50 jednoduchých veganských receptů

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Díky těmto jednoduchým veganským receptům pro začátečníky je konzumace celé rostlinné stravy zábavná, zdravá a hlavně: vynikající!

Když jsme před lety poprvé začali jíst veganské jídlo, zdálo se to skličující. Ale rychle jsme pochopili: veganské recepty mohou být jedny z nejkreativnějších a nejchutnějších! Rychle vpřed k dnešku a my jsme zasvětili svůj život inspirování lidí (vás!), jak jíst spoustu zeleniny na chutné způsoby. Naše silná stránka? Recepty plné zeleniny, které jsou chutné, zdravé a velmi jednoduché na přípravu. Máte 3 možnosti denně jíst rostlinnou stravu. Proč nezačít hned? Zde jsou všechny naše nejlepší snadné veganské recepty na chutné snídaně, obědy a večeře.

Chcete procházet podle typu? Pokus Recepty na veganskou večeři , Nápady na veganskou snídani , Snadné nápady na veganské obědy , Veganské občerstvení nebo Veganské dezerty, které si zamiluje každý .

náhrada za oregano

A teď… naše nejlepší jednoduché veganské recepty!

Veganské květákové tacos

Tyto veganské květákové tacos jsou mezi fanoušky oblíbené! Náplň tvoří náš křupavý obalovaný květák (pečený, ne smažený), který svou strukturou připomíná rybí tacos. Přidejte k tomu smažené fazole a hedvábí Yum Yum omáčka a všechny jsou o jedné věci: velká chuť! Přejděte dolů pro recept.

Veganské Fettuccine Alfredo

Vaše nudle jsou předurčeny k dokonalosti s těmito veganskými těstovinami alfredo! Neuvěřitelně krémová omáčka je zdravou náplní tradičně bohatých těstovin. Vyrábí se z květáku bohatého na živiny a kešu oříšků plných bílkovin místo mléčných výrobků. Jeden čtenář řekl: Mňam! Miluju to! Je super snadné vyrobit. Po 2 dnech jsem to udělal znovu! Zkuste také: Veganské těstoviny Pesto .

Ultimate veganské chilli

Zde je konečný veganský recept na chilli! Každý miluje chilli a je to perfektní způsob, jak udělat zeleninu lahodnou chuť. Je těžké najít někoho, kdo to odmítne! Je plné pikantní chuti s fazolemi, quinoou a nádechem adobo omáčky pro komplexnost. Doplňte to naším veganská zakysaná smetana a některé nakládané jalapenos a dobře: je to z jiného světa dobré. Podávejte s Veganský kukuřičný chléb .

Rychlé Hummus Bowls

Zde je jeden z nejjednodušších veganských receptů: Hummus Bowl! Tento jednoduchý koncept nevyžaduje vůbec žádné vaření: navrstvěte kopeček hummusu s křupavou zeleninou a podávejte s pita klínky. Je snadno přizpůsobitelný a můžete z něj udělat super základní nebo vkusnější se snadným přidáváním přísad. Vyrobit to zabere pouhých 5 minut Jídlo ve středomořském stylu který překypuje smetanovými, pikantními, křupavými, svěžími a pikantními příchutěmi.

Zkuste také: 10 jednoduchých veganských mís

Veganské kari z cizrny

Toto veganské kari z cizrny zasáhne všechna zaškrtávací políčka pro dokonalost rostlinné večeře. Je plný rostlinných bílkovin, takže vás zasytí na celé hodiny. Baleno s cizrnou, špenátem, zázvorem a kari a jeho výroba trvá pouhých 20 minut. Podávejte s basmati rýže nebo veganský naan .

