Pokud jste ještě neslyšeli, že jsem napsal knihu! dorazí 9. června a je nyní k dispozici pro předobjednat na Amazonu !
Když jsem se poprvé začal zajímat o domácí barmanství (kolem roku 2008), byl jsem opravdu frustrovaný tím, jak těžké bylo začít. Chtěl jsem jednoduché, přímočaré informace a recepty pro úplné začátečníky. Také jsem chtěl, aby mě někdo naučil nějaké základy, abych si mohl vychutnat kvalitní drink doma a bez utrácení spousty peněz. Všechny knihy receptů na koktejly se zdály být trochu nad rámec mých omezených schopností a sady nástrojů a internetové recepty na stejný nápoj se lišily dramaticky . Trvalo mi docela dlouho, než jsem našel dobré informace a naučil se, jak si doma vyrobit slušné klasické a jedinečné koktejly. napsal jsem Základní koktejly ze 3 ingrediencí abychom pomohli dalšímu hobby mixologovi ušetřit tyto frustrace a sestavili vše, co potřebujete, abyste se dostali na zem do jednoho kompaktního a rychlého čtení.
Základní koktejly ze 3 ingrediencí pokrývá všechny tyto základy domácího baru – od nástrojů, které budete potřebovat, až po to, jaké sklo mít po ruce, jak vyrobit jednoduché koktejlové sirupy a jak snadno doma protřepejte nebo zamíchejte tunu jednoduchých lahodných klasických koktejlů!
Naučte se připravit 75 jednoduchých klasických i moderních koktejlů
Vzhledem k tomu, že většina z nás právě teď uvízla doma, je skvělý čas vzít si novou knihu (nebo nového koníčka)! Základní koktejly ze 3 ingrediencí je snadno stravitelný a plný praktických informací a 75 klasických i moderních koktejlových receptur. Recepty zahrnují oblíbené klasiky, jako je např Margarita a Gin Rickey stejně jako některé z mých vlastních výtvorů, jako je koktejl aquavit Severské léto kyselý lázeňský den s vodkou s citronem a mátou a jednoduchý a uspokojivý Rosemary Greyhound. Každý nápoj v knize obsahuje pouze tři jednoduché ingredience a recepty jsou pohodlně uspořádány podle likéru, takže si můžete vybrat přímo podle svého výběru. Pokud právě začínáte svou domácí mixologickou cestu nebo pokud už pár let zkoumáte klasické koktejly Základní koktejly ze 3 ingrediencí má něco pro vás.
Přečtěte si, co dělá skvělý koktejl skvělým
„Jedno z největších odhalení v mém domácím barmanském boji přišlo, když se se mnou moje matka podělila o to, že četla o dokonalé receptuře koktejlu. Řekla, že pokud použijete správné proporce, můžete vytvořit skvělý koktejl s téměř jakoukoli lihovinou, jednoduchým sirupem a citronovou nebo limetkovou šťávou. Udělala mi jako příklad klasické Daiquiri a bylo to jako pití tekutého sluníčka. Do té doby jsem jen slepě zkoušela jeden staromódní nebo whisky kyselý recept za druhým a přemýšlela, proč jsou všechny tak odlišné a proč se většina nezdála příliš vyvážená. Poprvé jsem pochopil vyvážení základních třísložkových kyselých koktejlů, jako je Daiquiri a Margarita. Od té chvíle můj zájem vzplanul a během několika let a spousty koktejlů mě to dovedlo k mé současné roli profesionálního vývojáře koktejlů a bloggera.
Je zcela možné připravit fantastické koktejly z pohodlí domova bez letitých zkušeností nebo spousty luxusního vybavení a ingrediencí. Vše, co potřebujete, je trochu času, abyste se naučili řemeslným nástrojům, několik lahví, které vás zajímají a vzrušují, a těchto 75 osvědčených receptů.
Jakmile se ponoříte do této kolekce snadno vyrobitelných a správně vyvážených koktejlů, získáte hlubší pochopení toho, co spojuje základní šablony receptů, které vytvářejí skvělé koktejly.'
- Amy Traynorová Základní koktejly se 3 složkami: 75 klasických a současných nápojů pro vytvoření domova
Začněte kreativně míchat s osvědčenými recepturami jako výchozím bodem
Jednou z nejzajímavějších věcí na domácí výrobě nápojů je naučit se, jak si můžete vyrobit nápoje své vlastní nahrazením různých druhů citrusových sirupů nebo lihovin. Základem technik a receptur koktejlů, které Základní koktejly ze 3 ingrediencí poskytuje vám umožní udělat právě to znamená, že budete moci vytvořit mnohem více než jen 75 receptů v knize!
Pro koho je tato kniha určena:
Zveřejněno dnePoslední aktualizace: 2. května 2020
Kategorie Klasické koktejly
