Varování: Tento balíček míst hnědého cukru můžete umístit.
Podle nového Recenzovaná studie Publikováno v International Journal of Environmental Research and Public Health Z pracovní skupiny pro životní prostředí (EEC) může konzervativce nalezený v téměř 1250 občerstvení poškodit imunitní systém.
Konfigurace je ohnivý oheň butyllhydrochinonu, který se častěji nazývá TBHQ, který se používá v mnoha oblíbených občerstveních, včetně v pop-koláčcích, Krispies a Cheez-Mind Rice Ošetření, aby prodloužil jejich životy. Při testování zvířat i bez zvířat (nazývaných vysoké in vitro toxikologické testy) se ukázalo, že TBHQ manipuluje imunitní funkci.
TBHQ se dlouho používá ve zpracovaných potravinách, ale EEC nedávno uvedla, že TBHQ ovlivňuje proteiny imunitních buněk v dávkách podobných těm, které způsobují poškození tradičních studií.
„Pandemie se zaměřila na veřejné a vědecké komentáře k faktorům prostředí, které mohou ovlivnit imunitní systém,“ řekla Dr. Olga Naidenko, viceprezidentka pro vědecký výzkum na EEC a hlavní autor nové studie nové studie v prohlášení . „Před pandemickými chemikáliemi, které mohou poškodit obranu imunitního systému proti infekci nebo rakovině, nebyla věnována dostatečná pozornost ze strany agentury pro veřejné zdraví. Musí se změnit, aby chránil veřejné zdraví.“
Jiné studie dokonce ukázaly, že TBHQ může negativně ovlivnit Chřipka A může dokonce hrát roli v nedávném vzniku potravinových alergií mezi Američany.
V knize, Spotřebitelský slovník , Autor Ruth Winter, MS, vysvětluje, že TBHQ obsahuje butan z oleje, chemickou sloučeninu, která Vyskytuje se v zemního plynu A v olejovém oleji a používá se samostatně nebo v tandemu s jinými konzervačními látkami, jako je BHA nebo BHT.
„FDA uvedla, že TBHQ nesmí překročit 0,02% obsahu oleje a tuku,“ píše zima. Smrt došlo po konzumaci 5 gramů.
Ačkoli je velmi nepravděpodobné, že byste někdy jedli smrtící 5 gramů TBHQ z jídla, dokonce i malé věci mohou ve vašem imunitním systému tiše způsobit zmatek. Stále je však třeba poznamenat, že tato poslední studie se u lidí neděla.
„Pokud víme, nebyl proveden epidemiologický výzkum, aby se prozkoumal účinky TBHQ u lidí,“ říká Naidenko Jezte to, ne tak! Takové testy jsou důležité a měly by být prováděny, protože TBHQ se nachází ve stovkách potravinářských výrobků.
Přestože může být obtížné vyhnout se zcela zabalenému a zpracovanému jídlu, může tento test poskytnout důvod k dalšímu snížení spotřeby tohoto typu potravy.
Někdy se obracejí na zabalené jídlo s pracovitým životem rodiny a lidí. Obecně EEC doporučuje vyhnout se těmto produktům, pokud je to možné, nejen kvůli TBHQ, ale také kvůli další soli, cukru, zpracovaným tukům a různým dalším potravinářským přísadům, které zabalily jídlo s dlouhým životem, říká Nedenko.
Zde jsou čtyři balené potravinářské výrobky obsahující TBHQ:
Pop-Tart
Pop-Tart are the first snack food mentioned in the study. Instead, try Bobo Toaster Cake K snídani k opravě, ale bez všech škodlivých konzervačních látek.
Cheez-it
Bohužel, toto dětské občerstvení nabízí TBHQ a několik dalších ingrediencí. Pokus Jednoduchá mouka mouka z mouky vyrobená z mouky cedrové mouky Místo toho pro čistší ingredience. Nemluvě o tom, že jsou také bez lepku!
Krispies Rice Goje
Ošetření měkké marshmall zahrnuje TBHQ, stejně jako přidané cukry a kukuřičný sirup. Uděláte své tělo s laskavostí a procházíte tímto občerstvením. Místo toho přemýšlejte Vyrobeno z dobrých organických vanilkových křupavých čtverců !
Reeseovy šálky arašídové kaše
Zacházet s
Podle Inspektor komponenty . Než Hershey převzal majetek arašídového másla Reese, byla čokoládová pochoutka vyrobena z třtinového cukru a neobsahoval žádné chemické konzervační látky . Candy nyní obsahuje TBHQ, včetně komponent člověka, které se používají k prodloužení období trvanlivosti, jako je PGPR-emulzní činidlo, které je levnější, což je levnější alternativa k kakoovému másle.
Rozhodnout Malá tajemství arašídového másla tmavé čokolády Místo toho se sladkosti vyhýbají těmto dvěma konzervačními látky a dalším.
Více informací naleznete na potravinách na policích v obchodě s potravinami.