Klasická fazolová polévka

Zde je útulná miska, která je tak vydatná a uspokojující, že už nikdy nebudete chtít položit lžíci. Zkuste toto Zakouřená fazolová polévka! Udělejte si ve svém srdci místo pro tento recept, protože tento oslňuje . Fazole a fazole plavou ve slaném, kouřovém vývaru z pečených rajčat, který má tu správnou lesklou texturu. Používá konzervované fazole, ale chutná, jako by se celý den vařila. Každá hedvábná, kouřová lžička je trochu nebe

Veganský sendvič s cizrnovým salátem

Další na vrcholu našich jednoduchých veganských receptů, tento sendvič s cizrnovým salátem! Je to oblíbený fanoušek: v podstatě sendvič s kuřecím salátem s cizrnou, je vyroben z rozmačkané cizrny, celeru, zelené cibulky, trochy majonézy a trošky citronu. Tento jsme podávali s hummusovou pomazánkou z obou stran chleba a dodalo to další rozměr. Zkuste také: Jednoduchý cizrnový salát

Veganské Fajitas

Neexistuje nic takového jako příliš mnoho nápadů na snadné večeře. Dovolte nám tedy představit naše nové oblíbené: tyto neuvěřitelné veganské fajitas! Toto jídlo miluje každý, dokonce i jedlíci masa. Je to skvělý způsob, jak udělat zábavnou zdravou večeři, kde si nikdo nevšimne, že tam není maso! Na plechové pánvi opečte spoustu zeleniny s kořením a podávejte s smaženými fazolemi a guac-ish, super rychlou verzí guacamole.

Marocká cizrna dušená

Tento veganský marocký guláš je útulný, vydatný a plný chuti. Je teplý, okořeněný kmínem, koriandrem a skořicí a cizrna se dusí s rajčaty a cizrnou. Podávejte s bokem quinoa nebo kuskus a kopeček kešu krém a je to mimořádně chutné jídlo.

Veganský Mac a sýr

Toužíte po tom skvělém komfortním jídle bez mléčných výrobků? Vyzkoušejte tento veganský mac and cheese! Naše ztvárnění exploduje smetanovou dekadencí s použitím pouze celých potravinových ingrediencí, jako jsou kešu oříšky, sladké brambory a konzervované artyčoky, k výrobě sýrové omáčky, která je stejně uspokojivá jako skutečná věc!

Veganský lilek parmezán

Lilek parmezán je jedním z nejlepších bezmasých potravin na světě: tak proč nezkusit variantu bez mléčných výrobků? Vyzkoušejte tento veganský lilkový parmezán se všemi příchutěmi skutečného obchodu, ale výhradně na rostlinné bázi! Křehké plátky lilku se ponoří a obalí, pak se pečou do křupava a udusí ve pikantní marinarové omáčce. Doplňte sýrem bez mléka a vytvořte úžasnou veganskou večeři, kterou si každý zamiluje!

Veganské krabí dorty

Zde je jeden z našich nejúžasnějších nápadů na veganskou večeři: veganské krabí koláče! Tyto křupavé kousnutí, které stojí za touhu, ohromí jedlíky jakékoli diety, v podstatě jde o placičku na rostlinné bázi, která chutná jako krabí dort. Udělali jsme talíř pro naše všežravé rodinné příslušníky a nemohli přestat řádit (opravdu!). Nabité srdíčky z palmy, artyčoků a cizrny je podávejte tatarská omáčka za recept na sytou veganskou večeři.

Jednoduchá polévka z červené čočky

Pokud existuje veganský recept, který vždy zasytí, je to skvělá čočková polévka. Čočka je jedním z přírodních zázraků: je plná bílkovin, dlouhá léta stálá, levná a tvoří jedny z nejuspokojivějších sytých jídel. Vyzkoušejte tuto jednoduchou polévku z červené čočky! Je lahodně vydatné, obsahuje aromatickou zeleninu, citron a nádech uzené papriky.

Sladké bramborové kari

Zde je veganský recept, který je stejně uspokojivý jako a pizza margherita (myslíme). Vyzkoušejte toto sladké bramborové kari! Křehké sladké brambory a papriky plavou ve lahodném vývaru z kokosového mléka a thajské kari pasty, doplněné čerstvým koriandrem a křupavými arašídy. Je tu tolik chutí, že si budete chtít dát další sousto, než si vychutnáte první.

