Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Vařená máslová dýně je nejrychlejší způsob, jak ji uvařit! Je sladký a jemný, ideální k jídlu jako příloha nebo k použití v receptech.
Chcete rychlý způsob, jak uvařit máslovou dýni? Pečená máslová dýně je jedním z nejchutnějších způsobů vaření této oblíbené zeleniny: ale s předehřátím to může trvat až 45 minut. Vstupte, nejrychlejší způsob vaření squash: vařený! Tento Vařená máslová dýně vaření trvá pouhých 5 minut: zkombinujte to se sekáním a vařením vody a je to jen asi 20 minut celkem. Jezte to jako chutné zdravá příloha nebo jej použijte v receptech jako enchiladas, rizoto nebo lasagne.
Jak vyrobit vařenou máslovou dýni
Máslová dýně se uvaří za pouhých 5 až 6 minut. To je načtení rychleji než doba vaření na opékání, která je 30 až 35 minut. Dýně je sladká a křehká, i když nezískáte ten krásný karamelizovaný zevnějšek, který poskytuje pražení. Ale stojí to za to, pokud používáte squash v jiném pokrmu; milujeme vaření dýně, když děláme lasagne. Zde je postup:
- Dýni oloupejte a nakrájejte. Tipy na to jsou níže!
- Vařte 5 až 6 minut. Hrnec s vodou přiveďte k varu. Přidejte dýni a vařte 5 až 6 minut, dokud vidlička nezměkne. Ochutnejte kousek, abyste zjistili, zda je hotový.
- Sceďte a okořeňte. Dýni sceďte, poté ji dochuťte olivovým olejem, solí, pepřem a dalším kořením dle vašeho výběru.
Tipy, jak tykev loupat a nakrájet
Máslová dýně se notoricky obtížně loupe a krájí. Zde je metoda, kterou používáme, díky které je mnohem snazší se vypořádat s nepravidelným tvarem. Podívejte se na video nejprve postupujte takto:
- Nejprve usekněte krk. Velkým kuchařským nožem odřízněte vršek máslové dýně. Odřízněte krk přímo v místě, kde se krk setkává se základnou.
- Slupka: Pomocí škrabky na zeleninu sloupněte kůži krku a spodiny. Vroubkovaná škrabka na zeleninu funguje lépe než normální škrabka, která má tendenci klouzat.
- Odstraňte semínka: Základ rozkrojte napůl a lžící vydlabejte semínka.
- Nakrájejte krk: Uřízněte plochý okraj na straně krku, který použijete jako základ. Krkovičku nakrájíme na zhruba 1/4″ plátky. Plátky nakrájejte na proužky, poté proužky otočte a nasekejte je příčně, abyste vytvořili kostky.
- Nakrájejte základnu: Odřízněte konec základny a nakrájejte jej na zhruba 1/4″ plátky. Poté plátky nakrájejte příčně, abyste vytvořili kostky.
Způsoby, jak okořenit vařenou máslovou dýni
Tato vařená máslová dýně chutná skvěle s kapkou olivového oleje a solí a pepřem. Rádi přidáváme špetku česnekového prášku, který pozvedne chuť. Protože jsme tuto vařenou dýni použili pro naše lasagne s máslovou dýní, zachovali jsme to velmi jednoduché. Ale pokud to podáváte jako přílohu, možná budete chtít přidat jednu nebo více z těchto příchutí, abyste ji pozdvihli:
- Parmazán
- Jemně nakrájená šalvěj nebo tymián
- Máslo
- Česnek
- Javorový sirup
- Nakrájené pekanové ořechy
- Kmín a chilli prášek
Nebo jej použijte jako součást těchto receptů!
Jako součást receptů můžete použít i vařenou máslovou dýni. Protože je to tak rychlý způsob vaření squash, je ideální, když se použije v těchto recepty na máslovou dýni :
- Vařte to Lasagne s máslovou dýní
- Přidejte to do Dýňový salát nebo Krémová squashová polévka
- Použijte to pro Rozmačkaná máslová dýně nebo Oříškové dýňové pyré
- Udělejte to jako zkratku pro Oříškové squashové rizoto
- Nahraďte ho sladkými bramborami Ořešák squash Enchiladas z černých fazolí
Na co používáte vařenou máslovou dýni? Dejte nám vědět v komentářích níže!
Více vařených receptů
I když vaření nezní nijak okouzlující, je to skvělý způsob, jak rychle uvařit jídlo: a je to velmi zdravé! Zde je několik dalších metod vaření, které rádi používáme:
- Pokus Vařená růžičková kapusta
- Jdi pro Vařené červené brambory s bylinkami nebo Perfektní vařené brambory
- Rozhodněte se pro lahodné Perfektní vařené zelí
- Urvat Perfektní vařená mrkev
01Vařená růžičková kapusta
02Perfektní vařené brambory
03Perfektní vařené zelí
04Perfektní vařená mrkev
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Vařená máslová dýně
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 5 minut
- Celkový čas: 20 minut
- Výtěžek: 4porcí1x
Popis
Vařená máslová dýně je nejrychlejší způsob, jak ji uvařit! Je sladký a jemný, ideální k jídlu jako příloha nebo k použití v receptech.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2- libra máslové dýně (střední)
- ½ polévkové lžíceolivový olej
- ½ lžičky košer sůl
- ⅛ čajová lžičkačesnekový prášek
- Čerstvě mletý černý pepř
- Další příchutě: parmazán, jemně nasekaná šalvěj nebo tymián, máslo, javorový sirup, sekané pekanové ořechy atd.
Instrukce
- Oloupejte a nakrájíme máslovou dýni na malé kostky o tloušťce asi 1/2 palce. (Přejděte na Jak nakrájet máslovou dýni pro video! Nejlépe funguje vroubkovaná škrabka na zeleninu.)
- Přiveďte k varu střední hrnec s vodou. Přidejte dýni a vařte asi 5 až 6 minut, dokud vidlička nezměkne (vyzkoušejte kousek, zda je hotový).
- Sceďte a poté vložte do střední mísy. Smícháme s olivovým olejem, košer sůl , česnekový prášek a čerstvě mletý černý pepř. Podle potřeby přidejte další koření.
- Kategorie: Příloha
- Metoda: Vařený
- Kuchyně: americký
- Strava: Veganské