Svět produktů bez mléčného jídla není tak, jak to bylo. V minulosti bylo jediné vojenské alternativy, ze kterých jste si museli vybrat, sója nebo Mandlové mléko A možná několik náhodných produktů založených na tofu. V současné době mohou spotřebitelé najít alternativu bez mléka bez Kávové krémy , jogurt A různé sýry, které nejsou mléčnými látkami.
Kvalita sýra bez mléka a mléčných výrobků se rychle zlepšuje, protože stále více lidí se obrací na mléko bez mléka a lidé najdou verzi svých oblíbených plátků, rozdrcené, blokované a rozšířené sýr bez mléka a mléčných výrobků. Bez ohledu na to, zda je to proto, že jste veganský, netolerantní laktózy, nebo jen chcete konzumovat méně výrobků založených na mléce, existuje mnoho působivých bez mléčného sýra.
My curiosity of cheese without milk recently began at my friend Linzi's birthday party. It is a diet without milk, so her party was a plate with a plate opening with several alternative cheeses. Nikdy nezapomenu na jeden krémový, čerstvý blok bez mléčného sýra, ve kterém se všestranní spotřebitelé a postižení spotřebitelé budou nosit, dokud nezmizí. It was an interview for the night. Bohužel, nikdo, nikdo nebo Linzi, si nepamatoval jméno nebo značku tohoto chutného sýra, a nikde není v obchodě, kde byl původně přijato.
Takže když tato příležitost představila vkus některých značek bez mléčného sýra, využil jsem příležitost, doufám, že znovu najdete tajemný sýr a samozřejmě jsem Linzi přijal bez znalostí o mléce, aby mi pomohl. Varování o spoileru: Stále jsme neobjevili chybějící sýr, což není mléko. Ale po vyzkoušení devíti různých odrůd je nyní šest dalších sýrů bez mléka, které bych si chtěl znovu koupit.
highball nápoj
Čtěte dále, a pokud hledáte zdravější produkty, které se vám líbí, podívejte se na 8 nejzdravějších alternativ bez mléka.
Bez mléčného sýra, který opravdu chutná dobře
Najlepszy: Daiya Jalapeño Havarti Blok
Samantha Boesch
Pokud jde o vyzkoušení sýra bez mléka a konzistence, vždy se obávám, že se vždy bojím, když zkoušíte sýr bez mléka. Ale předávám to Daiya, jejich Jalapeño Block Cheese doručené v obou kategoriích.
Jako fanoušek většiny pepřového sýra jsem zjistil, že chuť je uspokojivá s dokonalou úrovní koření. Chutná přesně jako koření nebo sýr Havarti? Ne, ale papriky odvedli dobrou práci, když mluvil o každém nežádoucím chuti „funk“, že se příliš dostanete bez mléčného sýra. Textura byla pevná a není příliš guma, a když ji odříznete, abyste ji řezali.
Linzi souhlasil s tím, že se jedná o solidní volbu, a oba jsme se rozhodli, že tento blokový sýr Daiya bude ideální pro milovníky desek v oblasti kliky, aby zmeškal spotřebu skutečného sýra.
Nejlepší: Podívejte se na plátky Goudy se srdcem
Samantha Boesch
Linzi a já jsme nesouhlasili Uzená gouda z následujícího srdce . She did not love it and said that the consistency was too plastic and that it tasted too similar to smoked meat.
Souhlasím s tím, že kouř mu dal chuť podobnou masu, ale ve skutečnosti se mi to líbilo. Síla plátků byla podobná tomu, co lze očekávat pomocí kusu Goudy plné mléčných výrobků, což by z této možnosti bylo ideální možností, jak hodit rychlý sendvič na oběd.
Tento sýr by byl zcela bez sóji a byl vyroben hlavně z brambor a kukuřičného škrobu, což by bylo ideální pro ty, kteří se chtějí vyhnout sóji, což je někdy obtížné dělat s tichými předměty.
Zkušenost se všemi sýry tiše závisí převážně na preferencích chuti a je pro Linz neomezený. Ale pokud se mě zeptáte, je to možnost, kterou si koupím znovu.
oběd s vejci
Nejlepší: uzená krémová anglická anglická farma Miyoko
Samantha Boesch
No, mysleli jsme si, že sleduje vaše srdce, kouření Gouda je „kouř“ a „podobné maso“, ale to bylo tak, dokud jsme to nezkusili Uzená anglická farma .
Tento distribuovaný sýr - vyrobený z kešu mléka, ale připomínající spam - je víceméně tak blízko chuti, jak se můžete dostat do uzené klobásy, aniž by to bylo opravdu maso.
Nejvíce neočekávanější bylo, kolik Linzi a já jsme milovali tento sýr. Měl jsem pochybnosti, když jsem kousl poprvé, protože jsem neočekával bombardování chuti klobásy při jídle kešu. Ale čím více se kousneme, tím více jsme o tom mluvili.
podzimní bourbon koktejly
Podle webu Mikoyo dosáhne Mark tuto chuť kouře spálením sýrového kola hranolky a umožněním jeho starého po dobu čtyř týdnů.