Salátové zábaly

Vyzkoušejte tento recept na hlávkové zábaly! Přiznáme se, že tento koncept nezní vždy, dobře...sytící. Ale tyto hlávkové zábaly jsou další úrovně! Pikantní, pikantní náplň je naplněna hoisinem, sójovou omáčkou a rýžovým octem a mísí se pikantní tofu s kešu oříšky a zelenou cibulkou. Vhoďte to do křehkého listu křupavého zeleného salátu s několika barevnými druhy zeleniny a je to na smrt!

Arašídové nudle

Potřebujete inspiraci k večeři? Vychutnejte si misku těchto krémových arašídových nudlí! Toto je jeden z našich oblíbených čerstvých, lehká večeře recepty a dá se dohromady za méně než 30 minut. The omáčka z arašídového másla je lahodně krémová, překypující chutí sójové omáčky, čerstvé limetkové šťávy a medu nebo javorového sirupu.

Salát Falafel

Zde je recept na neodolatelně lahodnou veganskou večeři: Falafelový salát! Udělejte z toho dávku snadný pečený falafel , pak je navrstvěte s křupavou zeleninou a navrch dejte krémovou, žhavou tahini dresink . Nebo použijte koupený mražený falafel nebo dokonce změňte využití vytažených zbytků!

Snadné veganské masové kuličky

Zde je návod, když potřebujete veganský recept nabitý bílkovinami: Veganské masové kuličky! Příprava tohoto receptu zabere méně než 30 minut a je plný bílkovin! Ještě lepší: chuť je vynikající. Podávejte s těstovinami a oblíbenou omáčkou marinara!

Vegan Sloppy Joes

Tyto veganské Sloppy Joes mají štiplavou čočkovou náplň, která chutná stejně dobře jako masitá verze. Dejte to na opečenou housku s chlebem a máslem a WOW! Tohle si zamilujete (slibuji). Fantastické rostlinné jídlo pro lidi, kteří jsou o zelenině na hraně, potěší dav a mají útulnou a uklidňující atmosféru! Servírujte snadno octový salát coleslaw (nebo použijte to nejlepší smetanový salát coleslaw s veganskou majonézou).

balíček italského koření

Křupavá miska na tofu

Hledá se rocková hvězda veganský recept nebo rostlinná večeře nápad? Vyzkoušejte tuto křupavou misku na tofu! Představte si, kousky dokonale kořeněné masité, pikantní křupavé tofu v kombinaci s nadýchanou rýží a čerstvou zeleninou. Nejlepší část? Zakryjte jej a pikantní majonéza a vše posypeme křupavou smaženou cibulkou! Vytváří misku, která je explozí textur a chutí.

Snadný veganský taco salát

Hledáte nápady na veganskou večeři? Veganský taco salát na záchranu! Tento geniální recept k vám přichází kouzlem Ořechové Taco Maso : chutný způsob, jak připravit rostlinnou verzi mletého hovězího masa. Ukázalo se, že vlašské ořechy, houby a koření skvěle simulují pikantní dobrotu masových drobků.

Veganské burrito

Vítejte ve... vaší nové oblíbené veganské večeři. No, alespoň je naše! Něco na všech těch chutných náplních útulně zachumlaných do tortilly dělá burrito neodolatelným. Toto burrito je plné chuti Španělská rýže (aka mexická rýže), kořeněné černé fazole, paprika a cibule a rozmačkané avokádo.

Krémová veganská brokolicová polévka

Tato veganská brokolicová polévka je neuvěřitelně krémová, založená na rostlinných potravinách (WFPB) a chutná jako ta nejúžasnější miska pohodlí. A je to 100% ze zeleniny! Tahle chutná jako zvýšená verze brokolicové sýrové polévky a dělá syté veganské jídlo.

Veganské Enchiladas

Tyto veganské enchiladas potěší obrovské publikum! Tortilly jsou obalené zeleninovou náplní z černých fazolí a guacamole , a je to všechno zalité chutí domácí enchilada omáčka . S křupavou zeleninovou polevou vypadá toto jídlo jednoduše neuvěřitelný . A chutná ještě lépe, než vypadá!

