Kuchaři, kulinářské odborníci a skuteční Italové říkají, že neexistuje nic jako domácí těstoviny. Je to dílo lásky, které vás odměňuje omáčkou, která je autentická, bohatá, svěží a ochucená přesně podle vašich preferencí.
Někdy však tyto další vedlejší úkoly v kuchyni prostě nejsou možné. Některé dny už nemají čas. Pokud jde o ostatní, povinnost završuje všechny komponenty zvuků vedle nemožného. A někteří lidé mají kulinářský ekvivalent „černého palce“, ve kterém každý recept, který to ovlivňuje, odmítá uzdravit se v něčem jedlém.
Pro všechny tyto okamžiky jste vždy byli těstovinový omáčka. Cestovní omáčka byla ve 20. století první v Canningu. A od té doby se společnost vyvíjela exponenciálně. Značky jako Rao, Barilla, Raga a Newman's mají své vlastní šíření na policích v obchodě s potravinami, nabízejí nekonečné administrativní možnosti a soutěží o to, aby se staly nejvyšší volbou spotřebitelů.
Ale co značky značky? Vzhledem k tomu, že se omáčka z těstovin stala základním jídlem, má každý hlavní obchod s potravinami nebo supermarket také vlastní vydání -Někdy ještě více možností v různých soukromých štítcích. A chtěl jsem zjistit, kdo dělá to nejlepší.
Protože jsem vyrostl v Raw Prego domácnosti, většina z těchto ochranných známek byla pro mě novým územím a zjistil jsem, že hodně kupuji hodně poprvé. Pro svou analýzu jsem shromáždil celkem 12 různých šálků ze sedmi různých obchodů a trhů. Pozoroval jsem mnoho klasických odrůd marinárních a bazalkových rajčat, ale také jsem se naklonil o pár Alfredos pro dobrou místnost - všechno, co vidíte, takže to, co vidíte, je to, co dostanete.
Každou omáčku jsem ohodnotil přímo z nádoby při teplotě místnosti, poté, co jsem zahříval desku na desce a spároval se s nejnepochybnitelnějšími těstovinami: špagety těstoviny. Po překvapivém, užívání si a přímého žaludku jsem měl odpověď, která značka obchodu byla nejlepší. Tady jsou nejméně z mých oblíbených. Užijte si jídlo !
The
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 100 kalorií, 9 g tuku (1 g nasycený tuk), 510 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů (1 vlákno, 4 g cukru), 1 g proteinuPokud je to dobré Podpis Je to jeho propagovaný bratranec s černou značkou. Celá sbírka potravin má takový respekt, že jsem se rozhodl to demontovat Rajče - Produkt, který je zdaleka nejdražší ze všech šálků, které jsem si koupil za 5,99 $, ale také získal na webu 4,2 hodnocení. Podle značky je také „importována z Itálie“.
Vzhled: Nejprve jsem musel ocenit, že byl úplně zabalen na okraji. Má také tuto ochrannou známku světle červené kůže s dostatečným počtem bazalkových kusů. Dominovaly kusy nasekaných rajčat, ale nebylo smíšené zapomenout.
náhrada mléka
Chuť: Vůně byla poprvé podezřelá - téměř jako by se rajčata zhoršila. Ale když jsem nechal omáčku přitahovat můj jazyk, první a jediná věc, kterou moje chuťové pohárky zvedly, byla mrkev. Přidejte k cibuli a celeru a vzpomínky na pekařský hrnec byly vzhůru. I když mohu respektovat skutečnost, že se snažíme získat několik dalších částí vegetariánů, prostě to nefungovalo. A přidané ingredience zachránily omáčku.
Koger soukromý výběr bazalkových rajčat
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 70 kalorií, 1 g tuku (0 g nasyceného tuku), 330 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů (1 vlákno, 8 g cukru), 1 g proteinuV následujících značkách o vyšších příznacích značek na vyšších úrovních, Kroger nabízí Soukromý výběr rajčat Basilico . Tmavé barvy to znovu dávají vzduch. Může se také pochlubit zahrnutím italských rajčat a dováženého olivového oleje, ale má vhodnější cenu než prospěch
Vzhled: Scarlet Red a v podstatě puréeD. Směs je blíže k tekuté formě než cokoli jiného (pravděpodobně výsledek přidané vody) a při vaření na sporáku se ještě ztenčí.
