Zkoušel jsem rychle rychle rychlé rychlé občerstvení

Díky jasným a hojným jídlu je mexicko-americká kuchyně již dlouho mezi spotřebiteli rychlého občerstvení, jedním z jeho charakteristických jídel: burrito.

Klíčovými faktory při určování velkého trendu rychlého občerstvení jsou tortilla, rovnováha ingrediencí a cen. Pokud jste na trhu něčeho, co vám přináší co nejdříve, pochází od značek jednotka a měřiče, které navštívíte. Místní maloobchodníci Taquerias a Street mohou být perfektní, ale mohou také nějakou dobu trvat, takže pokud je priorita priorita, je tento krok pohyb.

Pro tento test na chuť jsem si vybral pět nejoblíbenějších mexických řetězců: Taco Bell , Taco , Chipper , Šílené kuře A Baja Fresh. KOBA bude zahrnuta, ale jediná místa ve mně v Los Angeles jsou na University of the Food, která je v současné době na léto uzavřena. Takže jsem se přilepil k Big Five, protože každý odpovídá definici rychlého občerstvení.

Nyní, když je výkon připojen k rovnici, Focus se zužuje: říkám, že nejdůležitějším prvkem burrita je hustý, flexibilní a dobře produkovaný tortilla. Je to prvek, který odděluje burrito od sendviče, nemluvě o jeho bratrance nízkých uhlohydrátů, misek Burrito. Všechny ingredience, které se setkávají v Burritu? Jsou drženi v místě tortil, váhají, s láskou uzavřenou v dobrotě mouky. A jak chutné, stejně jako všichni ostatní, přemýšlejte o vaší poslední misce Burrito - není to nic bez tortil! Odvažuji se říci, že tortilla je pro burrita ještě důležitější než protein.

Ale teď, když mluvíme o proteinech, pojďme se naplnit. Ano, protein má obrovský dopad na chuť a kvalitu burrita. Natolik, že je spravedlivé udržovat konzistenci masa po celém světě a vyřešit stejné podmínky pro každý seznam burrito. Abych správně posoudil kombinaci náplně uvnitř Burrita, rozhodl jsem se jít se standardním grilovaným kuřecím proteinem skrz destičku. Kromě toho jsem nechal standardní recept pro každou značku pro klasické burrito kuře.

Dokonce i pro Chipotle - Restaurace, která se přizpůsobila klíčovou součástí své identity značky - Snažil jsem se ponechat to, co nejčastěji používá ve všech směrech a jeho konkurenci. Nedostatek guac Ania queso za jiný poplatek a bez Fajitas, protože přidávání grilované zeleniny do jiných restaurací v jiném stylu burrita obecně. Nakonec beru v úvahu cenu a velikost burritu. Pokud je Burrito malé, ale levné, cvičí. Drahý, ale také větší? Stejný.

Nyní, když byla pravidla zavedena, opusťte hodnocení. Zde je způsob, jak se všechny burrito zřídily, obsažené v pořadí mého nejméně populárního burrita v oblasti v této oblasti.

Taco Bell Chicken Burrito Supreme

Foto: Caitlin White, jíst to, ne!

Taco Bell's most classic chicken burrito is really just a protein swap from the chain's standard burrito supreme, which comes with seasoned ground beef. That makes the refried beans a slightly weirder choice—chicken tends to pair better with black beans—but the resulting combo was still very tasty. Along with chicken and beans, the other ingredients include red sauce, lettuce, cheddar cheese, diced onions, tomatoes, and reduced fat sour cream. Taco Bell calls this the 'most iconic and immediately recognizable burrito,' and it cost me .67.

Vzhled: Burritos se zakysanou smetanou a omáčkou vypadal docela elegantně, když je otevřený, a to je příklad. Nejedná se o neopatrný pohled na to, co máte v úmyslu jíst, ale nemusí to být nutně hodné. Tortilla není příliš stočená, která dává předběžný obdélníkový tvar burrita s otevřeným prostorem na obou koncích. Toto je průměrná možnost, která byla plná, ale ne přeplněná.

Chuť: Taco Bell is known for great beans, and they add a ton of flavor. Again, this burrito was the sole contender that came standard with the refried option. The flavor from the red sauce was also great, I personally would've liked a little more, but you can always add more sauce to a Taco Bell burrito as the chain is not stingy with its sauce packets.

Čerstvost rajčat a křehkost cibule a salátu odpovídaly slanému kouřovému grilovanému kuře. Sýr nebyl příliš viditelný a mohl být více použit, takže bylo hezké, že přidávala krémovou smetanu - a že to byl snížený tuk! Obecně byla směs přísad dobře vyvážená a vše, co se kombinuje z hlediska chuti.