Útulná polévka z bílých fazolí

Tento recept na veganskou polévku z bílých fazolí je plný skromných ingrediencí a obrovské chuti! Je to tady nový favorit, zvláště teď, když přišla polévková sezóna. Křehké bílé fazole plavou v útulném vývaru s měkkými bramborami a listovým kapustem. Citronová kůra propůjčuje jas a estragon přináší bylinkovou nuanci. Nejlepší část? Je vyrobeno ze 100% zeleniny a chutná jako sen.

Naložené pečené brambory

Může být těžké najít nápad na večeři, který bude vyhovovat všem, a tady je jeden, ke kterému se znovu a znovu vracíme: naložené pečené brambory! Smíchejte a spojte libovolnou řadu pečených bramborových polev a máte lahodnou večeři, která se hodí téměř ke každé dietě. Pro vegany, top s černými fazolemi, pico de gallo a Veganský sýr Nacho na chutné jídlo.

Go-To Tofu Stir Fry

Tofu je zdravý veganský protein, který se skvěle hodí k začlenění do vašeho repertoáru pro přípravu jídel. Chcete se do něj zamilovat? Přijďte ochutnat toto tofu stir fry. Má nejchutnější omáčku na smažení, která funguje s jakoukoli zeleninou, a tofu je zvenku křupavé a dokonale kořeněné.

Veganské cizrnové burgery

Vegetariánské hamburgery mohou být vážně uspokojující, a to neznamená náhražky zpracovaného masa. Tyto jednoduché veganské cizrnové burgery jsou křupavé zvenku a jemné uvnitř, s nádechem nuancí z uzené papriky. Malované BBQ omáčkou a podávané s veganská slanina a pikantní majonéza , jsou zatraceně chutné.

Mexické sladké brambory

Plněné sladké brambory jsou jedním z našich oblíbených jednoduchých veganských receptů: a nebudete věřit jejich chuti! Jsou dokonalou směsí sladkého a slaného. Kořeněné pico de gallo je dokonalým doplňkem lehké sladkosti brambor. Přelité smetanovou koriandrovou omáčkou vyrobenou z tajné veganské ingredience (kešu!), je to trochu nebe.

Snadno pečené tofu

Vyzkoušejte toto křupavé pečené tofu! S tímhle neodoláte plíživému kousnutí z pánve. Je neodolatelně pikantní a ochucený k dokonalosti, s uspokojivým křupáním každého soustu. Podáváme s rýží a Jednoduchá dušená brokolice na kompletní jídlo.

Zkuste také: Křupavé tofu

Veganské mleté ​​hovězí drobky

Zde je zábavný trik, jak vyrobit rostlinnou náhražku mletého hovězího: vyzkoušejte toto veganské mleté ​​maso! Tento recept je skvělá domácí varianta a nebudete věřit chuti. Skvěle se hodí k výrobě drobenek, které se naplní do cukety nebo papriky, do taco náplně nebo do salátu.

Veganský pastýřský koláč

Pokud máte čas a chcete udělat dojem, tento recept na veganský pastýřský koláč je tam, kde je! Představte si: krémovou omáčku naplněnou jemnou zeleninou, čočkou a provoněnou fenyklem a šalvějí. Pak nadýchaná vrstva yukonských zlatých brambor, doplněná čerstvým rozmarýnem. Navrstvíme do zapékací mísy a pečeme dozlatova.

Nejlepší veganské lasagne

Tento peče trochu času, ale 100% stojí za to. Prostě WOW! Alex a já jíme mléčné výrobky, ale souhlasíme: tohle jsou naše oblíbené lasagne, tečka. Bez ohledu na to, jak jíte, tyto veganské lasagne budou hitem. Dusí se v pikantní omáčce marinara, vrstvené se špenátem, houbami a naší tajnou ingrediencí: hummus! Navrch posypte 'parmezánem' a potěší každého u stolu...to garantujeme.

