<
Hlavní Jídlo Vyzkoušeli jsme 10 klobás

Vyzkoušeli jsme 10 klobás

Klobása: Každá země, každá kultura má svou vlastní verzi. K dispozici je klobása, Andouille, Lap Cheong, Chorizo, Lingua, Pepperoni, Hot Itálie, „Puddings“, Bratswurst - dokonce i v rohu. V historii klobásy odrážely kulturní chuť a individuální vlastnosti, to vše se stejnou rozmanitostí jejich osobnosti jako samotní producenti. Ale pouze jeden profil pepře křičí „snídaně“ v Americe: náš uklidňující, starý moudrý muž, tymián, sůl a koření směsi perfektní klobásy na snídani.

Menší než jejich protějšky na večeři mohou být uzemněny a uvolněné klobásy, tvarované do drsných, posuvných placiček nebo menších a vyrobených z malých spojení. V každé formě mají více či méně známou chuť „Snídaně“.



Ale protože klobása na snídani je tak všudypřítomná, je snadné dosáhnout únavy. A ne procházet všechny značky, protože si zaměňují v různých částech každého standardního obchodu s potravinami, jako jsou lovecká zařízení. Najdete je uloženy zmrazenou snídaní nebo zmrazeným masem a možná poblíž slaniny a vajec nebo možná s klobásami na večeři. Je to, jako by celková chuť byla jedinou věcí, se kterou může většina hlavních výrobců souhlasit!

jablka k snídani

Abychom to pomohli, shromáždili jsme všechny odkazy na vepřovou klobásu z celé země supermarketopie, abychom vám pomohli a nastavili nejlepší klobásu snídaně pro váš ranní stůl. Plus, nenechte si ujít: Vyzkoušeli jsme 8 značek párků v rohlíku

Proces

Foto: Su-Jit Lin



Při večeři jsou na každém balíčku nabízeny různé metody vaření, ale pro domácnosti byly nabízeny různé metody vaření. Mnoho předzvěstiných snídaňových klobás nás vyzkoušelo mikrovlnnou troubou; Některé surové balíčky nám nařídily použití techniky varu/páru/bronzu; A jiní řekli, že byli smaženi. Díky nejlepším výsledkům a na rozdíl od potenciálně nerovnoměrných časů šéfkuchaře jsme se rozhodli použít kapku oleje a dostatek vody, abychom zrychlili vaření, aniž bychom to ovlivnili hnědou nebo konzistenci, provedli to ve stacionárním vytápění a extrémně velké pánvi nad stejným velkým hořákem, který by rozptýlil plamen skrz dno, aby dosáhl nejvhodnějších výsledků.

Johnsonville Original, Raw

Foto: Su-Jit Lin

Pokud jsem se naučil jednu věc z testování potravinářských výrobků, všichni si myslíme, že víme, co se nám líbí. Sausage Johnsonville je značka, kterou jsem znal po dlouhou dobu, a líbil se mi, což překvapilo, že to bylo moje nejméně populární.



To neznamená, že to nebylo dobré. Abych byl upřímný, všech deset testovaných odkazů na klobásu byly dobré a velmi podobně. Přistál na dně, protože to prostě nebylo nijak zvlášť neobvyklé. Vařil trochu smutný a zmenšující se a schovával se v ohnuté krabici jako holení, která se snažila skrýt v jejím vždy odjezdu. Tato zpráva z vyhynutí však byla snadno, což jsme mohli vidět, že to byl detektiv pro vybíravé jedlíky, jako jsou děti, které by mohly být odloženy náhodou, trhavé maso.

Text je žvýká, masitý a suchší paprsek. Je velmi snadné být blíže k vepřovému přidávání jako klobása na snídani, s nejmenším náznakem skořice pro zájem, ale tato chuťová poznámka vyžadovala hodně ochutnávky, aby zdůraznila odvážnější vkus svých konkurentů.

