Kokosový daiquiri

Daiquiri je koktejl, který je někdy nepochopen. Klasická kombinace bílé rumové limetové šťávy a cukru není nic jako sladká neonově zbarvená slushies, které jste možná podávali v potápěčských barch nebo v plážovém letovisku.

Vyložte ten kocovinu-plastic-cup obraz z vaší mysli. Tento kokosový daiquiri je elegantní a jednoduchá variace klasického plus, který jsem aktualizoval tento příspěvek tak, aby obsahoval jednoduchou a chutnou zmrazenou variantu pro léto!

snadné koktejly s vodkou

Co je to daiquiri?

Daiquiri je otřesený koktejl kyselého stylu vyrobeného velmi jednoduše s:

• Bílý rum
• Čerstvá limetková šťáva
• Jednoduchý sirup

Dozvědět se o historii variací daiquiri a klasických receptů na mém Klasické daiquiri Stránka receptů.

Tento recept kokosového daiquiri mísí 2 unce bílého rumu s 1 uncí čerstvě vymačkanou limetkovou šťávou a ¾ unce snadno tvůrčí kokosový sirup.

Můžete se také rozhodnout pro konzervovaný krém kokosu a smíchat jej s ledem pro mrazivou verzi, která je krémová a oh, tak uspokojivá v horkém dni. Vše, co potřebujete, je hrstka ingrediencí a asi pět minut, abyste se třese nebo smíchali tento lahodný elegantní tropický koktejl.

Možná se vám může líbit moje:

• Strawberry Vanilla daiquiri
• Jasmine Elderflower Daiquiri
• 2 Ingredience šlehačka limonáda

Jaký rum bych měl použít?

To je zcela na vás! Použil jsem bílý rum Bacardi, ale můžete také použít další značky rumu bílého rumu (i když koktejl bude tmavší vzhled) Rhum Agricole nebo dokonce Cachaca!

Některé další bílé rumy, které je třeba zvážit, jsou: Brugal Especial Extra Dry Ron Diplomatico Planas Plantation 3 hvězdný bílý rum nebo velmi svěžím jednorázovým kopírovým bílým rumem.

Tip : Máte-li láhev kokosového likéru (nebo likéru kokosového rumu, jako je Malibu) a láhev karibského sametu, můžete vyzkoušet další variantu tohoto kokosového daiquiri! Viz poznámky k receptu níže.

Jak vyrobit kokosový sirup

Tento kokosový sirup nezahrnuje praskání ořechů. Zjistil jsem, že vysoce kvalitní extrakty mohou vyrobit krásné koktejlové sirupy a tento je můj velmi oblíbený. Použil jsem organický kokosový extrakt podle chuti Ale pokud používáte jinou značku, do svého jednoduchého sirupu přidejte trochu najednou, dokud nebude chutnat dostatečně kokosového ořechu.

Zde nemohu dostatečně zdůraznit kvalitu extraktu. Pokud používáte extrakt napodobeniny, vaše nápoje budou chutnat. A tento koktejl je příliš pěkný na to, aby ochutnal levně! Naštěstí Flavorganics je levný a snadno nalezne Amazonka .

Získejte plný recept - Snadný kokosový recept na jednoduchý sirup

Chcete -li vyrobit kokosový sirup, jednoduše zkombinujete stejné díly cukru a vody a mícháte, dokud se cukr nerozpustí. Pak stačí přidat 1 polévkovou lžíci (dejte nebo vezměte) z vašeho kvalitního kokosového extraktu Míchejte a kombinujte a voila!

Uložte svůj snadný kokosový sirup v lednici po dobu až dvou týdnů. Přidejte do sirupu unce nebo dva alkohol vodky nebo zrna, aby to trvalo déle.

Co je to jedlá ozdoba květin?

Zdokoval jsem kokosový daiquiri nahoře s dianthusem. Určitě nemusíte vycházet z cesty, abyste našli dokonalou pěkně bílou jedlou květinu, která ozdobte tento daiquiri - vápno nebo vápno zvratu je vynikající substitucí.

Miluji jedlé květiny a trávím spoustu času hledáním je snažíte je růst a občas je kupují online. TIP: Přírodní potraviny, jako je Whole Foods, mají někdy malé nádoby s jedlými květinami v zabalené sekci bylin.