Snadné BBQ tofu

Zde je nezbytný veganský recept: toto neodolatelné BBQ tofu! Každé sousto má tu správnou žvýkací texturu, koupané v hedvábné, sladké, slané omáčce. Budete to chtít jíst celé dny. Podávejte s rýží nebo s přílohami v jižním stylu zelný salát a veganský kukuřičný chléb .

Veganská večeře na plechu

Tato jednoduchá večeře na plechu je plná barevné zeleniny a plná chuti! Je to rostlinná večeře, na které se na plechu opeče všechno najednou: spousta prospěšná zelenina a cizrna pro rostlinné bílkoviny. Během vaření rýže nebo quinoy to vše dejte do trouby. Navrch dáme kopeček hummusu, veganská zakysaná smetana , nebo jiný veganská omáčka . Výhra na večeři!

Křupavé avokádové tacos

Tyto křupavé avokádové tacos jsou předurčeny jako váš nový oblíbený veganský recept! máte avokádové hranolky , obalíme a upečeme v horké troubě do křupava. Pak to doplňte kořeněnými černými fazolemi, pico de gallo a osvěžující křupání římského salátu. Pokapejte krémovou limetkovou a koriandrovou omáčkou a na talíři je ráj. Chutná jako tacos v restauraci, ale ve vaší kuchyni se dá snadno připravit.

Snadné veganské tacos

Zde je způsob, jak udělat veganské stravování mega lahodným: Vegan Tacos! Existuje mnoho způsobů, jak udělat veganské taco, ale tento je náš oblíbený. Je plné vydatného, ​​kořeněného ořechového taco masa, které chutná nápadně podobně jako skutečné. Přidejte smažené fazole, oblíbené klasické polevy a panenku se smetanovou pikantní omáčkou.

Veganská polévka Minestrone

Polévka Minestrone je veganský italský recept navržený pro použití jakékoli zeleniny, kterou jste měli po ruce. Tato klasická polévka je plná robustní zeleniny, bílých fazolí a těstovin v rajčatovém vývaru. Podávejte s bazalkové pesto (nebo veganské pesto ) a jmenuje se Janovská minestrone . V italštině to znamená polévku minestrone z Janova, hlavního města regionu Ligurie Itálie, odkud pochází všechna skvělá pesta!

Veganská polévka z divoké rýže

Další oblíbená v našich jednoduchých veganských receptech: polévka z divoké rýže! Tato polévka je krémová a uklidňující, s bílými fazolemi, mrkví, houbami a divokou rýží. Je přirozeně krémová z kešu ořechů smíchaných s částí těla polévky. Je to sytá a uspokojující večeře, která završuje náš seznam jednoduchých veganských receptů. Zkuste buď Instantní hrncová polévka z divoké rýže nebo Varná polévka z divoké rýže .

Kokosové tofu kari

Zde je recept na veganskou večeři, která zabere pouhých 30 minut a výsledkem je tolik chuti… okamžitě jej zařadíte do pravidelného střídání. Vyzkoušejte tento recept na tofu kari! Brilantní červený vývar je ochucený kokosovým mlékem a červenou kari pastou, s nádechem limetky a nádechem pikantní sladkosti. Příchutě v thajském stylu jsou perfektním způsobem, jak představit tofu těm, kteří se ho bojí.

Jednoduchá miska na quinoa

Za pouhých 30 minut máte čerstvou misku lahodné zeleniny a kořeněná quinoa která je udusaná v kyselém citronová tahini omáčka . Pokud právě začínáte jíst rostlinné recepty nebo je jíte roky, toto je opravdu chutný způsob, jak jíst zeleninu.

Středomořská mísa

Hledáte nápady na čerstvé a zdravé veganské večeře? Vyzkoušejte tuto středomořskou mísu plnou barevné zeleniny! Je to jednoduché jídlo v misce s kořeněnou pečenou zeleninou, ochucenou neodolatelnou směsí kmínu, koriandru, česneku a špetky skořice. Přidejte k tomu quinou nebo kuskus, čerstvou okurku a rajče a vše završte krémovým citronem tahini omáčka .

