Když přemýšlíte o slunečnicových semenech, můžete o tom myslet baseball Když hráči jedí slunečnicová semena z hrsti. Prasknete, otevřete tvrdý povrch a užijte si malé zrno. Můžete je také změnit na lahodné občerstvení s jinými ingrediencemi, abyste něco udělali výživný a zdravé. Nebo je můžete jednoduše dát do úst!
Přestože je známo, že semena mají určité léčivé schopnosti, je důležité vědět, která semena chytí z polic. Toby Amidor , MS, RD, CDN , Zjistit to Udělil dietolog a Wall Street Journal Nejlepší autor pro vývoj Diabetes Vytvořte kuchařku s talířem pro přípravu jídla Rozděluje vedlejší účinky slunečnicových semen. Přečtěte si více a pak si nezapomeňte hledat více Dietologové říkají, že vedlejší účinky na spotřebu dýňových semen .
Mohou pomoci v boji proti zánětu.
Zacházet s
recept na glazované vlašské ořechy
Podle Amidoru poskytují slunečnicová semena mononenasycené a polynenasycené tuky. Na unci slunečnicových semen najdete asi tři gramy a devět gramů.
Mít ve stravě zdravou dávku mono- a polynenasycených tuků Může to pomoci snížit zánět . „Ukázalo se, že nenasycené tuky pomáhají snižovat zánět,“ říká Amidor.
Můžete překonat své denní doporučení sodíku.
Zacházet s
pod kokosový olej
„Výběr solených slunečnicových semen může určitě poslat denně doporučené množství sodíku přes střechu,“ říká Amidor.
Deset 2020-2025 Dietní pokyny pro Američany Doporučte výběr ořechů a semen, které nemají sodík.
Originální semena slunečnice Davida . Tato semena obsahují 123% denního doporučeného množství nebo 2820 miligramů sodíku.
„Doporučené denní maximum v souladu s nutričními pokyny 2020-2025 je 2300! Pokud se rozhodnete, že slunečnicová semena budou vybrána pro přidané odrůdy soli,“ navrhuje Amidor.
Desety may help improve heart health.
Zacházet s
mixgetränk zázvorové pivo
„Studie zveřejněná ve skladu Obě Zjistili, že účastníci, kteří jedli více semen, včetně semen slunečnice, byli spojeni s nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění (CVD) a rizikových faktorů CVD, včetně vysokého cholesterolu, “vysvětluje Asidor.
Podobně mohou slunečnicová semena pomoci snížit krevní tlak. Pokud je krevní tlak příliš vysoký, může poškodit krevní cévy, které poskytují krev srdce. To může potenciálně způsobit infarkt nebo srdeční selhání, pokud je příliš tvrdé.
Jedna unce slunečnicových semen obsahuje 7,4 miligramů Vitamin E. Co je téměř polovina Doporučená denní spotřeba , činí slunečnicová semena skvělým zdrojem těchto živin. Spotřeba vitamínu E ve stravě je spojena se snížením rizika kardiovaskulárního onemocnění. Podle zprávy zveřejněné v American Journal of Therapeutics , Konzumace potravin vitamínu E byla spojena s nižším rizikem koronárních onemocnění ve středověku se staršími muži a ženami.
Desety may help control blood sugar in people with diabetes.
Zacházet s
Podle Cureus Journal of Medical Science Slunečnicová semena obsahují kyselinu chlorogenovou, která ukázala, že snižuje hladinu cukru v krvi. Jiné studie také naznačují, že slunečnicová semena poskytla lepší kontrolu glukózy v krvi, což znamená, že tato semena mají anti -diabetické vlastnosti.
bourbonský koks
„Studie zveřejněná v Journal of Chemical A Farraceutical Research Při pohledu na dopad slunečnicových semen na hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem, “vysvětluje v Asidoru.
Desetrefore, this study suggested that those taking sunflower seeds showed a positive and faster decrease in their fasting blood sugar levels compared to those who were in the control group.