Je to váhání, zda by někdo z veganské stravy chtěl sýr, který chutná jako masový produkt. Pro některé to může být příliš mnoho.
Nejlepší: Mozzarella Miyko's Creamer Mozzarella
Samantha Boesch
Když už mluvíme o Miyoko, dalším příjemným překvapením bylo, jak se mi líbilo Ser Mozzarelli . Linzi to koupil několikrát dříve a byl fanouškem, ale zpočátku jsem byl vypnut se vzhledem a pocitem tohoto sýra, když byl mimo balení.
Prodal jsem však jedno sousto. Je mírný, krémový a prázdný s vtipnými příchutěmi, které se bojím vyzkoušet nové mléko bez mléka.
Vyrušil bych se? Pravděpodobně ne, ale dokážu si představit, že se někteří z nich rozšíří na vrchol pizzy, než ji vloží do trouby. Textura je super krémová a příchutě jsou měkké, takže bych si ji bez váhání koupil znovu.
Nejlepší: Kite Hill Ricotta
Samantha Boesch
Deset Kite Hill Ricotta To je další případ, kdy jsme s Linzi neviděli oči v očích. Oba jsme se těšili, až to vyzkoušíme kvůli slibné minulé zkušenosti s jinými výrobky Kite Hill (jejich smetanový sýr Toto je převodník her). Ale i když se mi líbila odvážnější chuť a krémová konzistence jejich ricotty, Linziho první myšlenky byly „playdough“ a „karton“.
Možná, že některé z mých potěšení z tohoto sýra šlo o ochutnávku s přijetím, že neexistuje způsob, jak byste mohli opakovat Ricottovo mléko. Je příliš krémová, mastná a plná chuti. Takže pokud jsem si tento produkt nevybral na obyčejném Ricotte, viděl jsem někoho, kdo nemohl jíst mléčné výrobky, může ho použít jako zástupce pizzy, těstovin nebo toast s ovocem a medem.
Nejlepší: Dobrá planeta Pepper Jack Klina
Samantha Boesch
Každý, kdo se musel vzdát sýra a zejména ho chyběl s vynikajícími rozšířenými trojúhelníky (miluji ty smích), bude rád, že to věděl, že to vím Dobra Planeta Udělal uspokojivou výměnu.
maki sushi
Linzi a já jsme milovali obálku a trojúhelníky ovládané porcemi jsou skvělé pro občerstvení. Chuť koření Jacka byla v koření příjemná, ale nebyla tak ostřílená jako možnost koření z Daiy. V závislosti na vašich preferencích se tedy může vztahovat na ty, kteří chtějí mírnější možnost.
Byl to další, který si Linzi koupil dříve, a všiml si, že kvůli mírně sladké chuti tohoto sýra je dobře spárován s vašimi oblíbenými preclíky.
Deset non-dairy cheeses I wouldn't buy again
Nejhorší: ořechy pro sýr neúčinné
Samantha Boesch
Nerad říkám, že se mi nelíbilo nic, co se mi líbilo. Tento fermentovaný kešu Ořechy pro sýr Má silnou, kyselou, téměř zatuchlou chuť, kterou jsme my a já nemohli polykat, a bohužel se nepodobaje nic vzdáleně poblíž kusu sýra Brie.
Deset one positive was its creamy and spreadable texture, but Linzi said it best when she said 'I'd honestly rather have no cheese than this one.'
Nejhorší: Vilife Parmesan
Samantha Boesch
Měl jsem několik produktů z Averife, které se mi velmi líbilo, jako je jejich zeleninové máslo, smetanový sýr a feta, ale bohužel je nebudu kupovat Jako Parmesan Znovu.
Desetto produkt neobsahuje mliečne výrobky, sóju, orechy, lepok a konzervačné látky, ktoré oslovujú širokú škálu spotrebiteľov, a skutočnosť, že je bez orechov, je zriedkavá vo svete bez mliečnych syrov. Ďalšou výhodou je, že textúra a vzhľad sa veľmi podobajú skutočnému parmezánu. Chuť bola však taká kyslá a zábavná, že som si nemohol vziať viac ako jedno sústo, takže je bezpečné povedať, že tento zoznam nebudem čoskoro pridať do svojho zoznamu potravín.
jak rozmlátit mátu
Nejhorší: Field Val Chao Creamer Original
Samantha Boesch
Nikdy jsem o tom neslyšel Pečeně Takže jsem měl skvělé naděje, že bude příjemným překvapením. Ale po kousnutí nebo dvou jsem nemohl nic najít.
Deset texture was super rubbery and threw me off, and the flavor didn't taste like much of anything at all. One benefit of such a mild flavor is that it wasn't as off-putting as the Vio Life or Ořechy pro sýr, but I still wouldn't spend money on it.
Linzi se to líbilo mnohem víc než já a ona řekla, že si to pravděpodobně koupí znovu, kdyby to mohla roztavit a vložit do Mac a sýru.
