Existují stovky koktejlů, s novými odrůdami klasiků, které se každý rok objevují mezi módními bary ve Spojených státech. Ale kdo by mohl zapomenout na klasiku? Koktejly, které byly základem tohoto trendu - znáte ty, které se objevily před zákazem, a dokonce před několika stoletími? Pro všechny nadšence koktejlů a těch, kteří čas od času oceňují, jsme ukázali seznam starých koktejlů, které byste podle našeho názoru měli vyzkoušet alespoň jednou ve svém životě. Po přečtení tohoto seznamu můžete mít novou oblíbenou stránku.
Pisco
Zacházet s
Ingredience : Pisco, vápno, vaječný protein a jednoduchý sirup
Proč je to ikonické: V Peru byl nejen kyselý Pisco, ale také domácí koktejl Chile a Peru. A tyto země jsou místem, kde se vyrábí Pisco.
Manhattan
Zacházet s
halloweenské koktejly
Ingredience: Bourbon nebo Rye, Sweet Vermut, Angostura, Orange Gorztera
Proč je to ikonické: Začátek Manhattanu se konal - uhodli jste - Manhattan! Tento starý koktejl debutoval Manhattan Club V New Yorku, pravděpodobně kolem roku 1880.
Postranní panel
Zacházet s
Ingredience: Koňak, cointreau, čerstvá citronová šťáva, pomerančová kůra a cukr (volitelné)
Proč je to ikonické: Jedná se o klasický kyselý koktejl, díky kterému je cukr na okraji sklenice důležitějším!
Kir Royale
Zacházet s
Ingredience: Chambord Gold Cassis Cream, šampaňské
Proč je to ikonické: There's a reason this cocktail has a luxurious name—this Champagne-based cocktail is either sweetened (and spiked) with a high-class, French Malina volal Chambord nebo a likér
Kontaktujte se
Zacházet s
Ingredience: Rum, limetková šťáva, skalní cukr, orgeat mandlový sirup, oranžový kuraçao, mincovské větvičky a limetkové kora (volitelné)
Proč je to ikonické: Nejprve existuje mnoho různých způsobů, jak tento nápoj připravit, takže existuje důvod, proč se tento nápoj podává ve všech barvách západu slunce. Po Tahitian, Kontaktujte se znamená „dobrý“ nebo „nejlepší“. Vyzkoušejte tento sladký staromódní koktejl-můžete být jeho soudcem!
Slané koláče
Zacházet s
Ingredience: Gin nebo vodka, čerstvá grapefruitová šťáva, sůl, klínový grapefruit (volitelný)
Proč je to ikonické: Slané koláče je v podstate Greyhound Kokteil (Vodka nebo Genie smíchaná s grapefruitovou šťávou), s výjimkou okraje skla, je pokryta silnou solí. Grapefruitová šťáva dává tomuto koktejlu osvěžující kvalitu, a proto si nejlépe užívá horké letní měsíce.
Margarita
Zacházet s
Ingredience: Tequila blanco, limetová šťáva, agave sirup (nebo jednoduchý), sůl, limetkový plátek (volitelné)
Proč je to ikonické: Nemusíte být koktejlovým nadšencem, abyste mohli vyzkoušet Margarits díky bohatým (a barevným) margaritům, které najdete v obchodě. Tento koktejl je také fantastický, když je zamrzlý. Někdo, někdo? Ano, prosím!
Paloma
Zacházet s
Ingredience: Mescal nebo tequila, čerstvá grapefruitová šťáva, limetová šťáva, klubová soda, cukr, sůl, grapefruitový klín nebo limetkový klín (volitelné)
Proč je to ikonické: Palomy koktejl je v Mexiku k pití. Je lesklý z klubové sody, sladký s tequilou a dokonce i mírně hořký z grapefruitové šťávy. Legrační fakt: ve španělštině Paloma znamená holubici.
Francouzština 75
Zacházet s
Ingredience: Genas, šampaňské, jednoduchý sirup, čerstvá citronová šťáva, dlouhá spirálová citronová fráze (pro dekoraci)
Proč je to ikonické: K tomuto koktejlu došlo 20 let 20. století Podle Harry Macehone , zakladatel dlouhého koktejlu ve Francii, Harry's New York Bar v Paříži. Francouz 75 byl tehdy popularizovaný Ve Spojených státech, legendárním klubu Bigźca v New Yorku.
Staré -pouze
Zacházet s
Ingredience: Žito nebo bourbon, cukr, hořká angina, pomerančová plátek a kroucení (volitelné)
Proč je to ikonické: Staré -pouze koktail je pravdepodobne jedným z najbežnejšie objednaných koktailov. V skutočnosti, kedy Mezinárodní nápoje Provedli svůj každoroční výzkumný průzkum mezi nejlepšími bary na světě, pokud jde o jejich 10 nejlepších koktejlů z roku 2022, bylo hlášeno, že „Toto je stále nejpravděpodobnější koktejl, který se dostane na pohár ve 20% hlasovaných barů a byl jednou ze dvou nejlepších klasiků.“
Staré -pouze prvý debutoval, ako to poznáme dnes v 1880 , ale klasický nápoj whisky byl pravděpodobně dříve vyroben a slovo „koktejl“ se objevilo v roce 1806 v amerických novinách. Koktejl byl poté popsán jako nápoj obsahující ducha s cukrem, hořkou a vodou.