Až do konce omáčka a náplně začaly utéct, což mě vede k tortille. Taco Bell má dobrou roztrženou tortilla mouku, ale nejsou tak placené jako ostatní. Může to být dobré, když se pokusíte naplnit, ale je to škoda, pokud jde o chuť. Opravdu se mi to líbilo Burrito a myslel jsem si, že je to velká hodnota pro velikost a cenu, ale Tortilla byla moje nejméně populární hra. Z tohoto důvodu přišel poslední.

Taco Classic Grilled Chicken Burrito

Foto: Caitlin White, jíst to, ne!

nápoje z ananasové šťávy

Jsem velkým fanouškem Del Taco obecně a mám podezření, že tato možnost bude první. Kuře je nejen grilované, ale předem marinované, což mu dává ještě větší chuť a šťavnatý a dobrý pocit jako většina možností rychlého občerstvení. Cheddar sýr, strouhaný salát, tajná omáčka a nasekaná rajčata. V této složce není žádná fazole ani krém, ale pro kuře je to docela normální. O něco menší než Burrito Taco Bell, je to také o něco levnější, což stojí 5,03 USD.

Vzhled: Lze říci, že kuře je marinováno pouze ve svém vzhledu a je zřejmé, že se zde používá mnoho tajné omáčky, protože úhledný vzhled je zřejmý i bez přítomnosti kyselé smetany. Jedním z velkých rozdílů, které můžete nebo nebudete moci říci, při pohledu na tento burrito, je tortilla, je úplně jiná konzistence. Je tenčí, neprůhledný a žvýkání. Před instalací je samozřejmě také zahříván. Zejména záhyb je mnohem méně těsný a vyvíjí se na obou stranách.

Chuť: Největší chuť, která se zde děje, je kuře, které má velkou konzistenci a je trochu sladké, pravděpodobně z marinády, s nádechem černého pepře. Nabídka nabídla kuře, zejména poznamenal, že Del Taco nedávno přidal „o 50% více kuře“, takže by to byl takový silný prvek. Salát byl svěží a kontrastuje s kluzkými proteiny a sýr a rajčata byly zaoblené. Tajná omáčka může, ale nemusí mít zakysanou smetanu, protože ačkoli úroveň koření byla opravdu pěkná, také ochutnala krémovou. Kuře a krásná tortilla byla poslána Taco Bell, i když bych řekl, že fazole Taco Bell nazývalo docela blízko.

Chipper Chicken Burrito

Foto: Caitlin White, jíst to, ne!

I když jsem pro Chipotle velmi zkreslený a často si tam objednávám proud, takže jsem očekával, že to bude solidní uchazeč. Objednal jsem si toto burrito s kuřecím, černým fazolí, bílou rýží, mírnou a střední salsou, zakysanou smetanou a sýrem Monterey Jack. Salát byl standardem v Taco Bell a Del Taco, ale ne v jiných řetězcích, takže jsem ho přeskočil. Burrito Chipotle je téměř dvakrát větší než ty, které pocházejí z Taco Bell a Del Taco, takže není divu, že cena je také blízko. Stálo mě to 10,20 USD.

Vzhled: Chipper burritos are pleasing to look at because they're about the size of your forearm and tend to be overstuffed. However, once I cut it open, the fatal flaw of the burrito is easy to spot—it's way too much sour cream! It dominated the palate, eclipsed the chicken, the beans and the rice, and was almost a stronger flavor than the salsas, even though I got two. One thing Chipper gets right is a generous portion of cheese, which feels correctly proportioned. This one also has rice, which the first two did not.

Chuť: Jak je uvedeno výše, krémový poměr je mnohem vyšší než jiné složky způsobily, že burrito byl mírně zklamaný. Grilované kuře v této restauraci je však do značné míry moje oblíbené mezi různými možnostmi rychlého občerstvení a rýže, která je chutná s koriandrem a vápnem, je perfektní. Můžete získat celé pinto nebo všechny černé fazole. Ačkoli obě jsou skvělé možnosti, vždy jsem preferoval černou. A tortilla? Stisknuté horké pro každou objednávku! Průmyslový standard se znovu objevil znovu. Tuto možnost se mi velmi líbí, ale nebylo to nejlepší.

Za zmínku stojí také: Když dostanu toto burrito, obvykle jím polovinu na prvním a půl schůzce. Pokud postupujete do této praxe, dopad výživy je na stejné úrovni jako jiné možnosti na tomto seznamu. Pokud to neuděláte, je to mnohem vyšší v kaloriích a sodě.

Šílené kuře Classic Chicken Burrito

Foto: Caitlin White, jíst to, ne!

Můj běžný řád v El Pollo Loco je kuřecí avokádový salát, protože se zdá, že existuje pochoutka, ale je to jen 350 kalorií! Protože jsem se uvízl v tomto tématu těžkého proteinu, nikdy jsem neměl burrito v El Pollo Loco. Pravděpodobně budu po tomto příspěvku častěji! Tortilla byla flexibilní a hustá a obsahuje stejné grilované kuře, které miluji se salátem. Mexická rýže (vařená rajčaty, česnekem a cibulkou), salsa, pinto fazole a sýr Monterey Jack zaokrouhlily toto burrito. Je to v průměru a stojí 7,71 USD.

