Trader Joe's má kult pro jeho vzrušující Sezónní kapky produktu A velká část mrazničky, která podléhá rychlé večeři a globální příchutě. Oddělení sýrů TJ je dalším důvodem, proč tento nepředvídatelný obchod s potravinami bude milovat.
Od másla Brieho po pevný patentový sýr parmazánu po kozí válec je v obchodě s mlékem něco ochutnat sýr v Trader Joe. Existují dokonce i některé zelenina A laktóza bez laktózového sýra. Trader Joe's má všechny vaše potřeby související s Kitsny.
V obchodě ukládá dekorativní sýr pro zábavu a skvělou kombinaci předběžného parmu a mozzarelly na vrchol pizzy. Samozřejmě existují také plátky pro sendviče a hamburgery, stejně jako sýr a rozpětí.
Dokonce i profesionálové nakupují v TJ. Molly Brown, ředitelka vzdělávání v Farmáři mléka z Wisconsinu A profesionál s ACS Certified Cheese říká: „Trader Joe's má pěkný výběr řemeslného sýra a mnoho z jejich možností se stalo ikonickou klasikou.“
mexický předkrm
V případě vaření poznamenává, že se jedná o recept, který máte na mysli a osobní preference. Atributy séra, jako je kyselost, vlhkost, konzistence, od měkkých po tvrdé a příchutě od mírných po ostré, pomáhají umělcům po zástěru a stanovíte pravý sýr, aby se stal výstřelem z jakéhokoli jídla, říká.
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz deskę do sera, aby zaimponować gościom, czy chcesz, aby nowy ser przekąski trzymał się w lodówce, idź do lokalnego TJ, aby się dostarczyć.
Chcete -li získat představu, kde začít - měli byste se držet nouzového dvojitého krému Brie nebo vyzkoušet něco nového, což je více kabátů nebo kořeněné? - Jsme tu, abychom vám pomohli. Vzal jsem sedm nejoblíbenějších sýrů na Joeovu obchodníkovi, abych si vybral pro sebe.
Všiml jsem si, jak vypadá každý sýr, čichání a samozřejmě to chutnalo. Takže, i když vás vždycky povzbuzuji, abyste v obchodě vyzkoušeli něco nového, pokud to nechcete riskovat, byl to test chuti sedmi sýrů Joe.
Holandský uzený sýr
Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 80 palců, 5 g tuku (3,5 g nasyceného tuku), 300 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 5 g proteinuTento kulatý sýr pochází z Nizozemska a je naplněn bohatou kouřovou chutí.
Vzhled: Sýr pravděpodobně pochází z dlouhé trubice. Obchod s potravinami jej prodává v hustém kulatém tvaru palačinky s rezavou kůží kolem okruhu. Střed je nažloutlý a sýr má silnou, ale kvetoucí, gumovou konzistenci. Kora je jídla a lze ji snadno zakrývat.
Chuť: Očekával jsem větší chuť kouře z tohoto sýra, ale většina kouře byla zachycena v kůži, takže pokud dostanete kus bez kola (nebo pokud nejíte sýrovou kůži), postrádá vám zajímavější chuť. Střed sýra bylo mírné a krémové, ale nic vyniká.
Brie sýr s divokými houbami
Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 120 palců, 12 g tuku (8 g nasycených tuků), 180 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), bílkoviny 4 gVzhled: Klín je tlustý asi 2 palce a má levnou bílou kůru. Střed je šedý -bílý a je charakterizován kousky smíšených houby a vzduchových bublin různých velikostí. Má polo-turminovou konzistenci, takže to není uber-creater, rozsáhlou brie, kterou můžete očekávat.
Chuť: Houby dávají tomuto sýru chuť umami a zjistil jsem, že chutná téměř lanýže, ale na seznamu ingrediencí není žádný lanýžový ani lanýžový olej. V sýru není spousta hub, takže jen zřídka dostanete celý kus houby, ale můžete je vyzkoušet pokaždé, když kousnou. Jinak není sýr příliš silný a neměl hedvábně hladkou krémovou konzistenci, kterou miluji v měkkém sýru.
Wisconsin Extra Sharp Čedar
Lizzy Briskin, jíst to, ne!
kobylkový nápojNa část (1 unce): 110 palců, 9 g tuku (6 g nasycených tuků), 160 mg sodíku, <1 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 7 g protein
Tento velmi ostrý šéf je Wisconsin. Stárne po dobu nejméně devíti měsíců, proces koncentrování procesu a podnikání v faktuře.
Vzhled: Toto je poměrně standardní blok bílého sýra. Je mírně pod 1 palec a má pevnou konzistenci, která dává trochu po stisknutí. Lze jej snadno vložit do elegantních obdélníků.