Chuť: Když jsem vyskočil z víka, naplnili vůni sušených rajčat a sladkostí. Přidané cukry překvapily další příchutě bazalky, česneku nebo jiného koření. Kombinovaná konzistence cukru a kapaliny mi něco připomněla a po několika čajových lžičkách jsem na něj konečně položil prst: je to rajčatová polévka. Bylo by to mnohem lépe podávané s grilovaným sýrem než na makarónech.
Celá jídla Pesto Alfredo Premium Travel SOS
Megan Hageman za to, že ne!
Až do ¼ šálku: 80 kalorií, 7 g tuku (3,5 g nasyceného tuku), 410 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů (<1 fiber, 0 g sugar), 1 g proteinDůraz na „prémii“ Deset SOS Za 4,99 $ za 4,99 USD za 14,5letý kontejner, o 10 uncí méně než většina ostatních možností v tomto průzkumu (jedná se o celé jídlo pro vás). Ale slyšel jsem příběhy o těchto zajímavých kombinacích a přitahoval mě italský původ a sýr, včetně Padano a Pecorino Romana.
Vzhled: Zelená a prasata. Pesto a Alfredo emulzifikují do jednoho, aby vytvořili hustou látku jako žádná jiná, že jsem se musel snadno rozlévat do hrnce. Zjevné zelené skvrny bazalky byly také doprovázeny neidentifikovanými fragmenty, které mohu pouze předpokládat, že česnek byl sušen.
Chuť: Strašná bazalka dopředu a jako tráva. Miluji dobrý pesto a dobrý alfredo, ale tito dva se prostě nemíchají dobře. Basil zanechává masku a všechny odstíny sýra Alfredo - něco, co by mohlo být odtrženo, kdyby to byla chuť, ale bohužel to nebylo. Místo borovicových ořechů a slunečního oleje pro olivový olej se v sekci pesto použila kešu, což s ním může mít něco společného. Ale v každém případě tato vědecká omáčka nebyla pro mě.
The
Megan Hageman za to, že ne!
Až do ¼ šálku: 60 kalorií, 4,5 g tuku (2 g nasyceného tuku), 370 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů (0 vlákniny, 1 g cukru), 1 g proteinuDalší dobré Pečená odrůda česneku .
Vzhled: Malý špinavý odstín šedé -bílé. Není to tak silné a krémové jako jiné konkurenční Alfredos - poskytuje více mezer než elf, když se potřásl v kontejneru.
Chuť: Štítek říká, že je vyroben z „bez umělých barev a chutí“, ale jsem skeptický. Zde je něco falešného, falešného a téměř syntetického podobného. Mohl bych také dýchat oheň česneku poté, co proces vytápění skutečně uvolnil chuť pečených hřebíček - velký šok, protože omáčka se nezdála být česnekem v nádobě. Bohužel, s česnekem jako frosten, nebyl ani parmezánský sýr ani Romano detekovatelný, ale určitě tam byl černý pepř.
jak dlouho vařit zelí
Aldi jen přirozená organická rajčata
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 45 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 470 mg sodíku, 9 g uhlohydrátů (2 vlákniny, 5 g cukru), 2 g proteinuObdobí Jednoduše přírodní organická rajčata To je podporováno znaménkem schváleného dobrým domácím zaměstnancem s výživou-což znamená, že je známo, že se jedná o praktický výběr potravin, jak se zjišťuje ve zdraví. Za cenu podobného ALDI 1,99 USD je omáčka organická, lepek a GMO bez umělých příchutí, konzervačních látek nebo barev.
Vzhled: Nudnější nebo tmavší odstín, podobně jako cihly. Rovněž překračuje hranici mezi tenkými a tlustými kostkami rajčat.
Chuť: Tady jdeme znovu s předávkováním bazalky. Berba vás téměř odmítá, když je spotřebován přímo z kontejneru. Naštěstí po teplém -Up na sporáku se stáhne, nahrazena masitou a silnou chutí rajčatové pasty. Na konci mého kousnutí bylo trochu sladkostí, které pomohly vytáhnout ten v žebříku.
Walmart velká hodnota marinara mistr SOS
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 60 kalorií, 2 g tuku (0 g nasyceného tuku), 480 mg sodíku, 9 g uhlohydrátů (2 vlákniny, 5 g cukru), 2 g proteinuJako vždy, nemůžete porazit Walmart Grand Prix. Deset SOS makarony Toto je nejlevnější ze všech pouze za 1,62 USD a chtěl jsem zjistit, zda zde opravdu najdete nějakou hodnotu. Nebo, pokud je tato salátová dohoda příliš dobrá na to, aby to byla pravda.
