Myšlenka na jaro, které konečně je hned za rohem, mě dává do nálady pro pestrobarevné koktejly a fantastické květinové chutě! Tento Jasmine Elderflower Daiquiri kombinuje tyto dvě věci se směsicí bílého rumu, kdy se likér z likéru Blue Curacao čerstvá šťáva a jasmine květinová voda.
Najděte klasiku Recept Daiquiri zde . Možná se vám může líbit moje Kokosový daiquiri nebo můj Strawberry Vanilla daiquiri !
Co je to Jasmine Flower Water?
Chvíli zpátky ve snaze o zajímavé nové způsoby, jak začlenit květinové příchutě do mých nápojů, narazil jsem na poplatky bratrské Jasmine Water. Pokud se podíváte na nedávné recenze na Amazonu, zdá se, že došlo k určitým problémům s účinností, ale láhev, kterou jsem si koupil od jiného online prodejce, má krásnou vůni jasmínu. Není to zdaleka tak silné jako vaše typická láhev růžové vody nebo pomerančové květové vody, takže můžete použít trochu více a nebojte se o přemožení koktejlu. Jasmine Flower Water je obvykle Jasmine Essence zředěna vodou plus nebo mínus mírný konzervační látka.
Aby byly jasné skutečné květinové vody známé jako hydrosoly, jsou produkty produkce éterického oleje desilovaného párou a jsou nejčistší formou vonných vod. Jsou však poměrně vzácné a nákladné a ne vždy pro použití v potravinách a nápojích. Průměrné květinové vody prodávané v obchodech s potravinami a speciálních obchodech jsou o něco více než voda s přidáním vůně nebo příchutí potravy. Ale nebojte se, že mohou být stále velmi chutné a přidat k takovým koktejlům tu správnou nuanci!
Jak vyrobit Jasmine Cukr pro okraj
Na polovinu sklenice jsem vyrobil okraj jasmínu cukru, abych zvýšil jemnou vůni jasmínu a chuti. To je volitelné, ale velmi snadné. Jednoduše přidejte několik pomlček Jasmine Flower Water do malé mělké misky bílého cukru (asi několik polévkových lžic). Není třeba přesných měřením, stačí přidat nějakou jasmínovou vodu a hodit směs, dokud nebude mírně voňavá (ale ne mokrý!), Pak spusťte limetkový klín podél vnějšího okraje poloviny vašeho kupého skla. Ponořte tuto hranu do jasmínového cukru a dávejte pozor, abyste nedostali žádný cukr na vnitřní straně skla. Jemně protřepejte a odstraňte jakýkoli přebytek.
Složení v Jasmine Elderflower daiquiri:
- Bílý rum
- Elderflower likér
- Blue Curacao sirup (nebo likér by měli být rovni sladkostí)
- Limetová šťáva
- Jasmine květinová voda
Pokud chcete vyzkoušet jiný koktejl Jasmine, jedním z mých nejoblíbenějších receptů je můj Raspberry Jasmine Green Tea Paloma .
Jasmine Elderflower Daiquiri
Amy Traynor Tato modrá krása je riff inspirovaný jarem na klasickém daiquiri vyrobeném z bílé rumové likérské likérové likérky s modrou kuracao a jasmine květinovou vodou. Zatím žádné hodnocení Tisk recept Pin recept Doba přípravy5zápis Celkový čas5zápis KursNápoje Porce1 koktejlSložky 1x2x3x
- 2 oz Bílý rum (Použil jsem kopalli rum)
- 1 oz limetová šťáva
- ½ oz Elderflower likér (Použil jsem St. Elder)
- ¼ oz Blue Curacao sirup (Použil jsem koktejlový umělec)
- 3 pomlčky Jasmine květinová voda (Použil jsem Fee Brothers)
Instrukce
- Krab kupé sklo s cukrem jasmínu (viz poznámky).
- Přidejte všechny ingredience do koktejlové třepačky a naplňte ¾ ledem.
- Protřepejte, dokud se nezchladí asi 12 sekund.
- V případě potřeby napětí do sklenice Jasmine Sugar lemoval kupé sklo a ozdobte jedlým květem.
Poznámky
Jasmine Cukr pro okraj: Složení:- 3 polévková lžíce bílého cukru
- 5 nebo více pomlček Jasmine Flower Water
- V mělké misce kombinujte několik polévkových lžic bílého cukru s několika pomlčkami jasminové květinové vody a dobře promíchejte.
- Pomocí limetkového klínu navlhčí polovinu okraje sklenice kupé. Ponořte vnější okraj skla do jasmínového cukru a jemně se otřesete odstranit jakýkoli přebytek.
Zveřejněno naPoslední aktualizace: 6. března 2020