Chuť: Očekával jsem mnohem silnější chuť sýra z tohoto „extrémně ostrého“ cedru, ale je to docela mírné. Cheddar je skvělý utopený sýr a byl by perfektní v grilovaném sendviči se sýrem, ale chcete, aby chuť posílila něco kořeněného nebo sladkého.
Parmezán
Lizzy Briskin, jíst to, ne!
jak vařit brokoliciNa část (1 unce): 110 palců, 7 g tuku (5 g nasycených tuků), 250 mg sodíku, <1 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 9 g protein
Tento sýr měl největší počet proteinů a jeden z nejvyšších obsahu sodíku v sérii Trader Joe, který jsem vzal vzorek. Balíček nespecifikuje, odkud tento sýr pochází. Z technického hlediska, pokud to nepochází z Parmy v Itálii, nelze jej nazvat parmezánem s hlavním městem P., předpokládám, že by to oznámil, kdyby to byl italský import, takže předpokládejme, že to byl parmezán, ne parmezán.
Vzhled: Tento sýr se prodává v hustém podpisu klínu. Má tvrdou, suchou pokožku na širším okraji klínu a na jedné straně (kůže je skvělá pro zahušťování polévek, takže neopouštějte odpad). Sýr je v tomto testu nejčasnější a má světle žlutou barvu.
Chuť: Tento parm byl saller než mnoho dalších, které jsem vzal, ale nebylo to nutně tak svěží nebo mastné chutné. Měl krvavou konzistenci všech parmesanů, takže ji lze snadno otevřít a nakrájet na fragmenty než v úhledných řezech. Myslím, že cena importovaných parmazánových sýrů má pevnější chuť.
Asiago sýr s rozmarýnem
Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 120 palců, 10 g tuku (5 g nasycených tuků), 180 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 7 g proteinuAsiago je další tvrdý sýr a tento klín je plný sušeného rozmarýnu a olivového oleje.
Vzhled: Tento tenký klín je potažen na jedné straně s hojným sušeným rozmarýnem. Bylina je dobře přilepená ke sýru, takže pokud jej správně odříznete, dostanete trochu v každém kousnutí. Asiago má také pevnou pokožku na jedné straně.
Chuť: Po otevření balení jsem si okamžitě všiml legrační vůně tohoto sýra. Má ostrou, ale krémovou chuť s povrchem čaje. Neřekl bych, že bych mohl vyzkoušet olivový olej, ale dostanete hodně rozmarýnu, že můžete odmítnout, pokud nejste fanouškem intenzivních sušených bylin.
Dvojitý smetanový sýr
Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 110 palců, 9 g tuku (6 g nasycených tuků), 200 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 5 g proteinuTato gouda pochází z Nizozemska a je vyrobena z kravského mléka. Stejně jako Parm, výstřižky z většího kruhu a mít pokožku na dvou stranách.
Vzhled: Je to guma, tlustý sýr s několika malými vzduchovými kapsami v nažloutlém středu. Má tmavší žlutou pokožku, která je docela tvrdá a vosk.
Chuť: Tato Gouda má touhu než většina sýrů, které jsem vyzkoušel od Trader Joe. Je to ostré, ale krémové, s bohatstvím, že si maluje rty. Textura je částečně tvrdá a sýr lze snadno nakrájet na desky nebo kostky. Kůra se také snadno vzlétne.
Délice de Bourgogine Triple Cream on Soft Renogical Cheese
Lizzy Bryskin za to, že ne!
zimní gin koktejlyNa část (1 unce): 110 palců, 11 g tuku (8 g nasycených tuků), 240 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 3 g proteinu
Tento francouzský sýr nemá jasnou klasifikaci, ale je podobný Brie nebo Camembert v jeho chuti, faktuře a vzhledu. Je to ve speciálním pevném plastovém krytu, aby se zabránilo rozostření tranzitu, protože je to velmi dobrý tenký klín.
Vzhled: Viditelný obsah tohoto měkkého sýra je viditelný. Má tři vrstvy: relativně silná, promytá kůže a poté intenzivní krémová vrstva hedvábně hladká a šíří se jako měkké máslo. Střed je o něco silnější a dává sýru určitou strukturu a je ponořeno do malých vzduchových kapes.
Chuť: Tento sýr je neuvěřitelně krémový a bohatý. Plátky můžete odříznout, ale téměř se rozpadnou nožem. Je to sýr, který potřebuje k rozšíření sušenky. Chuť je neuvěřitelně máslo a má na krku vtipnou chuť, kterou dostanete z dobře vyrobeného sýra.