Jednoduchá tradiční pravda, drsná

Foto: Su-Jit Lin

Tato klobása byla vyrobena z čerstvého vepřového masa na vegetariánské stravě, protože viděla, že má dobrou rovnováhu chudého a tuku. Líbilo se nám, že to nebylo příliš sníženo na pánvi a že záležitost byla zbitá čistá, s mnohem menším tlakem než v surové klobáse Johnsonville. Byl tam tvrdý a uspokojivý zub - nezbytné podrobnosti o akcích proti štíhlému profilu, protože příliš špatné klobásy se mohou zdát irelevantní.

Měl nejlepší konzistenci všech klobás s vařeným čalouněním a měl obecně vyváženou chuť. Bylo to docela slané, ale nezasáhli jste hlavu jako Smithfield Fresh Fresh. To, co přišlo se seznamem, je však mírně mastná chuť, která zanechala vůni mírně zastaralých bylin v ústech. Mastný povrch je snadné odpustit při klobáse se snídaní, ale starý nebo mrazivý mudrc? Ne, když je konkurence tak těsná.

Johnsonville Original, vařený

Foto: Su-Jit Lin

Při otevírání plastového balení čerstvé klobásy zabalené ve filmu-můžete je jíst, než se zhoršíte, bojíte se úniku šťávy, pokud nevaříte okamžitě a tak dále. Z tohoto důvodu si vážíme této kosmické sáčky, který přichází a dlouhá životnost pro vařené snídaňové klobásy. Také se nám líbilo skutečnost, že to transparentní balení to dělá velmi ... Dobře, vyjasněte si, co máte, což bylo odstraněno odkazy, které by ukončily stejnou velikost, jakou jste začali. Kromě toho jste viděli tukovou kapitolu v tom, co se zaseklo na plastovém obalu, což vám umožní opustit tento další tuk.

Bohužel, možná je v tašce příliš mnoho tuku, protože tyto ztracené body vaření jsou suché než většina ostatních - i když to stále není tak suché jako čerstvá verze této značky. Uprostřed silnice se navíc ukázalo být jednoduché, základní a dokonalé. Má jemnou chuť klobásy, která je neškodná, střední houba a vnější bronz, který spadne do příštího stínu. Je to dobré, ale ne skákat s žádnými jemnostmi, takže je to dobrá volba pro širokou škálu příchutí a vhodné pro většinu podnětů. „Extrémně“ je slovo, které se nejlépe používá k popisu této skromné klobásy - ten, který dává poznámku o klobáse na snídani jako stranu, ne působivou pro vaši přítomnost.

Bob Evans Original, Raw

Foto: Su-Jit Lin

Nikdy jsem nebyl na jednom z mnoha míst v této restauraci, takže rozpoznání značky říká něco o úrovni soudržného pohodlí, které se od něj očekává. Jejich klobása je vlastnictví, ale zjistili jsme, že se to stalo, ale nepřekročilo očekávání.

nápoje k výrobě whisky

Sur, byla to jednotná barva, kterou nazval méně tuk než Johnsonville klobása. Přesto byl vařen více šťavnatých a Puck zůstal, navzdory velkému množství tuku úniku z otevřených konce - neměli něco čerstvého. Z tohoto důvodu a skutečnost, že tato kůže byla silnější, a proto byla pevnější. Bylo to masité a žvýkání trvalo nějakou dobu, takže se zdá být jasnější než někteří jiní. Je známo, že to bylo nejlepší a nejviditelnější z čerstvého obalu. Stejně jako původní Johnsonville, vařený, to bylo přesně to, co to mělo být - už už.

Originál rodného města Smithfield, Raw

Foto: Su-Jit Lin

Budu upřímný - vypadali trochu nezkušenější než zabalené. Vyskytuje se v minimálním bílém kartonovém kartonu bez pádu, což může být nain s nesprávným odmrazováním, a můžete vidět (zejména pro čerstvé!) Bez kombinace šedého zahřívání kůže, hrudek a mastného vzhledu zpoza řezu. Jednoduché, protože tento balíček byl klamně nepohodlný, s celofánem, který by mohl prasknout, a s běžnou krabicí bez snadné frekvence. A prodali zmrazené, požadovali tání před vařením a odvrátili se od koeficientu pohodlí. V lednici se prodávají další surové odkazy, i když zmrazené.