Vzhled: Nakloňte se směrem k straně vody, ale ne urážlivé. Popsal bych to více než maso, bez velkých kusů rajčatového masa a velmi málo cizích koření.
Chuť: TAD nostalgické, ale také zředěné. Zdá se, že ztráta byla ztracena v důsledku dehydratovaných bylin, koření a příchutí, nikoli nádoby se smaženými rajčaty. Obecně však chuť může být mnohem horší pro 1,62 USD. A pokud chcete mít malého lékaře, vypadá to jako všestranná omáčka.
Česneková marinární omáčka z Joe Merchant
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 90 kalorií, 5 g tuku (1 g nasycený tuk), 550 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů (3 vlákniny, 6 g cukru), 2 g proteinuReputace prodavače Joe zabraňuje mimořádným kořením a omáčkám. Nikdy tedy nebylo otázkou, zda mám v úmyslu houpat v obchodě na mém lovu, ale které omáčky budou vybrány z nespočetných možností. Rozhodl jsem se pro několik standardních a známých možností Marinární omáčka česneku , Cena za 1,99 USD na vyrovnání stejných hřišť.
Vzhled: Klasická těstovinová omáčka ve stínu slabých červených. Plovoucí a bylinná směs sušené petrželky, bazalky a oregana je také vidět, jak stoupá.
Chuť: Deset SOS oparty na czosnku ma dokładnie odwrotny problem, ponieważ poprzedni dobro Pečený česnek Produkt by očekával, že česnek bude trochu zřejmý.
Costco Kirkland Signature Organic Marinara omáčka
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 70 kalorií, 3 g tuků (0 g nasyceného tuku), 390 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů (2 vlákniny, 6 g cukru), 2 g proteinuV Costco je všechno větší. A členové by řekli, že věci také byly lepší Na skladě, zejména ve vztahu k dobře známým produktům Kirkland. Ale má nálady z organické omáčky Kirklan? A má Rao omáčka milovaná možnost, která je také uložena v Costco? Určitě jsem doufal, že po zakoupení balíčku tří monsical Cupu za 14,09 USD (nebo asi 4,70 USD za kontejner) pro tento test chuti.
Vzhled: Průměrná ruby červená. Hrubé, ale ne solidní a velmi dokonce - dívají se na pizzu.
Chuť: Podstata tradičních dušených rajčat to nese a chybí masitá chuť rajčatové pasty (jak hrdě naznačuje nádobu). Je na sladké straně se šesti gramy cukru. Ale bez velké podpory soli, pečené cibule a jiných bylin a koření je to nešťastné a dokonce vás na konci nechává podivnou chutí octa.
recept na jack a koks
Trader Joe's Tomato Basil Sos Marinara SOS
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 90 kalorií, 5 g tuku (1 g nasycený tuk), 550 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů (2 vlákniny, 6 g cukru), 2 g proteinuJe to Marinara Rozděluje stejné atributy jako pečený česnekový bratr: rajčatové pyré, rajčatové kostky, sójový olej, sušená cibule, olivový olej z první panny, sušená petrželka, bazalka, oregano - práce. Místo pečeného česneku však Marinara nabízí sušený česnek. Dokonce i cena 1,99 USD je zkopírována.
Vzhled: Identické s pečenou rozmanitostí česneku, tj., Které nejsou překvapivé. Bez pocitu chuti nebo vůně by tito dva vypadali jako výměna.
Chuť: Toto je pro mě opravdu první rajčatová omáčka, ve které si chuť cibule užívala mé chuťové pohárky. A také první, ve kterém Basil dobře funguje se zbytkem. Zdá se, že se jedná o homogennější kombinaci složek než samostatné části, které fungují samostatně. Je hladký, lyžování a jen sladký, s jedním gramem přidaného cukru. O něco více koření ve formě něčeho tak jednoduchého, jako je sůl a pepř, by bylo vítáno. Jednalo by se však o zdravou potravinovou základnu, jako je kuřecí parmezánový sýr nebo lasagne. Tato omáčka funguje mnohem lépe než pečený česnek, pokud neexistují žádné prvky - nebo žádná složka.
Travel Travel Travel Travel SOS Trader Joe
Megan Hageman za to, že ne!
