Pojďme si připravit lahodný a neuvěřitelně snadný koktejl z vodky – pouze ze tří ingrediencí! Tento recept miluji pro jeho všestrannost a zaručeně se k němu budete vracet znovu a znovu bez ohledu na roční období.
Pokud jste se sem dostali z Googlu, pravděpodobně jste zde pro recept na koktejl s citronem a vodkou nebo recept na výrobu citronové vodky. Ať je to cokoli, mám tě!
Tento obsáhlý průvodce pokryje vše, co se týká citronu a vodky, ať už si chcete vyrobit vlastní vodku s citrusovým obsahem, chcete inspiraci pro novou láhev Grey Goose Le Citron, kterou jste právě vzali, nebo prostě milujete jasnou a svěží chuť citronu ve svých koktejlech.
Základy vodky
Vodka je destilovaný alkoholický nápoj, který se vyrábí fermentací zrn, jako je pšenice, žito, ječmen nebo kukuřice, ačkoli lze použít i jiné přísady, jako jsou brambory, hrozny nebo dokonce melasa z cukrové řepy.
Zdarma ke stažení
Získejte ZDARMA průvodce snadnými koktejly s vodkou!
Přihlaste se k odběru mého kompletního průvodce s více než 15 zábavnými a snadnými recepty.
*označuje požadovanou e-mailovou adresu*Fermentovaný rmut se destiluje a poté zředí, aby se dosáhlo požadované síly (aka ABV). Vodka je známá svou všestranností a chuťovou neutralitou, díky čemuž je oblíbeným základem pro velmi širokou škálu míchaných nápojů z martini, jako je např. večernice k Vodka Soda a všechno mezi tím. Najděte všechny mé oblíbené snadné recepty na vodku v mé oblíbené Průvodce snadnými koktejly s vodkou .
Nejjednodušší recept na koktejl s citronovou vodkou
Tento jednoduchý koktejl používá klasický „kyselý“ poměr 2 díly vodky 1 díl sladké a 1 díl kyselé. Opravdu neuděláte chybu, když zkombinujete JAKÝKOLI bazový destilát s citronovou nebo limetkovou šťávou a tekutým sladidlem jednoduchý sirup medový sirup nebo mé současné oblíbené ostružinový sirup a zázvorový sirup !
Kromě vodky z čerstvých citronů a jednoduchého sirupu budete k přípravě tohoto receptu potřebovat jigger (nebo odměrku) a koktejlový šejkr (nebo zavařovací sklenici). Bonusové body za přidání elegantní ozdoba z citronu nebo experimentování s ochuceným jednoduchým sirupem.
Ingredience:
- 2 oz vodky nebo citronové vodky
- 1 oz citronová šťáva
- 1 oz jednoduchého sirupu (další nápady na jednoduchý sirup najdete na kartě s recepty níže!)
Instrukce:
Smíchejte všechny ingredience v koktejlovém šejkru a naplňte jej do tří čtvrtin ledem. Protřepávejte, dokud není šejkr velmi studený asi 10 sekund. Koktejl sceďte do sklenice na coupé nebo martini a ozdobte citronem.
Poznámka: 2 unce jsou stejné jako ¼ šálku. 1 oz je stejný jako ⅛ šálek nebo 2 polévkové lžíce. K výrobě tohoto lahodného koktejlu doma nepotřebujete žádné ozdobné nástroje.
Toto je základní recept, ale existuje mnoho zábavných způsobů, jak jej vylepšit. Jedním z mých oblíbených je udělat to a Moskevský mule-tini . Jednoduše vyměňte citronovou šťávu za čerstvou limetkovou šťávu a jednoduchý sirup za zázvorový sirup! Tady je můj Recept na zázvorový sirup na koktejly .
Pokud máte rádi koktejly s citronem a vodkou, budete chtít vědět, jak vyrobit Klasická citronová kapka . Budete potřebovat vodku s citronovým jednoduchým sirupem a triple sec (pomerančový likér).
nápoj gin a kolu
Jak napustit vodku s citronem nebo jinými citrusovými plody
Výroba nálevů je velmi jednoduchá a vyžaduje jen trochu trpělivosti. Naštěstí to netrvá příliš dlouho, než získáte velmi chutnou vodku naplněnou citrusy.