Můj místní supermarket Hannaford je také běžně skladuje, věří tomu nebo ne! V mém si můžete přečíst mnohem více o jedlých květech pro koktejly Průvodce koktejlem po jedlých květech .

Jak z toho udělat zmrazený kokosový ořech daiquiri

Poté, co jsem viděl, že mnoho lidí přistálo na tomto receptu při hledání zmrazeného kokosu Daiquirise, rozhodl jsem se, že je čas aktualizovat tento příspěvek na léto!

A i když byste určitě mohli smíchat původní recept níže s ledem, abyste vytvořili zmrazený kokosový daiquiri, zjistím, že použití konzervovaného krému kokosu (kokosový krém s přidaným cukrem) vytváří mnohem uspokojivější nápoj.

Přidaná sladkost a krémovost ze smetany kokosu dávají koktejlové tělo a hladký pocit v ústech a kokosová chuť je silná, ale vůbec ne umělá. Zmrazené koktejly obecně těží z přidání trochu více sladkosti, než byste standardní otřesený nebo míchaný nápoj kvůli dalšímu chladu a zředění, které drcené led přispívá k nápoji.

Zjistěte více o tom, jak si v mém provedení perfektních zmrazených nápojů Perfektní zmrazené margarity recept. Pro tuto snadnou zmrazenou verzi mého kokosového daiquiri budete potřebovat:

• 2 oz (¼ šálku) bílý rum
• 1 oz (2 polévkové lžíce) čerstvá limetková šťáva
• 1 oz (2 polévkové lžíce) Krém kokosu (jako je Coco Lopez nebo Goya)
• ¾ šálku ledu nejlépe rozdrcené pro rychlé a snadné míchání

Jednoduše smíchejte všechny tyto ingredience, dokud nejsou hladké a nalijte do velkého kupé nebo koktejlového skla. Pokud je to žádoucí, ozdobte vápným zvratem nebo jedlou květinou.

Jak si vyrobit vlastní krém z kokosu

Jedna námitka s konzervovaným krémem kokosu je, že téměř vždy obsahuje přidané konzervační látky a stabilizátory, aby byla stabilní.

Pokud jsou tyto ingredience něco, co byste raději přeskočili, nebo byste chtěli jen ušetřit nějaké peníze, můžete si doma snadno vytvořit vlastní krém z kokosu! Jednoduše kombinujte jednu plechovku kokosového mléka s 1 ¾ šálky bílého cukru a špetkou soli.

Udělali jste tento recept? Sdílejte to dál Pinterest nebo Instagram a označit mě @Moodymixolog !

Kokosový daiquiri

Složky 1x2x3x

• 2 oz Bílý rum
• 1 oz limetová šťáva
• ¾ oz Kokosový sirup

Instrukce 

• Přidejte všechny ingredience do koktejlové třepačky a naplňte ¾ ledem.
• Protřepejte, dokud se nezchladí asi 12 sekund. Pokud je to žádoucí, zalijte do sklenice kupé a ozdobte limetkovým kolem nebo jedlým květem.

Poznámky

• 1 šálek cukru
• 1 šálek vody
• 1 polévková lžíce kokosového extraktu (používám Organické kokosové extrakt z příchutí )

• 2 oz bílý rum
• 1 oz čerstvě stisknutá limetková šťáva
• 1 oz krém kokosu (jako je Coco Lopez nebo Goya nebo Homemade)

1. Kombinujte všechny ingredience s ¾ šálkem šálku ledu (nejlépe rozdrcené) v mixéru.
2. Smíchejte na vysoké úrovni, dokud nebude hladká.
3. Nalijte do velkého kupé nebo koktejlového skla a ozdobte vápným zvratem (nebo jedlým květem v případě potřeby).

• 2 oz bílý rum
• 1 oz čerstvě stisknutá limetková šťáva
• ¾ Oz kokosový likér / kokosový rumový likér (jako Malibu Rum)
• ¼ oz Velvet Falernum

1. Kombinujte všechny ingredience v koktejlové třepačce a naplňte ¾ ledem.
2. Protřepejte, dokud se nezchladí a natěžujte do sklenice kupé.
3. V případě potřeby ozdobte limetkovým kolem nebo jedlým květem.

Zveřejněno naPoslední aktualizace: 3. června 2023

Kategorie Recept Rum

lanýžový olej mac a sýr