Meloun je ultimátní letní příchuť, tak pojďme udělat tu nejlepší letní Margaritu s mou snadný melounový sirup !
Melounové margarity můžete udělat několika různými způsoby, ale toto je zdaleka můj oblíbený způsob. Ale pokud si chcete udělat mražený nebo rozmixovaný melounový marg nebo jen rychlý melounový sirup za pár minut místo hodin, přidám i tyto recepty.
Tento recept lze podávat na kameni nebo mražený a se solí nebo bez soli. Jsou to jen tři ingredience a ačkoliv proces sirupu trvá trochu času, vyžaduje velmi málo úsilí. Pokud plánujete dopředu, začněte se sirupem jeden den před tím, než plánujete vyrobit margarity.
Suroviny z melounu Margarita
Tento recept používá právě tequila čerstvá limetová šťáva a jednoduchý domácí melounový sirup (sirup se skládá pouze z čerstvého melounu a cukru). Můžete použít jakýkoli výraz tequily, který se vám líbí, ale já se přikláním k ostrému blanco pro ovocné margarity, jako je tato. Jako Mezcal Del Maguey je další skvělá volba.
Jak vyrobit sirup
Pro výrobu sirupu spojte stejné díly zralého nakrájeného melounu s krystalovým cukrem. Jemně směs promíchejte, přikryjte a nechte na lince odležet alespoň jednu hodinu. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte působit alespoň tři hodiny nebo až přes noc. Pokud ji necháte přes noc, můžete ji před spaním dát do lednice.
Jakmile se všechen cukr rozpustí a kousky melounu budou plavat v kaluži růžovo-načervenalé tekutiny, poznáte, že je sirup hotový. Odstraňte pevné částice a poté sceďte sirup přes jemné síto. Uchovávejte melounový sirup ve skleněné láhvi nebo nádobě v chladničce. Vydrží čerstvé dva až čtyři týdny. Podrobné pokyny k receptu najdete v mém Recept na melounový sirup .
Jak vyrobit Margarity
Jakmile je sirup hotový, jednoduše přidejte ¾ unce do koktejlového šejkru s 2 uncemi tequily, 1 uncí čerstvě vymačkané limetkové šťávy a špetkou soli (volitelné, ale doporučené). Šejkr naplňte do tří čtvrtin ledem a protřepejte, dokud nevychladne, poté sceďte do vychlazené sklenice na margaritu nebo kamenné sklenice naplněné ledem. Ozdobíme melounem nebo kolečkem limetky. Čerstvá bazalka je také vynikající aromatickou ozdobou.
Sůl nebo žádná sůl
Myslím, že většina každé margarity se vylepší přidáním špetky soli nebo soleného okraje. Sůl zvýrazňuje sladkou i slanou chuť, takže koktejl chutná ještě lépe. Chcete se dozvědět více o tom, jak nasolit okraj margarity? Podívejte se na můj Jak ozdobit Margaritu .
Jak vyrobit džbán melounových margarit
Dávkujte tento recept snadno přidáním 2 šálků tequily, 1 šálku čerstvé limetkové šťávy a ¾ - 1 šálku melounového sirupu do velkého džbánu. Naplňte džbán ledem a míchejte, aby se spojil. Podávejte v kamenných sklenicích naplněných ledem a ozdobte melounem.
Jak vyrobit instantní melounový sirup
Pokud nemáte čas čekat na sirup, můžete si připravit rychlý melounový sirup smícháním stejných dílů melounu a cukru v mixéru a poté scezením směsi. Obecně řečeno tuto metodu nepreferuji, protože vytváří zakalený vodnatější sirup.
Ale funguje to dobře ve špetce a stále budete mít chuť čerstvého melounu. Dalším způsobem, jak vyrobit instantní melounový sirup, je smíchat stejné díly melounové šťávy s cukrem.
Jak vyrobit míchané melounové margarity
Pokud chcete do své margarity celý čerstvý meloun, můžete si udělat a Klasická Margarita nebo Tommyho Margarita a vhoďte ingredience do mixéru s půl šálkem kousků melounu a asi třemi čtvrtinami šálku drceného ledu. Jen mějte na paměti, že meloun je velmi vodnaté ovoce, takže tento druh melounové margarity bude chutnat trochu více zředěný než meloun vyrobený z melounového sirupu.
jak uděláte vejce natvrdo
Jak použít čerstvou melounovou šťávu v margaritě
Udělejte standardní margaritu jako klasickou s triple sec nebo Tommy's s agávovým sirupem a poté přidejte do koktejlového šejkru šplouchnutí (2 unce) šťávy z melounu. Dalším zábavným způsobem, jak přidat šťávu z vodního melounu, je zmrazit ji v misce na kostky ledu a podávat klasickou margu přes melounový led.
Udělejte z toho pikantní meloun Margarita
Tento koktejl můžete udělat pikantní přidáním jalapeños habaneros nebo jiných feferonek do melounového sirupu. Při přípravě nápoje můžete také zamíchat několik plátků v koktejlovém šejkru.
Jak vyrobit mražené melounové margarity
Můj oblíbený způsob, jak udělat Frozen Watermelon Margarita, je použít zmrazené kousky vodního melounu. Smíchejte 2 unce tequily s 1 uncí limetkové šťávy ¾-1 unce melounového sirupu, špetkou soli a trochou mraženého melounu. Smíchejte na nejvyšší stupeň se ¾ šálku drceného ledu a poté nalijte do vychlazené sklenice a ozdobte melounem.
Můžete si také vychutnat tyto další koktejly:
- Čerstvá jahodová Margarita
- Ginový chladič s jahodovým melounem
- Horká růžová Malibu Kokos Margarita
- Pikantní horký med Blackberry Margarita
Nejlepší recept na meloun Margarita (3 ingredience).
Amy Traynorová Tento jednoduchý recept maximalizuje chuť čerstvého melounu, aniž by chuť margarity oslabila. Naučte se, jak vyrobit dokonalou Margaritu z vodního melounu, s tipy, jak ji připravit mraženou nebo dávkovanou. Zatím žádné hodnocení Vytisknout recept Recept na pin Čas přípravy3zápis Celkový čas3zápis KursNápojeKuchyněamerický Porce1 koktejlIngredience 1x2x3x
- 2 oz tequila
- 1 oz čerstvou limetkovou šťávu
- ¾-1 oz melounový sirup
- Štípnout sůl volitelný
Instrukce
- Smíchejte všechny ingredience v koktejlovém šejkru a naplňte jej do tří čtvrtin ledem.
- Protřepejte do vychladnutí a poté sceďte do vychlazené sklenice na margaritu nebo kamenné sklenice naplněné ledem.
- Ozdobíme melounem nebo kolečkem limetky.
Zveřejněno dnePoslední aktualizace: 28. července 2025