Snadný hummus z černých fazolí

Zde je chutný dip, který nás překvapil svou neodolatelně krémovou chutí: Black Bean Hummus! Tato rotace tradičního středomořského cizrnového dipu může znít zábavně, ale jde o to. Chutná dokonce lepší než to zní! Černé fazole, limetka, tahini a trocha uzené papriky udělají krémový dip kouzlo.

Domácí Acai Bowl

Mezi snadné veganské recepty patří i snídaňová inspirace! Tato domácí mísa Acai Bowl je pikantní fialové smoothie vyrobené z bobulí acai a tropického ovoce, doplněné zářivými polevami všeho druhu. Acai dužinu najdete v mražené sekci ve většině potravin nebo online. Rozhodně stojí za to nějaké najít, pokud můžete; chuť je jedinečná a dělá to zvláštní požitek.

Zkuste také: Acai Smoothie

Kouzelné snídaňové sušenky

Zde je připravená veganská snídaně, která se vám vejde do dlaně: tyto zdravé ovesné snídaňové sušenky! Ano, je to kouzlo: oves, ořechové máslo, jablečný protlak a javorový sirup se promění v sušenky, které můžete jíst k snídani. Není zde žádná z těch tradičních ingrediencí pro sušenky: žádná mouka, žádné máslo, žádný olej a žádný rafinovaný cukr. jak je to možné? musíte ochutnat.

Veganské banánové muffiny

Zde je recept na veganské banánové muffiny, díky kterému si každý řekne: Wow! Jsou nadýchané a tak akorát sladké, s dokonalou banánovou chutí. Ještě lepší je, že zálivka streusel dodá každému soustu trochu křupavosti a navíc sladký nádech. Opravdu byste nikdy nevěděli, že jsou to a veganské pečené dobře . Zkuste také: Veganský banánový chléb

Veganské banánové palačinky

Vyzkoušejte tyto veganské banánové palačinky! Tato miminka jsou rychlá, snadná a tak chutná: a ze zbytků jsou skvělé svačiny, naložené v ořechovém másle s nádechem javorového sirupu. Tento rostlinný recept na palačinky je tak snadný na přípravu z jednoduchých ingrediencí: nepotřebujete žádné náhražky vajec! Vyzkoušeli jsme je na rodině a nemohli přestat řádit.

Snídaně Quinoa Bowl

Chcete oživit snídaňovou hru? Vyzkoušejte snídani Quinoa! Tato alternativa k ovesným vločkám je stejně uspokojivá. Kritici quinoa ji považují za hořkou nebo nevýraznou, ale tento způsob přípravy je něco jiného než! Uvařte ho s mlékem, javorovým sirupem a skořicí a poté naplňte polevou, jako jsou čerstvé bobule, kokos a ořechové máslo.

nápoje s použitím tequily

Snadné tofu škrábání

Zde je fantastický recept na veganskou snídani: tofu míchaná! Budete překvapeni, jak moc má chuť a strukturu míchaných vajec! Je to zdravá, slaná veganská snídaně, jejíž příprava trvá pouhých 10 minut. Pokud chcete, podávejte se zeleninovým restem na boku: červenou cibulí, paprikou a zeleninou uvařenou do měkka.

Nejlepší veganská ovesná kaše

Pokud mluvíme o jednoduchých veganských receptech, toto je pravděpodobně ta nejjednodušší snídaně, jakou kdy uděláte. Slib. Ovesné vločky opečte na kokosovém oleji, aby zvýraznily jejich chuť, poté přidejte vodu a skořici a počkejte několik minut. Je to geniální životní hack, který umožňuje jednoduchá rána. Nahoře s mandlové máslo , arašídové máslo nebo kešu máslo na sytou snídani (a pokud chcete, přidejte veganský jahodový džem).