Po vyhoštění z bílé vězení Smithfield Raw odhalil, že byli obtížnější než jejich konkurenti. Vařené, byly mnohem silnější, hustší a nejsilnější pocit a všechny klobásy v testu chutnaly. Byli to také nejbolestivější objem, který byl později kvantitativně stanoven po ochutnávce. Výživa odhalila kombinaci 340 miligramů sodíku - dvakrát tolik než ostatní. Měl charakterističtější chuť „snídaňové klobásy“ než vařené zamrzlé protějšky, překvapivého a hlavního konkurenta vepřové značky Johnsonville.

Banket Brown 'n Serway The Original, vařený

Foto: Su-Jit Lin

Vařte, šokovali jsme, že tato klobása přistála tam, kde to udělala na seznamu! Tato značka je notoricky levná a je spojena s televizní večeří, jejíž kvalita je jednou z nejnižších. Existuje však výklenek pro zpracované potraviny a nazývá se nostalgie. Tato klobása snídaně chutnala jako vzpomínky na rychlé občerstvení - neobvyklá šedá z obalu, příliš měkká a kvetoucí. Je to velmi mastné, gumové a určitě houba - proto je to způsobeno přidáním mechanicky oddělené krůty a přidáním koncentrátu sójových bílkovin. Zjistil jsem, že jsem se objevil v případě kostních žetonů v tvrdém masu a byl jsem příjemně překvapen, když jsem zjistil, že žádné ze vzorků neexistuje.

gnocchi omáčka

To vše zní, jako by to mělo být v žebříčku nižší, ale abych byl upřímný, zlomil se tak statečným, kořeněným a známým vkusem přímo z brány, že je obtížné zvážit body v chuti banketu. Kromě toho vaří se zmrazeným (ve skutečnosti to nemůžete rozmrazit), takže více bodů pro pohodlí.

Jimmy Dean Heat 'n sloužíme originální, vařené

Foto: Su-Jit Lin

Další bezprostřední, rozpoznatelná značka masa snídaně má tato společnost obrovské sledování, které pokrývá každého klienta spravovaného klobásou v milovaném rozpočtu na jižní Brkie Sain Waffle House. Tato ikona žluté ikony hrdě inzeruje jejich použití klobásy Jimmyho Deana a není moudrá. Značka je obří a postavila zmrazenou jídelní říši ve snídaňové klobáse. Není divu, že byly umístěny vysoko v našem testu vkusu.

Jejich zmrazenou verzi nelze příliš vidět z kolektivní tašky Easy -Re -Re -Reel. Jsou malé a dřepy, mnohem více než ostatní kandidáti a ne příliš jednotná velikost. Před vařením je můžete rozmrazit, aby proces urychlil, ale nestojí to za dvě minuty, když ušetříte, když jsou vyrobeny z kapsy. Jejich počáteční barvy jsou snadné a když seděli na pánvi, vypadalo to velmi suché. Jeho vzhled je však nesmírně zákeřný. Nakonec praskl šťavnatým a velkým zásahem koření a po odchodu opustil vzduch sladkostí. Tento dojem šťavnaté je pravděpodobně vedlejším účinkem jeho odrážející, kvetoucí textury - podobný banketu, ale méně drsný, protože je silnější. Opět se jedná o mechanicky oddělený krůtí a sójový protein, který mu dává tuto „levnou“ konzistenci, která je nějak příjemná a chutná; To vedlo k klobáse rychlého občerstvení. To však má více tuku a bílkovin než značka rozpočtu a určitě to můžete vyzkoušet.

