingrediencím spolu s rozpuštěným máslem a šlehejte do hladka. Těsto rozetřeme na jablka a rovnoměrně rozetřeme.
-
Cara Cormacková
Koláč pečte ve spodní třetině trouby dozlatova a dozlatova a párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté, asi 55 minut.
-
Cara Cormacková
procento alkoholu v baileys liquoru
Přeneste pánev na mřížku a nechte 30 minut chladnout. Špičkou nože přejeďte po vnitřním okraji pánve. Vycentrujte servírovací talíř nad dort; opatrně otočte dort a talíř. Vyjměte pánev a sloupněte pergamenový papír. Dort necháme úplně vychladnout.
-
Cara Cormacková
Udělejte polevu: V malé misce smíchejte moučkový cukr s mlékem a pokapejte jím koláč. Nakrájejte na měsíčky a podávejte.
Cara Cormacková
Udělejte si náskok
Dort lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 2 dnů.