Chcete-li začít, budete chtít nasbírat nějaké čerstvé bio citrony. Použití organického zajistí, že do nálevu nepřidáváte žádné pesticidy. Pokud najdete pouze běžné citrony, nezapomeňte umýt slupky ovoce mycím prostředkem na ovoce a zeleninu. Nepoužívejte horkou vodu, protože by zbavila slupky některých olejů, což by mělo za následek méně chutnou vodku.
Více se dozvíte v mém průvodci Jak napustit vodku a jiné lihoviny s ovocem .
Tajemství citronové vodky spočívá v použití slupek – nikoli dužiny ovoce. Citrusové slupky obsahují spoustu esenciálních olejů, které dodávají ovoci jejich charakteristickou svěží vůni. Tyto oleje tvoří velkou část celkové chuti ovoce a jsou mnohem účinnější než ovocná šťáva.
Dalším důvodem, proč nepřidávat šťávu z ovoce, je to, že skončíte se zředěnou vodkou. Dužnina vytvoří méně než žádoucí texturu, takže pokud chcete zachovat jemný pocit vodky v ústech, držte se pouze slupek.
Ingredience:
- Vodka
- Bio citrony (nebo limetky nebo kombinace obojího)
Instrukce:
Pomocí škrabky na zeleninu odstraňte kůru z citronů a přidejte je do zednické nádoby. Na vytváření nálevů opravdu není žádná exaktní věda – můžete přidat tak málo nebo kolik chcete.
Můžete také nechat louhovat delší nebo kratší dobu. Moje obecné doporučení je naplnit sklenici do ½ až ¾ objemu a poté nalít podle vlastního výběru. Pro ty, kteří rádi sledují přesnější měření, můžete začněte kůrou z 5 citronů a 1-2 šálky vodky .
Sklenici zakryjte, dobře protřepejte a poté ji nechte nerušeně uležet alespoň 24 hodin. U mnoha typů nálevů opravdu není nutné louhovat déle než několik dní, aby bylo dosaženo maximální chuti.
rumchata a skořicová whisky
Jakmile je vodka ochucená, odstraňte citrusovou kůru a uložte citronovou vodku na chladné suché místo. Pokud dáváte přednost vychlazené, můžete ji uchovávat v lednici, ale nemusíte. Pro nejlepší chuť spotřebujte vodku do šesti měsíců.
Nejlepší značky citronové vodky
Pokud byste si raději koupili vodku s citronovou příchutí, máte na výběr z několika skvělých možností. Hledejte neslazené lahve s obsahem alkoholu kolem 40 %. Pokud je ABV nižší než 30 %, je pravděpodobné, že se sníží sladidly a umělými dochucovadly. I když tyto typy ochucených vodek mají své místo, nebudou dobře fungovat v níže uvedených receptech na koktejly s citronovou vodkou. Zde je několik nejlepších možností:
Šedá husa citron
Grey Goose je známá svou vysoce kvalitní vodkou a Grey Goose Le Citron není výjimkou. Tato vodka plná citrusů, vyrobená z kvalitních francouzských ingrediencí, je jemná, ale citrónově výrazná.
Absolutní citron
Citronově ochucená varianta Absolut Vodky Absolut Citron je nejlepší volbou pro svou čistou citronovou chuť a hladký závěr.
Ketel One Citroen
Ketel One Citroen je prémiová citrusová vodka, která je vyrobena z typické pšeničné vodky Ketel One a poté napuštěna přírodní citrusovou esencí. Může se pochlubit svěží čistou chutí s tóny citronu a limetky.
Belvedere Citrus
Belvedere Citrus je vyroben z polské žitné vodky a naplněn směsí citronové a limetkové kůry.
Jak vyrobit klasickou citronovou kapku
Lemon Drop je moderní klasický koktejl, který zaznamenal obrovský nárůst popularity od doby, kdy jej Oprah Winfrey zmínila jako oblíbený v polovině 2000.