Bílý Rus
Zacházet s
kolik stojí jeden odšťavněný citron
Ingredience: Vodka, Kahlúa, těžký krém
Proč je to ikonické: Bílý Rus je derivátom čierneho ruského nápoja, ktorý pozostáva iba z vodky a Kahlua. Bílý Rus sa hovorí, že debutoval v 60 Po individuálním chytře přidání krému do černé rusky. Oživení popularity nápoje se stalo později Big DeBowski Divadla zasáhla v roce 1998 s několika výstřely postav, chlapem, popíjením sladkého nápoje.
Mojito
Zacházet s
Ingredience: Bílý rum, jednoduchý sirup, klubová soda, čerstvá limetová šťáva, mincovna listy
Proč je to ikonické: Toto je jeden z nejstarších alkoholických nápojů v knihách a původ dosahuje 16. století Kuba. Samozřejmě to byl jeden z Ernest Hemingway Oblíbené koktejly.
Moskva Mula
Zacházet s
oloupat pomeranč
Ingredience: Vodka, zázvorové pivo, limetková šťáva
Proč je to ikonické: V tomto měděném podpisu se můžete téměř vždy spoléhat na vítězství tohoto koktejlu. Moskevská mezka byla americkým favoritem 80 let .
Sangria
Zacházet s
Ingredience: Červené víno, plátky jablek, čtvrtletní pomerančové plátky, pomerančový likér, jablečný džus, prosecco
Proč je to ikonické: Sangria, in Spanish, translates to Směs ovoce a vína . Instalace, že? Toto je další nadčasový koktejl, který byl pravděpodobně poblíž Po více století . Ovocný nápoj původně debutoval na Světovém veletrhu v New Yorku v roce 1964.
Bellini
Zacházet s
Ingredience: Čerstvé bílé broskvové pyré, Prosecco
Proč je to ikonické: Tento sladký koktejl obsahuje pouze dvě ingredience: Peach a Prosecco. Bellini byl vytvořen zakladatelem Harry Bar v Benátkách, Giuseppe cipriani V roce 1948. Původně se tento sezónní nápoj brzy stal v barových nabídkách po celý rok. Pravděpodobně je však nejlepší objednat si tento nápoj, když jsou v sezóně bílé broskve pro optimální chuť, tj. Léto!
večernice
Zacházet s
Ingredience: Gin, vodka lillet bílý aperitiv
Proč je to ikonické: večernice or večernice Martini Byl populární mezi Ianem Flemingem, autorem série knihy James Bond. Koktejl se objevil v knize z roku 1953 Royale Casino , nazýval Vesper Lynd - fiktivní dvojitý agent. Možná si pamatujete Jamese Bonda, který se ptá Vespera „šokoval, který není přerušen“.
Negroni
Zacházet s
Ingredience: Gin, Campari, Sweet Vermut
Proč je to ikonické: Tento nápoj má přesně 100 let a jeho debut se odehrává Florence, Itálie, v roce 1919 . V posledních letech Negroni také vrátil popularitu. Podle Mezinárodní nápoje 'S' Nejlepší klasické koktejly na světě 2022 „Seznam Negroni konečně obsadil první místo po údajně osmi po sobě jdoucích letech na druhém místě.
Bloody Mary
Zacházet s
Ingredience: Rajčatová šťáva, vodka, omáčka Worcestershire, křen, horká omáčka, sůl, černý pepř, citronová šťáva, 1 celerovou tyčinku, citronový klín (volitelný)
Proč je to ikonické: Bloody Mary môže byť najznámejšou pre svoju schopnosť údajne vyliečiť kocovinu (la vlasy psa), čo vysvetľuje, prečo toľko ľudí objednáva nápoj na brunch. Tento klasický kokteil je veľa variácií, ale toto je typický recept!
Daiquiri
Zacházet s
Ingredience: Lehký rum, čerstvá limetková šťáva, sirup demeru cukru
Proč je to ikonické: Milovníci rumu si pravděpodobně budou tento koktejl pravděpodobně užít nad ostatními. Říká se, že byl vynalezen během Španělsko-americká válka v roce 1898 . Koktejl byl pojmenován po těžebním městě Kuba, které bylo vytvořeno v Daiquiri. Tyto koktejly mohou být objednány šokovány nebo zmrazeny jako slshia a s mnoha příchutěmi.
Kývnutí
Zacházet s
Ingredience: Bourbon, čerstvá citronová šťáva, jednoduchý sirup, oranžový plátek a třešňový maraschino (volitelné)
Proč je to ikonické: Říká se, že má námořníky Britské námořnictvo Používá se k pití něco jako kyselá whisky, když voda nebyla nedostatečná.