Originál rodného města Smithfield, vařené

Foto: Su-Jit Lin

Očekávali jsme, že původně odepřená verze tohoto méně viditelného receptu bude stejná jako původní recept na Raw Mimetown, a byli jsme ohromeni, když jsme se dozvěděli, že kapesní verze (samozřejmě samozřejmě osada!) Byla mnohem lepší. Od zelené tašky („Všechny přirozené! Bez lepku, MSG, konzervačních látek nebo umělých ingrediencí!“), Které barvy jsou pevnou zábavou z tradičních červených, modrých a žlutých klobás, vypadaly krásně. Stejně jako jejich syrové protějšky jsou bez kůže a mírně hlízující, jako by se odkazovali na „maso!“, Ale na místě jsou již pěkně zakázány karamelovými akcenty zamrzlými.

upéct krevety

První věc, která nás zasáhla na této klobáse, byla extrémně svěží chuť. Tato vařená verze není tak slaná jako Smithfield v krabici, ale je určitě velmi slaná. Nebyla to však Ham, jako dříve dovážený Johnsonville, který se také přiblížil ke svému receptu lehčí rukou. To nechalo tyto charakteristické byliny snídaně trochu dozadu, aby šlo dolů po poznámce celeru, což přispělo k nejsilnějšímu dojmu z této slaninové klobásy. Jedná se o ideální klobásu pro ty, kteří jsou mezi slaninou a klobásou nerozhodnuti, nebo chtějí, ale nemohou se obávat, že se brzy ráno dostanou nervózní. Nemusí to trvat nejvyšší místo, protože snídaně musí ochutnat, ale je to docela blízké a nebezpečné, pokud není chutná.

Jones Golden Brown Všechny přirozené jemné vepřové klobásy, vařené

Foto: Su-Jit Lin

Tato klobása na snídani byla velkým popisem malého balíčku a jednoduché značky, byla ohromující ... až do testu chuti. Marketing a design jsou rustikální a zdravou „zemí“, protože tradičně představuje značku v kategorii přírodních potravin. Žádné dusitany nebo dusičnany, bez MSG, bez konzervačních látek, bezlepkové-vše obvykle byla zelená světla. Nezohledňuje se, jak se krabice otevírá, s perforovaným zipem, který se táhne podél dlouhé strany krabice, byl to okamžitý ohyb jako rušivé šedé, hrudky, které ohrožovaly rozptyl jako mnoho prasat. Jistě, existuje jen deset odkazů na krabici, ale bylo to jako Philip H. Jones - slibuje záruku spokojenosti v zadní části balíčku - všichni jsme očekávali, že všichni použijeme celou krabici současně.

Tato IRK se však při prvním kousnutí okamžitě odpustila. Už jsou zcela vařené a můžete je zahřát před zmrazeným nebo rozmrazeným stavem. V každém případě je na pánvi pěkná hnědá a od začátku do konce nabízí vzrušující, šťavnaté a uspokojivé kousnutí. Seznam složek je mnohem jednodušší než soupeři a můžete okamžitě říci, že je to 100% vepřové maso. Na rozdíl od jiných předchozích klobás se snídaní máte silný pocit nesmyslného masa. Není však suché nebo žvýkání jako čerstvé obalské spojení - jsou tukové a tukové, aby se cítili šťavnaté a plné. Ve skutečnosti má ve své kompozici skupina nejvyšší tuk (užitečná připomínka, že „přirozený“ neznamená „jídlo“, chlapci a dívky!) - 70 z 80 z kalorií pochází z tuku.

Platba, pokud to vaše srdce může vzít, je velmi neobvyklá klobása snídaně s bohatou chutí, která přebírá celé ústa. To neznamená, že je to mastné - ne. Je to spíše opojné máslo, které zaplavuje vaše chuťové pohárky, doplněné pocitem známého vkusu, který se zdá být pravdivý než původní chuť. Je to hlasité, ale ne vynalezené nebo umělé, je čistší a čistší (pokud můžeme tento termín použít pro něco tak mastného) jako všichni ostatní. Tato klobása je příkladem toho, co zvyšovat složky, ve kterých byste mohli zlepšit, jak si pamatujete, ale lépe definována.

