Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na jahodový chléb je vlhký a sladký, v hlavní roli každého oblíbené bobule! Pro slavnostní pochoutku pokapejte citronovou polevou.
Zde je slavnostní lahůdka, které téměř nikdo neodolá: Jahodový chléb ! Tento sladký rychlý chléb je sladký a vlhký, posetý zralými červenými bobulemi a voní po vanilce. Každé sousto vás přiměje vrátit se pro více! Je to fantastické jako takové, ale pokapejte to rychle citronovou polevou zakončit nádechem žhavé sladké. Netřeba dodávat, že tento u nás doma velmi rychle mizí! Je to skvělé pro jaro nebo letní večírky, pozdní snídaně nebo zábavný víkend projekt pečení .
pít koktejl B52
Ingredience v jahodovém chlebu
Tento recept na jahodový chléb je standardní rychlý chléb: chléb, který se vyrábí bez droždí. Je to podobné jako a banánový chlebíček nebo dýňový chléb, ale vyrábí se jednoduše z mouky, cukru a prášku do pečiva jako kypřícího prostředku. Přidejte k tomu nakrájené zralé jahody a máte jeden zabijácký chléb. Zde je to, co budete potřebovat:
- Univerzální mouka
- Cukr
- Prášek do pečiva a sůl
- Vejce
- Mléko
- Rostlinný olej
- Citronová šťáva
- Vanilkový extrakt
- Jahody
Co lidé říkají
Požádali jsme několik lidí z naší komunity na Instagramu Yumpulse, aby pro nás tento jahodový chléb otestovali receptem, než jej zde zveřejníme. Není divu, že má nadšené recenze! Zde je to, co řekli naši testeři:
- Tento jahodový chléb je velmi chutný. Líbí se mi, jak je to chutné a vlhké. Přidal jsem polevu a podle mého názoru je to nutnost! -Brooke
- Bylo to tak mňam!! Celá moje rodina to milovala. Moje máma si ho dokonce vzala do své kanceláře a všem se tam také líbilo! Mysleli jsme, že to bylo opravdu vlhké a chutné s jahodami. – Allie
Tipy na přípravu jahodového chleba
Tento recept na jahodový chléb je rychlý a jednoduchý: ale než začneme, je třeba si uvědomit několik věcí. Zde je několik tipů:
- Nakrájené jahody promíchejte s moukou, aby se nepotopily. Když je před vložením do těstíčka obalíte v troše mouky, neklesnou na dno pánve. Ušetřete si trochu na polevu chleba, abyste získali pěkný vzhled.
- Těsto nepřemíchejte. Odolejte nutkání přemixovat, což může způsobit díry v chlebu! Míchejte tak dlouho, dokud se nezapojí proužky suchých přísad.
- Doba pečení závisí na vaší troubě a velikosti vaší pánve. Pomocí 8palcové pánve vytvoříte vyšší chléb, ale jeho pečení bude trvat o něco déle. Mělo by to trvat asi 70 minut na 9palcové pánvi a 75 minut na 8palcové pánvi, ale to se liší.
Přidejte citronovou polevu!
Nejlepší část tohoto receptu na jahodový chléb je podle našeho názoru citronovou polevou ! Vyšlehání moučkového cukru a citronové šťávy zabere pouhé 2 minuty. Přináší však světový rozdíl: každému soustu dodává nádech lahodné sladkosti. Přejít na Citronová glazura .
Skladování jahodového chleba
Jak skladovat tento domácí jahodový chléb, když už máte upečený bochník?
- Jahodový chléb vydrží 3 až 4 dny při pokojové teplotě zabalený v hliníkové fólii.
- Uchovávejte v chladničce po dobu 10 dnů a před konzumací se ujistěte, že má plátek pokojovou teplotu.
- Chléb bez ledu zmrazte až na 3 měsíce. Nakrájejte ho na kousky a zabalte do plastové fólie a poté do sáčku nebo nádoby vhodné do mrazáku.
Další recepty na jahody
Hledáte více společného s touto populární bobule? Zde jsou některé z našich nejlepších jahodové recepty :
rychlé jednoduché recepty na večeři
- Jděte na Classic Strawberry Crumble nebo Čerstvý jahodový koláč .
- Promíchejte Jahodový koláč , mrazivý Jahodový sorbet , nebo chutné Jahodové muffiny .
- Začněte den s Jahodové vafle nebo Jahodová ovesná kaše .
- Smíchejte a Jahodové smoothie , Jahodová voda , Jahodové mléko nebo Jahodová limonáda .
01Klasický jahodový crumble
02Nejlepší jahodové muffiny všech dob
03Klasický jahodový koláč
04Jahodové vafle
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jahodový chléb
- Čas přípravy: 20 minut
- Doba vaření: 1 hodina 10 minut
- Celkový čas: 1 hodina 30 minut
- Výtěžek: 12plátky1x
Popis
Tento recept na jahodový chléb je vlhký a sladký, v hlavní roli každého oblíbené bobule! Pro slavnostní pochoutku pokapejte citronovou polevou.
Ingredience
Měřítko1x2x3xNa jahodový chléb
- 2 šálkyplus 1 polévková lžíce víceúčelové mouky, rozdělená
- 1 šálekkrystalový cukr
- 1 lžičkaprášek do pečiva
- ½ lžičky košer sůl
- 2vejce
- ½ šálkumléko
- ½ šálkurostlinný olej
- 1 polévková lžícecitronová šťáva
- 2 lžičkyvanilkový extrakt
- 1 ½ šálkůnakrájené zralé jahody (asi12 uncí)
Na citronovou polevu
- ½ šálkumoučkový cukr
- 1 polévková lžícecitronová šťáva
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Vymažte 8palcovou nebo 9palcovou chlebovou formu.
- Ve střední míse smíchejte 2 hrnky mouky, krupicový cukr, prášek do pečiva a košer sůl .
- V samostatné misce rozšlehejte vejce, mléko, rostlinný olej, citronovou šťávu a vanilkový extrakt.
- Jahody nakrájejte na malé kousky a poté je smíchejte se zbývající 1 lžící mouky. Uložte si ¼ šálku na polevu chleba.
- Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, míchejte stěrkou tak dlouho, dokud se nespojí a nezůstanou žádné proužky mouky (snažte se nepřemíchat). Přidejte jahody, míchejte, dokud se nespojí. Těsto nalijeme do připravené ošatky a poklademe odloženými jahodami.
- Pečte 70 až 75 minut, dokud vršek při dotyku nevyskočí a zapíchnuté párátko bude mít jen pár ulpívajících drobků. Přesné načasování bude záviset na vaší troubě a velikosti pánve.
- Chléb ochlaďte na pánvi 30 minut. Poté přejeďte nožem po okraji a vyklopte bochník na chladicí mřížku. Nechte zcela vychladnout na pokojovou teplotu (asi 30 minut až 1 hodinu). Pokud chcete, smíchejte moučkový cukr a citronovou šťávu v malé misce, dokud se nespojí v hladkou polevu. Pomocí vidličky pokapejte vrch chleba polevou.
- Informace o skladování: Chléb vydrží 3 až 4 dny při pokojové teplotě zabalený v hliníkové fólii nebo chlazený po dobu 10 dnů (před konzumací nechejte na pokojovou teplotu). Chléb bez ledu můžete také zmrazit až na 3 měsíce (nakrájejte ho na kousky a zabalte do plastové fólie a poté do sáčku nebo nádoby vhodné do mrazáku).
- Kategorie: Chléb
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: Chléb
- Strava: Vegetariánský