Veganský snídaňový sendvič

Tento snídaňový sendvič je zábavná slaná varianta s jedinečnou náplní, kterou si zamilujete! Vyšlehání pikantní cizrnové palačinky, která má překvapivě podobnou chuť a strukturu jako míchaná vejce, trvá pouhých 5 minut. Navršte to na opečený kynutý muffin s rajčaty a avokádem a je to tak uspokojující: a zcela rostlinné!

Ovesné vločky zapečené s banánem

Zde je ideální recept na zdravou veganskou snídani, snadný a plný neodolatelných chutí. Ve skutečnosti jsme po hlavě: ovesné vločky zapečené s banánem! Tento neuvěřitelný recept je zdravý a sytý a je vyroben z ingrediencí, které jsou pro vás dobré: většinou z ovsa a banánů. Podávejte to hostům nebo ještě lépe, vytvořte velkou pánev a jezte z ní celý týden! Můžete ho také nakrájet na tyčinky pro rychlé občerstvení.

Čokoládové jahodové smoothie

Zde je veganské smoothie, když máte chuť na čokoládu: Čokoládové smoothie s jahodami! Protože co je zábavnější než jahody v čokoládě , v pitné formě? Tento chutný recept obsahuje jahody, banán, mandlové máslo a kakaový prášek smíchané do lahodně krémového pyré. Jeho bohatá, ovocná chuť z něj udělala okamžitý hit tady a my jsme ho hltali, jako by to byl koktejl.

Veganské sušenky s čokoládou

Neuvěřitelně dobré je jediný způsob, jak popsat tyto veganské čokoládové sušenky! Ve skutečnosti chutnají jako jedna zatraceně dobrá sušenka, tečka. Jsou žvýkací s křupavými okraji, sladké s tou pravou ořechovou intrikou v chuti a poseté kousky hořké čokolády a posypem vločkové mořské soli. Snadno se připravují z jednoduchých surovin: žádné veganské náhražky! Navíc zde není žádné chlazení těsta ani čekací doba (požadováno pro sušenky).

Veganské nepečené sušenky (Bliss Bites)

Snadné veganské recepty musí obsahovat pamlsky, že? Pokud by se z cukroví bez pečení a šálku s arašídovým máslem narodilo dítě, byla by to tato slastná sousta! Toto je veganský recept, který doporučujeme každý : nejen začátečníci. Je to náš dosud nejoblíbenější recept! Jeden trik: připravte mini verzi pomocí mini formy na muffiny, aby byla velikost porce menší: pak jich můžete sníst více!

Veganský protein: připravte si recepty, abyste zůstali sytí!

Jednou z důležitých součástí stravování veganských receptů je toto: ujistěte se, že přijímáte dostatek rostlinných bílkovin, abyste zůstali sytí a sytí! Protein z luštěnin, ořechů, semen a sóji je důležitý pro vyvážení stravy, která neobsahuje maso ani mléčné výrobky. A zasytí vás na celé hodiny! Všechny výše uvedené recepty se zaměřují na zajištění dostatečného množství veganských bílkovin. Zde jsou nejlepší zdroje veganských bílkovin ve vaší stravě:

• Luštěniny: Čočka , fazole , Cizrna a Hrách
• Celá zrna: Rýže , Quinoa , ječmen, farro, bulgur pšenice a proso (viz Jak vařit celá zrna )
• Ořechy a semínka: Mandle , Kešu ořechy , arašídy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, lískové ořechy, pistácie, Pepitas (dýňová semínka), sezamová semínka, slunečnicová semínka
• Sója: Tofu, Tempeh. (Držte se 2 až 4 porcí týdně)
• Zelenina: Některá zelenina obsahuje bílkoviny, ale v mnohem menším množství než výše uvedené potraviny. Některé zeleniny s vyšším obsahem bílkovin jsou Kukuřice , brokolice, Chřest , Růžičková kapusta a Artyčoky .

Mezi jídly: recepty na veganské svačiny!

