Kobylkový nápoj

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Každý má rád tento recept na kobylkový nápoj! Klasický mátový čokoládový dezertní koktejl kombinuje crème de menthe a čokoládový likér pro krémový, hladký doušek.

Je to zářící zelená, bohatá a krémová a nádherně mátová čokoláda. Ano, je to oblíbené pro každého: Saranče pití! Ukázalo se, že tento klasický koktejl má více historie, než byste čekali, sahá až do roku 1918. Tento elegantní, krémový nápoj po večeři protřepejte v koktejlovém šejkru a sceďte do sklenice na martini. Jeden doušek smetanové, mátové čokolády a budete prodáni.

opečené ovesné vločky

Co je v nápoji Grasshopper?

Koktejl Grasshopper je nápoj po večeři v hlavní roli creme de menthe a kakaový krém. Bylo vynalezeno v New Orleans v roce 1918 majitelem baru Tujague’s, nebo tak nějak zní příběh. Podle Tujague's , Philip Guichet jej vymyslel pro koktejlovou soutěž v New Yorku, kde získal druhé místo. Přinesl to zpět do svého baru a Tujague's to od té doby podává.

Kobylka se stala tak populární, že se dostala na seznam Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA , což znamená, že má oficiální definici. Ingredience v koktejlu Grasshopper jsou:

• Krém pomocí menthe
• Krém kakao
• Těžký krém

Myslíte si, že by Kobylka měla obsahovat zmrzlinu? No, máte pravdu: to je variace na téma! Nejprve si ale promluvme o speciálních ingrediencích.

Co je créme de menthe?

Existuje jedna věc, která je v receptu na nápoj z Grasshopper nenahraditelná, a to je crème de menthe. Je to likér, který dává nápoji jeho charakteristickou barvu a chuť. Co byste měli vědět:

• Mátový krém je jasně zelený likér s příchutí máty. Navzdory svému názvu zde není vůbec žádná smetana: je to obilný alkohol naplněný mátou. Existuje také bílá creme de menthe, která je bezbarvá, ale má stejnou chuť. Používá se v klasice Stinger koktejl , ale v Grasshopperu se tomu vyhněte, protože budete chtít typickou barvu. Crème de menthe byl vynalezen v roce 1885.
• Jak chutná creme de menthe? Má sladkou chuť s velmi silnými mátovými tóny, podobnou mátové pálence, ale jemnější a vyváženější.
• Kolik stojí creme de menthe? Stojí to asi 15 až 20 dolarů za láhev o objemu 750 ml. Můžete si ho nechat 5 let, takže to dělá docela hodně kobylky!
• Stojí to za to koupit?Ano, pokud milujete dobrou kobylku! V mnoha jiných koktejlech se nepoužívá, takže je to v podstatě láhev na jedno použití. Můžete také pokapat vanilkovou zmrzlinu a připravit Creme de Menthe Parfaits.

Co je to kakaový krém?

Kakaový krém je dalším speciálním likérem, který budete potřebovat pro recept na nápoj z Grasshopper: právě on dodává čokoládové nuance čerstvé mátě. Zde je něco více o tomto likéru:

• Creme de cacaois je likér s příchutí kakaových bobů, dostupný v bílé (čiré) i tmavé variantě. Má dlouhou historii a možná je jedním z nich první alkoholické nápoje , vyrobený v roce 1600 mnichy poté, co byly kakaové boby přivezeny z Ameriky zpět do Evropy.
• Jak chutná creme de cacao? Creme de cacao má sladkou chuť mléčné čokolády s tóny vanilky.
• Kolik stojí creme de cacao? Stojí mezi 10 až 20 dolary za láhev o objemu 750 ml.
• Vyplatí se koupit?Ano, pokud máte rádi sladké koktejly! Použijte jej k výrobě creme de cacao koktejly jako a Čokoládové Martini , Brandy Alexander nebo Bushwacker .

Variace: vyrobte si mraženou kobylku!

Hledali jste verzi Kobylky s opilým mlékem? Jmenuje se a Zmrazená kobylka . Podle Eatera je Frozen Grasshopper byl vynalezen ve Wisconsinu a byl často podáván ve wisconsinských večerních klubech. Wisconsinský styl pití je také to, co nám přineslo Brandy staromódní , Růžová veverka a Brandy Alexander : je to všechno o zábavných sladkých nápojích, které jsou plné mléčných výrobků.

jak orestovat cibuli

Chcete proměnit tento recept na nápoj z Grasshopper na jeho zmrazený protějšek? Zde je postup:

• Nahraďte silnou smetanu 2 kopečky zmrzliny.
• Mixujte v mixéru, dokud se nespojí!

Možná budete chtít zdvojnásobit nebo zčtyřnásobit tento recept na Kobylkový koktejl pro dav. Pro podávání 4 použijte ¾ šálku creme de cacao a creme de menthe a 8 kopečků zmrzliny.

Více sladkých koktejlů

Tento zelený nápoj je máta nápoj po večeři to slouží jako dezert! Je to také skvělé zelený nápoj na Den svatého Patrika s jasně zelenou barvou (i když na tom samozřejmě není nic irského). Zde je několik dalších dezertních nápojů, které můžete vyzkoušet po tomto:

• Zkuste klasiku Klasická skluzavka
• Rozhodněte se pro krémovou Brandy Alexander , s creme de cacao a koňakem
• Smíchejte a Čokoládové Martini nebo Espresso Martini
• Jděte na jedinečně lahodný Zlatý Cadillac
• Zkuste retro Růžová veverka

Klasická skluzavka

Brandy Alexander

Růžová veverka

Čokoládové Martini

Kdy podávat tento recept na kobylkový nápoj

Mudslide je dezertní koktejl, který se skvěle hodí po každé večeři nebo při příležitostech, jako je Den svatého Patrika nebo dokonce Valentýna . Funguje to dobře v zimě nebo v létě! Zkuste to jako:

• Happy hour drink
• Dezertní koktejl
• Valentýnský koktejl
• Koktejl ke dni svatého Patrika
• Noční pití pro dívky nebo chlapy
• Hodinový koktejlový nápoj

Klasická kobylka

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Každý má rád tento recept na kobylkový nápoj! Klasický mátový čokoládový dezertní koktejl kombinuje crème de menthe a čokoládový likér pro krémový, hladký doušek.

Ingredience

• 1 ½ unce* kakaový krém
• 1 ½ uncemátový krém
• 2 uncehustý krém**
• Na ozdobu: strouhaná čokoláda (volitelně)

Instrukce

1. Vložte všechny ingredience do koktejlového šejkru. Přidejte 2 hrsti ledu a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Přeceďte do koktejlové sklenice. V případě potřeby přidejte nastrouhanou čokoládu.

Poznámky

* 1 unce = 2 polévkové lžíce

jednoduché koktejly

**Chcete vyrobit zmrzlou kobylku? Těžkou smetanu nahraďte 2 kopečky vanilkové zmrzliny a rozmixujte v mixéru. K přípravě 4 porcí použijte ¾ šálku creme de cacao a creme de menthe a 8 kopečků zmrzliny.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Vegetariánský