Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Udělejte dojem na každého tímto totchos recept! Tater tot nachos jsou nekonečně zábavné, křupavé a plné těch nejlepších polev.
Hledáte zábavné jídlo na párty nebo chutný předkrm? Jedno slovo pro vás: Totchos ! Přesně, jak si dokážete představit, křupavé křupavé zvenčí a měkké uvnitř jsou to pravé pro plnění polevou nachos. Tento recept na Totchos je náš oblíbený způsob, jak je udělat: přelité černými fazolemi, kukuřicí, pico, guacamole, zakysanou smetanou a spoustou sýra. Zde jsou triky, jak si vyrobit vlastní pánev tater tot nachos!
Co jsou totchos?
Tater tot nachos, aka totchos, jsou nachos, kde tater tots zastupuje tortilla chipsy. Smíchejte polevy, zatímco se bábovky pečou, a máte vydatný předkrm nebo dokonce večeři. Není jasné, kdo vynalezl tachos, ale zaujaly lidovou představivost a nyní je najdete na jídelních lístcích restaurací a barů.
koktejly s kahluou
Poprvé jsme Totchos ochutnali před lety v restauraci v Montaně, ze všech míst! U stolu s mou rodinou a hrnky mikropivovaru jsme zažili kouzlo totchos: křupavé smažené brambory s černými fazolemi, avokádovou kaší a bílou omáčkou queso. Mezi Mmmm's jsme si s Alexem navzájem padli do oka. Tohle musíme doma vyzkoušet .
rum pomerančový džus
Ingredience v tater tot nachos
Tento recept Totchos je šablona nápadu: jako s standardní nachos , můžete je naplnit téměř čímkoli, co chcete. Tento seznam polev je kombinací ingrediencí, které milujeme. Jedna věc, kterou si pamatujte: budete chtít dobrý kontrast suchých a mazlavých přísad. Podle našeho názoru krade guacamole show a je zde naprosto vyžadována. Zde je to, co budete potřebovat pro tater tot nachos:
- Zmrazené tatérky: pokud možno hledejte vysoce kvalitní značku s přírodními ingrediencemi! Naše oblíbená je Alexia (nebo zkuste domácí tatérky pokud se cítíte dobrodružně)
- Černé fazole
- Koření: česnekový prášek, chilli prášek, kmín
- Koriandr
- Červená cibule a zelená cibule
- Jalapeňo paprička
- Směs strouhaného sýra na mexický způsob
- Pico de gallo
- Kukuřice
- Guacamole
- Zakysaná smetana (příp Veganský sýr Nacho nebo Kešu krém )
Tipy pro podávání tohoto receptu na totchos
Totchos je velmi jednoduchý koncept, ale u tohoto receptu je třeba poznamenat několik věcí.
- Použijte buď 1 libru nebo 1 ½ libry. Množství polevy by mělo fungovat až na 1 ½ libry, takže pokud očekáváte vydatné chutě, použijte více.
- Zatímco se placičky pečou, připravte si polevy. Budete chtít porce podávat hned, když jsou horké, takže využijte tento čas k nakrájení a sestavení všeho.
- Když jste kreativní s polevami, ujistěte se, že vyvažujete lepkavou a suchou texturu. Košíčky a tavený sýr jsou suché samy o sobě, takže buďte velkorysí s kopečky guacamole a zakysanou smetanou, abyste pokrm přenesli. Nebo použijte omáčku queso! Viz níže.
Další nápady na polevy
Tento recept na totchos je šablonou pro vaši kreativitu! Existuje spousta dalších způsobů, jak doladit tater tot nachos. Zde je několik dalších nápadů, jak roztočit kola:
- Taco maso popř Vlašské Taco Maso
- sýr nebo Veganský sýr
- Resmažené fazole
- Nakládaná červená cibule
- Nakládané jalapenos
- Hlávkový salát
- Černé olivy
Poznámky k veganskému tater tot nachos
Tatérky jsou přirozeně veganské, takže je snadné udělat z tohoto receptu bezmléčný nebo veganský recept! Zde je postup:
- Vynechat sýr
- Použití Kešu krém nebo Veganský sýr Nacho místo zakysané smetany. Důrazně doporučujeme sýr nacho, protože pomáhá vrátit pikantní, sýrovou chuť. Pokud nemáte čas na domácí přípravu, Siete Foods také prodává skvělé veganské queso.
Další recepty na nacho
Jste fanouškem nachos jako my? Vyzkoušejte tato zatočení na klasiku:
recepty na koláče s tuňákem
- Jdi pro Nejlepší recept na Nachos
- Pokus NEJLEPŠÍ veganské nachos
- Rozhodněte se pro Grilovatelné naložené nachos
- Pokus Řecké nachos s koriandrovou omáčkou
01Nejlepší recept na Nachos
02NEJLEPŠÍ veganské nachos
03Grilovatelné naložené nachos
04Řecké nachos s koriandrovou omáčkou
Tento recept na totchos je…
Vegetariánské a bezlepkové. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné výrobky viz poznámky výše.
Totchos
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 25 minut
- Celkový čas: 30 minut
- Výtěžek: 4do 61x
Popis
Udělejte dojem na každého tímto receptem Tochos! Tater tot nachos jsou nekonečně zábavné, křupavé a plné těch nejlepších polev.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1na1 1/2kilo mražených tatérů
- ¾ šálkukonzervované černé fazole, scezené a propláchnuté
- ½ lžičkyolivový olej
- ⅛ čajová lžičkakaždý česnekový prášek a chilli prášek
- ¼ lžičky každý kmín a košer sůl
- 1 polévková lžícejemně nasekaný koriandr
- ¼ šálkunadrobno nakrájenou červenou cibuli
- 2zelené cibule, nakrájené na tenké plátky
- 1paprička jalapeño, nakrájená na tenké plátky (volitelně)
- 1 šálekSměs strouhaného sýra na mexický způsob (vynechat pro vegany)
- ½ šálkupico de gallo, okapané (nebo najemno nakrájené rajče a červená cibule)
- ¼ šálkukonzervovaná kukuřice, okapaná
- ½ šálkuguacamole
- Zakysaná smetana (příp Veganský sýr Nacho nebo Kešu krém )
Instrukce
- Upečte tatérky podle návodu na sáčku (dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 450 stupních Fahrenheita asi 25 minut do křupava).
- Mezitím ve střední misce smíchejte černé fazole s olivovým olejem, česnekovým práškem, chilli, kmínem a košer sůl . Nakrájejte koriandr , červenou cibulí, zelenou cibulí a papričkou jalapeño (pokud používáte).
- Když jsou tatérky upečené, posypte je sýrem a vložte je zpět do trouby, dokud se nerozpustí, asi 2 minuty.
- Vyjměte plech z trouby. Navrch dejte fazole, koriandr, červenou a zelenou cibuli, okapané pico de gallo a kukuřici, nakrájené papričky jalapeňo (pokud používáte) a kopečky zakysané smetany a guacamole.
- Kategorie: Předkrm
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: americký
- Strava: Vegetariánský