A mezi jídly, abyste se ujistili, že zůstanete sytí: zaměřte se na veganské recepty na občerstvení! Máme spoustu nápadů na veganské občerstvení:

• Nejlepší rostlinné a veganské občerstvení Zde je sbírka všech našich oblíbených receptů na veganské občerstvení, od tyčinek po dipy.
• Veganské Snack Bary Tento recept na domácí energetickou tyčinku je perfektní zdravá svačina! Je přirozeně veganský, obsahuje oves, chia semínka a pekanové ořechy.
• Křupavá pečená cizrna Jako zdravý bramborák! Cizrna se smíchá s kmínem, česnekovým práškem a černým pepřem a orestuje se do křupava.

Další veganské recepty

Hledáte veganské recepty v konkrétní kategorii? Zkuste tyto nápady:

• Začněte den s 20 nápadů na veganskou snídani
• Zabalte nějaké 15 jednoduchých nápadů na veganský oběd
• Rozhodněte se pro 20 veganských svačin
• Make 25 jednoduchých receptů na veganskou večeři nebo 10 jednoduchých veganských mís
• Naplňte si chuť na sladké 20 veganských dezertů, které si každý zamiluje

25 nápadů na veganskou snídani

40 jednoduchých receptů na veganskou večeři

30 veganských dezertů, které si každý zamiluje

15 jednoduchých nápadů na veganský oběd

50 jednoduchých veganských receptů

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 40 minut
• Výtěžek: 4(celkem 8 tacos)1x

Popis

Tyto květákové tacos s obalovaným květákem, smaženými fazolemi a hedvábnou omáčkou Yum Yum jsou o jediné věci: skvělá chuť!

Ingredience

• 1recept Křupavý květák
• 15-uncová konzerva vegetariánské smažené fazole (příp Snadné smažené černé fazole nebo Domácí smažené fazole )
• ½ lžičkykmín
• 2 šálkyčervené zelí, nakrájené
• 2limetky (1 na zelí a 1 na servírování)
• 3 polévkové lžíce Yum Yum omáčka (pomocí veganské majonézy nebo náhražky Chipotle omáčka )
• 8kukuřičné tortilly
• Čerstvý koriandr, na ozdobu

Instrukce

1. Vytvořit Křupavý květák (Celkem asi 40 minut; zbývající čas použijte k dokončení kroků níže.)
2. Pokud používáte zakoupené smažené fazole, smíchejte s ½ lžičky kmínu a špetkou nebo dvěma košer sůl ochutnat. (Nebo můžete udělat naše Smažené černé fazole ale pro tento recept jsme raději použili prodej z obchodu, abychom se mohli zaměřit na květák!)
3. Tence nakrájet zelí , dost na 2 šálky. Smíchejte se 2 lžícemi limetkové šťávy a špetkou nebo dvěma soli. Nechte odstát při pokojové teplotě až do podávání.
4. Vytvořit Yum Yum omáčka .
5. Ohřejte tortilly nebo je opečte tak, že je položíte na rošty nad otevřeným plynovým plamenem na střední teplotu na několik sekund z každé strany, obracejte kleštěmi, dokud nebudou mírně zčernalé a teplé.
6. Nakrájejte koriandr na ozdobu.
7. Chcete-li podávat, vložte smažené fazole do tortilly, navrch dejte zelí, obalovaný květák, omáčku Yum Yum a koriandr. Před podáváním podávejte s měsíčky limetky, které se nastříkají. (Pokud vám zbyde květák, můžete je ohřát v troubě 350F po dobu 10 minut, jednou otočte.)

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: mexický
• Strava: Veganské

Hledáte další recepty?

Kromě těchto jednoduchých veganských receptů je zde několik dalších sbírek receptů na večeři:

• 10 receptů na romantickou večeři
• Snadné recepty na večeři pro uspěchaný život
• Snadné recepty na zdravou večeři
• Nejlepší recepty na veganskou večeři
• Nejlepší recepty na zdravou večeři
• Jednoduché recepty na večeři pro rodinu
• Nejlepší recepty na bezlepkovou večeři
• Snadné recepty na večeři pro dva
• 10 receptů na výrobu náplně ideální na večeři
• Co mám udělat k večeři?