Bitter Bianco Negroni Sbagliato

nápoje s ananasovým džusem

Léto je v plném proudu krásně zralé botanické ingredience jsou hojné a dny jsou dlouhé a teplé.

Miluji tuto roční dobu, kdy Happy Hour znamená lenošení v židli Adirondack na zadní terase, která si užívá horského vánku a popíjení na něco osvěžujícího.

Můj oblíbený typ koktejlu, který se smíchá v těchto horkých a mlhavých dnech, je vysoký a osvěžující hořkosladká. Můj manžel a já milujeme Gin a Tonics, ale v poslední době jsem experimentoval více s jinými hořkými příchutěmi a likéry a jedním z mých oblíbených je Luxardo's Bitter Bianco .

Jasný hořký likér

Bitter Bianco je jasný citrusový hořký likér s příjemnou přetrvávající hořkostí. Je to lehké a velmi hladké s tóny sladkých a hořkých pomerančů, což z něj dělá sen smíchat a dokonale se hodit pro letní koktejly.

Bitter Bianco je skvělý na skalách ve spritz ponorce pro Campari v mnoha klasických receptech a možná nejoblíbenější místo hořkých hořkých likérů v moderní klasice The White Negroni.

Miluji bílé Negroni vyrobené se stejnými částmi Bitter Bianco London Dry Gin a Bianco Vermouth, ale když je venku super horké, toužím po něčem trochu lehčího nejlépe s bublinami.

Lehčí negroni s šumivým vínem místo ginu

Vstupte do Negroni Sbagliato A Negroni variace nahrazující gin za šumivé víno. Tento úžasně hořký koktejl je perfektní s trochou bruschetty pro italskou šťastnou hodinu a když je vyroben s Bitter Bianco a Bianco Vermouth, je to krásně křišťálově čisté!

Udělal jsem roztok kyseliny citronové, abych přidal náznak jasné citronové kyselosti, aniž bych ohrozil jasnost nápoje. Prášek kyseliny citronové lze zakoupit od mnoha speciálních potravin v supermarketech nebo online.

White Negroni Sbagliato

Složení:

• 1 oz luxardo bílá hořká

• 1 oz sladký bílý vermut výběru

• 2 BARSPOONS KYSELENÉ ROZDĚLENÍ* (Volitelné)

• 2 oz Prosecco

Instrukce:

Naplňte vysokou sklenici ledem. Přidejte hořký roztok kyseliny citronové s citrovou bianco a promíchejte. Top s Prosecco a ozdobte oranžovým plátkem červeného rybízu a jedlým květem, pokud je to žádoucí.

*Roztok kyseliny citronové
Kombinujte ½ lžičky kyseliny citronové s 2 oz vodou a míchejte, dokud se nerozpustí.

ovoce a dezerty

White Negroni Sbagliato

Složky 1x2x3x

• 1 oz Luxardo Bitter Bianco
• 1 oz Bianco nebo Blanc vermut (sladký bílý vermut spíše než suchý)
• 2 oz Prosecco
• 2 čajová lžička Roztok kyseliny citronové* (volitelné)

Instrukce 

• Naplňte vysokou sklenici ledem. Přidejte hořký roztok kyseliny citronové s citrovou bianco a promíchejte.
• Top s Prosecco a ozdobte oranžovým plátkem červeného rybízu a žlutým sprejem zvedl, pokud je to žádoucí.

Poznámky

Zveřejněno naPoslední aktualizace: 17. dubna 2023

Kategorie Likéry Recept Víno a šumivé víno