Fotografie:
letní dezerty
Někdy je nejlepší pizza na světě ten kousek, který stále žvýkáte – a někdy je to trochu oficiálnější. Renomovaní výrobci pizzy na 50 Nejlepší pizza zveřejnili svůj seznam nejlepších pizzerií ve Spojených státech a možná není překvapením, že jedna newyorská restaurace si udržela první místo již třetí rok v řadě.
Podle 50 Top Pizza je nejlepší pizzerií ve Spojených státech — ještě jednou —Anthony Mangieri's Neapolská pizza v New Yorku. Restaurace East Village obsadila loňské první místo a letos také získala druhé ocenění jako pizzerie s Seznam nejlepších dezertů . Druhé místo obsadila Tony’s Pizza Napoletana v San Franciscu, následovaná Philadelphia’s Pizzeria Beddia. Sedmnáct restaurací v New Yorku se dostalo na seznam 50 nejlepších pizzerií, zatímco sedm pizzerií v Chicagu a šest v Portlandu v Oregonu bylo uznáno.
Průvodce F&W domácí výrobou pizzyGrazie [50 Top Pizza] za toto krásné uznání, napsala Una Pizza Napoletana na Instagram. Jsme malý, ale mocný tým a nepovažujeme za samozřejmost podporu našich hostů a přátel po celém světě, kteří nám umožňují pokračovat v tom, co máme rádi, 29 let.
Top 10 seznam nejlepších pizzerií v Americe zahrnoval:
- Neapolská pizza (New York City)
- Neapolská pizza Tony (San Francisco)
- Pizzerie Beddia (Philadelphia)
- Limelight (New York City)
- Ken’s Artisan Pizza (Portland, Oregon)
- Jay's (Kenmore, New York)
- Don Antonio (New York City)
- Pizzeria Sei (Los Angeles)
- The Legend (Miami)
- Robert's (Chicago)
50 Top Pizza také ohodnotilo 50 nejlepších plátků pizzy v USA a newyorský kloub byl také oceněn nejvyšší cenou v této kategorii. Pokud jde o koláče na plátky, letošních 10 nejlepších bylo:
recept na cremini houby
- L'Industrie Pizzeria (New York City)
- Slice & Pie (Washington, D.C.)
- Řezání (Mineola, New York)
- Mano's Pizzeria (New York City)
- Miami Slice (Miami)
- Palazzo Di Pizza (Royal Oak, Michigan)
- Tivoli (Seattle)
- Mama’s Boy Pizza (Oakland, Kalifornie)
- Jimmy's Pizza Cafe (Chicago)
- L&B Spumoni Gardens (New York City)
Americké hnutí pizzy je ve velkém kvasu, nová generace řemeslníků se stále více zaměřuje na kvalitu produktů a ingredience, což v posledním roce nabralo na síle, včetně zavedení degustačních menu mnoha pizzerií, kurátoři 50 Top Pizza průvodce Barbara Guerra, Luciano Pignataro a Albert Sapere uvedli ve společném prohlášení poskytnutém 'Yumpulse'.
koktejl se zázvorovým pivemPrůvodce základními regionálními americkými styly pizzy
12 nejlepších restaurací na seznamu bude zařazeno do žebříčku 100 nejlepších pizzerií na světě, který bude odhalen v září v italské Neapoli. Loni se umístila Una Pizza Napoletana Celosvětově č. 3 , přičemž dalších 14 amerických restaurací se umístilo v Top 100.
Zatím si jen řekneme Bravo všem pizzeriím, které se dostaly do žebříčku 50 nejlepších. A řekneme Tisíc díky k těm, které ještě nebyly rozpoznány. Pizzu prostě milujeme.
Chcete-li zobrazit kompletní žebříček 50 nejlepších pizzy pro rok 2024, klikněte sem.