Až do ¼ šálku: 80 kalorií, 6 g tuku (4 g nasycený tuk), 280 mg sodíku, 3 g uhlohydrátůDeset SOS handlarza Joe został uznany za jednego z najlepszych sosów Alfredo na rynku, więc poszedłem do nieprzewidywalnego sklepu. W niedzielne popołudnie dowiedziałem się, że tylko pięć z 16-potrzebnych pucharów przeżyło na półce i szybko schwytało jeden za 3,49 USD.
Vzhled: Neuvěřitelně hustá, hedvábná a pěkná šedá -bílá barva srovnatelná s vanilkovým pudinkem nebo čerstvým majonézovým kontejnerem, ale s některými prasklými kořeními je smícháno.
Chuť: Parmesan a Romano spolupracují na vytvoření něčeho neuvěřitelně krémového, kistenu a dokonce i másla. Tento alfredo je předběžné osvětlení
Whole Foods 365 Organic Tomato Basil
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 60 kalorií, 2,5 g tuku (0 g nasyceného tuku), 410 mg sodíku, 8 g uhlohydrátů (2 vlákniny, 4 g cukru), 2 g proteinu365 produktů Whole Foods podléhají přísným komponentům a Bazyl Není to jiné. Každá složka je ekologická, od rajčat po olivový olej od prvního lisování po česnek a cibuli. Také jsem zjistil, že tento specifický produkt je produkt, který se často objevuje v testech chuti těstoviny a vedl dobře, i když se postavil proti velkým značkám. Na tomto základě jsem cítil, že nemám na výběr, než přidat jeden z pohárů do svého nákupního seznamu. Za 2,39 $ je překvapivě cenově dostupné notoricky z vysoké ceny ekologického trhu.
Vzhled: Tmavší a jako salsa, s kousky rajčat a cibule, které spolu plaví v harmonii. Kdyby byl nakloněn k misce a podával se s tortilla čipy, nemohl jsem říct rozdíl.
Chuť: Pikantní než sladká, představuje mnohem více charakteru než předchozí omáčky. Skutečná organická nasekaná rajčata jsou šťavnaté a čerstvé. Potkal jsem cibuli a česnek a náznak Oregana je mírný, ale určitě viditelný. Musí to žvýkat a vyřešit některé z větších hrudek mírně obrácených z chuti, ale stále extrémně silnou omáčku, důkladně. Přesto je tu jedna omáčka, která se mi líbila ještě lépe.
Kroger Simple Truth Organic Panana Sae Marinar
Megan Hageman za to, že ne!
Až půl šálků: 60 kalorií, 1,5 g tuku (0 g nasyceného tuku), 460 mg sodíku, 9 g uhlohydrátů (2 vlákniny, 5 g cukru), 2 g proteinuStejně jako v soukromé volbě je jednoduchá pravda další z obchodu Krogera. Má však pouze ekologické a přírodní jídlo. Tento Složka omáčka Linka je ekologicky certifikována, USDA, vyrobená z olivového oleje z prvního lisování a neobsahuje další cukry. Bylo to na silnici za cenu za 3,99 USD.
Vzhled: Červená červená s nejvíce lesklou a nejhladší konzistencí. Byla vyvolána malá část nasekaných kusů rajčat a multi -kabin, což přidalo další osobnost.
Chuť: Moje první myšlenka byla, že bych se mohl stydět za lžičku, horkou nebo cool. Je bohatý na olivový olej od prvního lisování - vynikající volba - a koření a koření a komponenty, ale také osvěžující kvůli šťavnaté rajčatům. Možná se jedná o všechny vysoce kvalitní organické látky v práci, ale zdá se, že se jedná o crème de la crème, pokud jde o omáčku těstovin, která by se dobře hodí k téměř každému jídlu. Je to opravdu omáčka, která se skrývala v očích poblíž.
V jiném kontextu řeknu, že jsem pro tyto poslední omáčky provedl doplňkový test chuti založený na rajčat: jednoduchá pravda, celoživotní jídlo a prodejce Joe. Nepochyboval jsem, že všichni tři udělají poslední fázi, ale pokusil se někoho dát před ostatními bez přímého srovnání vedle sebe. Po příštím experimentu je Marek Kroger ten, který jsem se nemohl přestat vracet a vítěz byl korunován.
Břicho a Tisíc díky . Jednoduchá pravda!
pěkné alkoholické nápoje