Tento osvěžující nápoj ve stylu martini poprvé vytvořil barman Norman Jay Hobday v 70. letech minulého století. Citronová kapka je pojmenována po malých tvrdých bonbónech s citronovou příchutí a ještě jednou jim přikývne svým pocukrovaným okrajem.
Ingredience:
- 2 oz vodky nebo citronové vodky
- 1 oz citronová šťáva
- ½ oz trojitá sec
- ½-1 oz jednoduchého sirupu (podle chuti)
- Cukr na okraj
Instrukce:
- Chcete-li sklenici lemovat, uřízněte malý klínek citronu a přejeďte jím podél okraje sklenice. Dbejte na to, aby šťáva zůstala pouze na vnější straně sklenice, nikoli na vnitřním rtu.
- Poté jemně ponořte navlhčený okraj sklenice do mělké misky s krystaly stolního nebo hrubého cukru. Při přípravě koktejlu odložte sklenici stranou.
- Smíchejte vodku a citronovou šťávu triple sec a jednoduchý sirup v koktejlovém šejkru a naplňte jej do tří čtvrtin ledem. Třepejte, dokud důkladně nevychladne asi 10 sekund.
- Přeceďte tekutinu do sklenice s cukrovým okrajem a ozdobte kolečkem citronu nebo podle potřeby zatočte.
Jak vyrobit vodku limonádu pro jednoho
Vodka Lemonade je typický letní míchaný nápoj a je mnohem lepší, když je vyrobena z čerstvé domácí limonády. Ale nebojte se, když chcete udělat jen jeden nebo dva, nemusíte mačkat tunu citronů a míchat velkou várku!
K výrobě lahodných jednotlivých vodkových limonád stačí znát jednoduchý poměr - 2:1:1. Vidíte, jak se tento magický poměr stále vrací? Je to skutečně klíč k jednoduchým a dobře vyváženým nápojům.
Níže uvedený recept je také známý jako Vodka Collins a chcete-li, můžete první tři ingredience protřepat s ledem, poté scedit přes čerstvý led a dolít vychlazenou vodou.
Ingredience:
- 2 oz vodky nebo citronové vodky
- 1 oz citronová šťáva
- 1 unce jednoduchého sirupu
- Chlazená neperlivá nebo perlivá voda
- Kolečko citronu na ozdobu
Instrukce:
- Naplňte vysokou sklenici ledem a zalijte vodkou citronovou šťávou a sirupem.
- Dobře promíchejte a poté zalijte vychlazenou neperlivou nebo perlivou vodou. Ozdobte kolečkem citronu.
Můžete si také vychutnat tyto další koktejly s vodkou:
- Lázeňský den (vodka koktejl s citronem a mátou)
- Grapefruit a vodka z granátového jablka Sour
- Espresso Martini z hnědého cukru
- 4 způsoby, jak upgradovat svou vodku
Easy Lemon Vodka Cocktail (3 ingredience)
Amy Traynorová Tento super jednoduchý koktejl se vyrábí pouze ze tří ingrediencí a můžete si ho připravit podle sebe s použitím jakékoli příchutě domácího jednoduchého sirupu. Zatím žádné hodnocení Vytisknout recept Recept na pin Čas přípravy3zápis Celkový čas3zápis KursNápojeKuchyněamerický Porce1 koktejlIngredience 1x2x3x
- 2 oz vodka (nebo vodka s citronem)
- 1 oz citronová šťáva
- 1 oz jednoduchý sirup (ochucené sirupy viz níže!)
Instrukce
- Smíchejte všechny ingredience v koktejlovém šejkru a naplňte jej do ¾ ledem.
- Protřepejte do úplného vychladnutí, poté sceďte do koktejlové sklenice a ozdobte citronovou šťávou.
Poznámky
Jak vyrobit jednoduchý sirup Recept na zázvorový sirup Ostružinový jednoduchý recept na sirup Recept na jednoduchý kokosový sirup Jednoduchý sirup z mučenky Klíčové slovocitronová jednoduchá sirupová vodka Vyzkoušeli jste tento recept? Dejte nám vědět jak to bylo!Zveřejněno dnePoslední aktualizace: 7. srpna 2025