Horká omáčka stažená po celé zemi kvůli obavám z alergií, zde je to, co potřebujete vědět

Fotografie:

Julien McRoberts / Getty Images

co je grenadinový sirup

Společnost se sídlem v Raleighu v Severní Karolíně vydala dobrovolné stažení svého otřepaného sucha pálivá omáčka prášky, kvůli nedeklarovanému alergenu v těchto produktech. Podle oznámení zveřejnil americký Úřad pro potraviny a léčiva (FDA), Vesta Fiery Gourmet Foods stáhla pět druhů své suché pálivé omáčky, protože na etiketě není uvedena pšeničná mouka jako přísada.

Všechny stažené produkty jsou označeny jako Benny T's Vesta Dry Hot Sauce a zahrnují Benny T's Vesta Dry Hot Sauce Ghost, Benny T's Vesta Dry Hot Sauce Hot, Benny T's Vesta Dry Hot Sauce Reaper, Benny T's Vesta Dry Hot Sauce Scorpion a Benny T's Suchá horká omáčka Vesta Velmi pálivá. Podle FDA byly potenciálně postižené produkty distribuovány maloobchodníkům po celé zemi, byly prodávány v některých obchodech s lahůdkami a byly prodávány také online.

Všech pět produktů bylo zabaleno do skleněných nádob o objemu 1,5 unce s číslem šarže FX001500 nebo FX001582 s datem expirace v září 2024. FDA uvádí, že společnost byla informována ministerstvem zemědělství Severní Karolíny, že její štítky Dry Hot Sauce neoznačují, že ve výrobcích byla použita pšeničná mouka. (Benny T's Vesta říká, že pšenice pochází z velmi malého množství strouhanky, která se používá v kořeněných prášcích.)

Až donedávna jsme si nebyli vědomi, ani nám to inspektoři neřekli, že pšenice jako alergen musí být uvedena na našich obalech, napsal Benny T’s Vesta v prohlášení zveřejněném na svém instagramovém účtu. Jakmile jsme byli koncem prosince 2023 o problému informováni, úzce jsme spolupracovali se státními a federálními úředníky na opravě štítku.

Společnost říká, že stažení bylo vyvoláno pouze vynecháním pšenice na etiketě a že všechny stažené produkty jsou zcela bezpečné ke konzumaci, pokud nemáte alergii na pšenici. Každý zákazník, který má dotazy ohledně stažení, může kontaktovat Chrise Tuorta na čísle 919-656-7688 mezi 8:00 a 21:00. EST, pondělí až pátek.

jak nakrájet salátovou cibuli

V době psaní tohoto článku všechny suché horké omáčky Benny T's Vesta jsou uvedeny jako Není skladem na webových stránkách společnosti; Benny T's Vesta říká, že čekají na schválení FDA, než budou produkty znovu dostupné k prodeji.

Jakmile FDA schválí naše nové štítky uvádějící pšenici jako alergen, budeme moci plnit všechny objednávky online i s našimi maloobchodními partnery, pokračuje prohlášení společnosti. Zcela souhlasíme s tím, že pro každého spotřebitele je klíčové, aby si byl vědom rizik ve všech produktech, a omlouváme se, že jsme to nezahrnuli dříve, kdybychom to věděli.