Rozlišení: Odkazy na snídani Kiolbass

Foto: Su-Jit Lin

Jablka v jablkách jsou jediným způsobem, jak objektivně vyhodnotit předměty potravin, ale čas od času se oranžová s krizí identity dostane do Bušlu. To byl případ těch snídaňových spojení, která byla diskvalifikována za to, že získaly příliš mnoho vlastního bubeníka, ale ne tak silné, že jsou nepříjemné.

Zatímco tito baculatou, šťavnatý malí kolegové souhlasili s velikostí klobás na snídaně, jejich chuťové profily byly jasně večeří. Pulchar a slavnostní v oranžově červené než jejich soupeři se šedými a hnědými soupeři byli tvrdé, silné, žvýkání a husté. Kožené puchýře a bublající na pánvi, jako je Bratswurst nebo Frankfurter, kteří se odtrhli z stažení jiných zastřešených snídaňových buněk. Většinu své vlhkosti zadrželi a vyskočili a tvrdě kousali chuť kouře, což byla velmi plachta (překvapení, překvapení), aniž by se v této oblasti ztratila. Mají mnohem vyšší úroveň proteinu, ale také více kalorií, které s nimi mají. Jsou to také „řemeslníci“ a marketing, bez dusičnanů, dusitanů, lepku nebo MSG.

Mysleli jsme si, že by to byla volba pro gurmány, ale nakonec by to byla, že to byla těžká večeře a klobásy s chutí večeře, kterou maskuje jako snídani. Správná velikost a tvar, ano. Perfektní, také ano. Jejich hodnocení konvenčnějších receptů by však bylo opět porovnávat zlato, gala a fuji jablka proti ananasu; Dobře sám, ale ne jako ostatní, ale nomenklatura.

Stáhnout

breakfast sausage links with fried eggs

Zacházet s

Obvykle by očekával, že čerstvé jídlo bude lépe chutnat. Jaký šok je zjistit, že klobásy, které byly vařeny ze Raw, měly nejnižší hloubku chuti a nebyla žádná příjemná konzistence! Při vaření extrahovali více tuku-co by vedlo k přesvědčení, že na začátku by měli více šťávy, ale zřejmě kapalina běžela z krytu více, než je naznačeno nadbytečnou drenáží. Určitě byli měkčí, ale chuť byla méně koncentrovaná a charakteristická a jejich síla byla odklon od husté houby spojené se snídaní.

Zmrazené zmrazené zmrazené způsobily obdivuhodné a udržovaly si více chuti než syrové, stejně jako vlhkost. Zajímají nás tedy, pokud byli v rámci procesu vaření vysídleni, protože také pomáhá udržovat měkký interiér.

Dalším šokem bylo, že nejlepší klobásy - stejně jako „nejlevnější“, ale proto větší a známější - byly stejné jako oni. Teoreticky bychom vedli k předpokladu, že nejsou tak dobří, ale na mlhavé uklidňující aréně se nostalgické jídlo ukázalo být lepší. Nejvíce byly dva klobásy s náplními, což by mělo být „klobása na snídani“ a jejich vysoce zpracované textury nestačily, aby nás odtrhly od jejich útulného pocitu a chutí.

rumchata a fireball shot jméno

Vítěz však nabídl jak prvky: znalosti a chuť, stejně jako lepší konzistenci a kousnutí veškerého jídla. Je to velmi blízko, ale rozhoduje o snídani, ale zbytečné a oba byly jedinečné.

Přečtěte si více o budování nejlepší snídaně:

13 nejlepších receptů na jižní snídani

15 nejlepších receptů na snídani s pomalým vařením

91 Nejlepší zdravé recepty na oběd pro hubnutí zhubnout