Vzhled: Na první pohled již můžete říci, že toto silně naplněné burrito je velké. Rýže je pečlivě zabalena uprostřed, kuře je následující a fazole Pinto jsou po stranách pozitivně skryty. Někdo, na čem záleží jasně, dejte to burrito. Sýr a salsa nejsou ve skutečnosti viditelné, ale byly také smíšené. Ačkoli tortilla nebyla neprůhledná a teplá, byla flexibilní a nebyla tuhá, jasně čerstvá a ne papír ani křída.

Chuť: Zpočátku dominovala období rýžové mouky a tortilly, ale fazole Pinto okamžitě zasáhly atmosféru. Existuje také spousta sýrů, které se pěkně roztaví, což nebylo pro Chipotle. Salsa El Pollo Loco je Pico de Gallo, což je těžké rajče a ne příliš kořeněné, ale restaurace také nabízí bezplatnou čerstvou salsu na boku s jakoukoli objednávkou. Po chuti kuřecího kuřecího plamene z kuřecího kuře zmizí z pohledu další ingredience. Je to tak dokonalé kuře! Moje jediná kritika je, že může použít trochu více koření a trochu teplejší tortilly.

Baja Fresh Burrito Mexicano s kuřetem

Foto: Caitlin White, jíst to, ne!

Baja Fresh je trochu jako chipotle, protože můžete přizpůsobit burrito několika ingredience. Je to také trochu jako El Pollo Loco, protože s každou objednávkou je bezplatná salsa. Tento poslední zisk jde o krok dále a nabízí malou část žetonů s každou objednávkou, bez ohledu na to, co dostanete. Ačkoli je cena vysoká, koeficient nákladů na boku boků a salsy na jiných místech a není to tak velký skok.

Také jsem neočekával, že Burrito bude téměř stejná jako Chipotle, ale bylo to. Burrito Mexicano je vybaveno B dalšími možnostmi Burrito jsou k dispozici se speciálním sýrem, grilovanou zeleninou nebo jedinečnými omáčkami, takže jsem s tím šel, protože to bylo nejpřímější. V celém tomto průzkumu to bylo nejdražší za 14,32 $.

Vzhled: Chtěl bych si dát tortilla, která byla hezká, tenká a podřízená, jako by byla čerstvě vyrobena a nedávno vyhřívaná. Byla to nejlépe -vypadající a nejlépe ochutnávaná skupina tortil, která ji okamžitě tlačila na vrchol. Velikost byla dalším skvělým prvkem, tento burrito je téměř stejně velký jako moje předloktí! Pokud jsou náklady na pozici téměř 15 USD, musí být tak velká (ale nezapomeňte, cena hranolků a salsy byla v zásadě zohledněna). Když se podíváte na otevřený burrito, můžete vidět, že proporce složek jsou velmi rovnoměrné a vrstvené s přesností.

Chuť: Černé fazole byly velmi jasné, nalily, když byl burrito nakrájen a zůstal obrovskou součástí chuti. Ve skutečnosti to byla jedna z nejlepších částí, které udržovaly jejich tvar, ale stále měkké a nějaké česneku. Byli skvělí s čerstvou nasekanou cibuli a grilovaným, drceným kuřem. Přestože jsem neočekával, že bych rád rozdrcené kuře, texturoval, bylo lepší mít o něco více suchého masa, které by se mohlo shodovat s fazolemi a salsou. Kontrast způsobil lepší zážitek než nějaké maso Juba v jiných burrtách. Také jsem miloval Rice Baja, která je docela podobná mexické rýži v El Pollo Loco. Tato verze je napařena rajčaty, rajčatovým pyré, červené cibuli, sůl a česnek - byla epická.

Vynikající příchutě tohoto otřesu jsou hlavní ingredience, rýže, fazole a kuře. Je to standard bez sýra, což by bylo hezké mít, ale hodně vkusu jinde. Ve skutečnosti jsem na konci Burritu chyběl sýr. Pro můj osobní vkus jsem mohl nechat více tepla než salsa, ale čerstvá salsa byla opravdu v pohodě.

sladké koktejlové nápoje

Myslím, že jsem se pak mohl obrátit na Chipotle na Baja Fresh, protože mě to přimělo uvědomit si, že nepotřebuji vše, co je zakysané a sýr, když rýže a fazole dobře vaří! Ačkoli Burrito byl téměř stejný jako v případě Chipotle, kalorie a sodík jsou mnohem, mnohem nižší.

Skutečnost, že chutná lépe? Je to jen omáčka - nebo v tomto případě více salsy.