Aperol Spritz
Zacházet s
Ingredience: Brut Prosecco, Aperol, Club Soda, Lime nebo Orange Slices
Proč je to ikonické: Tento koktejl se nedávno vrátil k popularitě. Říká se, že nápoj je jedním z nejvíce Populární Aperitety - Alkoholický nápoj, který pomáhá stimulovat trávení před jídlem - v Itálii. Tento nápoj je ideální pro osobu, která dává přednost lesklým nápojům, které mají nižší obsah alkoholu.
Kosmopolitní
Zacházet s
Ingredience: Citrusová vodka, Cointreau, čerstvá limetková šťáva, brusinková šťáva
Proč je to ikonické: Možná jste se o tomto koktejlu dozvěděli během jeho vrcholné popularity Seks mesto k HBO. Není pochyb o tom, že ženy, které sledovaly tento program v 90. a počátcích 00 let, respektují, jak Cool Carrie Bradshaw nařídil tento růžový vzhled koktejlu.
Ledový čaj na ostrově
Zacházet s
Ingredience: Gin, bílý rum, stříbrná tequila, vodka, trojitý druhý, jednoduchý sirup, čerstvá citronová šťáva, cola
bobule kapary
Proč je to ikonické: Není divu, že zmrazený čaj na Long Islandu je známý jako jeden z „silnějších“ koktejlů - jen se podívejte na to, co přichází! V tomto koktejlu jsou čtyři velmi odlišné duchové a není stopa čaje.
Irish Coffee
Zacházet s
Ingredience: Irská whisky, hnědý cukr, vařená káva, šlehačka (volitelné)
Proč je to ikonické: Přejít na šálky plné kávy smíchané s whisky, může to být pouze jedna z nejžhavějších kombinací nápojů. Přidejte šlehačku do koše a máte krémový koktejl. Jak jste se mohli dostat ven, první irská káva byla vyrobena v Irsku, ale první irská káva v USA se dnes prodává Dobrý výhled W San Francisco.
Okraj
Zacházet s
Ingredience: Genie, tonická voda, citron nebo vápno
Proč je to ikonické: Toto je jeden z nejjednodušších, ale sofistikovanějších smíšených nápojů. Je to také jeden z dolních koktejlů s naprosto přidaným cukrem nebo sirupy.
Mint Julep
Zacházet s
Ingredience: Bourbon, jednoduchý sirup, listy máty
Proč je to ikonické: Jedná se o charakteristický nápoj Kentucky Derby a tradičně se podává v elegantní stříbrné želé. Patron usrkával tento koktejl 18. století .
Bulvár
Zacházet s
Ingredience: Campari, sladký Wermut, whisky bulleit žita, pomerančová kůra nebo otočení (volitelné)
Proč je to ikonické: Boulevardier je vlastně koktejl bratrance Nigroniho - jediný rozdíl je v tom, že vodka je nahrazena whisky. Koktejl byl vynalezen během Éra Zakazu .
Blízko
Zacházet s
Ingredience: Gin, jednoduchý sirup, čerstvá limetková šťáva
Proč je to ikonické: Věřili byste tomu blízko Bylo to vynalezeno jako způsob, jak pomoci námořníkům v prevenci kurděje, vážného nedostatku vitamínu C) během moře? Zdraví preventivní péče nebo um, koktejly!
mimóza
Zacházet s
energetické smoothies
Ingredience: Šampaňské, oranžové šťávy, pomerančové plátky
Proč je to ikonické: Už jste někdy byli na Boozy Brunch bez Mimosu? Mimosa je pravděpodobně nejzákladnější koktejl ze všech, ale je také jedním z nejpopulárnějších ze všech. Kde první Mimosa byla opravdu fiktivní, je to stále v diskusi - její původ je zpochybňován mezi Paris Bar I London Club .
Temná bouře
Zacházet s
Ingredience: Goslingův černý pečeť, imbirowe piwo, rum
Proč je to ikonické: Tento nápoj je Neoficiální koktejl Hlavní město vraku na světě, Bermuda.
Jetel
Zacházet s
Ingredience: Genie, bílá vejce, čerstvá citronová šťáva, malinový sirup, maliny
Proč je to ikonické: Clover Club, známý jako klasický koktejl Pre -Fib, byl pojmenován po pánském klubu ve Philadelphii. Nedávno zaznamenal obnovení popularity a dokonce existuje bar V Brooklynu pochází New York z charakteru.
Nezapomeňte si ponechat seznamy těchto koktejlů, které téměř každý barman ví. Udržujte několik z nich v zadní kapse a namísto konzervovaných koktejlů zapůsobíte na svého přítele skutečnými obchody.
Předchozí verze tohoto příběhu byla vydána 26. srpna 2022. Byl aktualizován, aby připojil další kopii, korekční projekci a vhodné zdrojové odkazy.
3.7/5 (38 recenzí)
