Klasický mátový Julep

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak udělat mátový julep! Tento ultra klasický koktejl obsahuje bourbon, led a spoustu čerstvé máty: osvěžující způsob, jak popíjet whisky.

Zde je koktejl, který je nejlépe známý pro Kentucky Derby: ale můžete ho pít kdykoli během roku! Seznamte se s Mátový Julep . Nemusíte si ho rezervovat pro zvláštní příležitosti: tento bourbonový koktejl je ledový a osvěžující, ideální k popíjení kdykoli. I když to zní jako sladký nápoj, mějte na paměti: Mint Julep je suchý a bourbonský. Pokud nejste velkým fanouškem whisky, bude lepší, když si dáš rozbít whisky místo toho. Ale milovníci bourbonu: toto je váš nápoj!

Co je v mátovém julepu?

Mátový julep je vlastně jeden z nejstarších koktejlů, který existuje: vznikl na jihu USA v osmnáctém století. První zmínka o něm je z roku 1784: a jako lékařský předpis na bolest žaludku! Jo, tenkrát to bylo vlastně předepisováno jako lék. Teprve v roce 1938 byl julep propagován jako oficiální nápoj Kentucky Derby. Ale tenkrát se to stalo koktejlovou tradicí.

náhrada likéru grand marnier

Mátový julep je na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA . To znamená, že existuje oficiální definice, která zní:

• Bourbon whisky
• Lístky máty
• Led
• Moučkový cukr nebo jednoduchý sirup

K oslazení nápoje je trochu cukru, ale chuť julepu je většinou suchá a velmi bourbonská (ačkoli julepy byly tradičně sladké nápoje). Je to spíše jako velmi studená whisky s mátovou esencí.

Jak vyrobit mátový julep

Výroba mátového julepu nevyžaduje mnoho techniky! Existují dva hlavní kroky: promíchání máty a následné podávání nápoje. Zde je to, co musíte udělat:

• Mátu rozmixujte s cukrem a vodou. Chcete-li mudrovat, jemně rozmačkejte mátu 2 až 3krát koktejlovým mačkadlem nebo vařečkou. Tím se do nápoje uvolní šťáva z máty.
• Přidejte bourbon a led. Přidejte bourbon a led a promíchejte. To je vše!

Chcete více nápojů s mátou? Zkuste tyto Čerstvé mátové koktejly .

Sklo k použití

Tradiční způsob, jak podávat mátový julep, je ve stříbrném nebo cínovém poháru: pijáci by pak pohár drželi za okraj, aby se na vnější straně vytvořila námraza. Ale dnes existuje mnoho různých způsobů, jak to podávat: nejčastěji v lowball nebo staromódní sklenici, jakou vidíte zde. Navíc většina z nás nemá ty tradiční stříbrné poháry po ruce... i když byste je rozhodně měli používat, pokud ano!

Bratranec drink: whisky smeč!

Pokud dáváte přednost whisky koktejlu, který je vyváženější a sladší, zkuste whisky smash! The Whisky Smash je jako citrusová rotace na mátovém julepu: obsahuje citron spolu s čerstvou mátou. Má dvojnásobnou sladkost, takže se o něco lépe pije. Můžete také trochu přidat sodovka abych to odlehčil. Upřímně řečeno, mám to raději než Mint Julep! Zde je jak udělat whisky smash .

Více klasických bourbonových nápojů

Klasických je spousta whisky koktejly a bourbon koktejly zkusit! Alex a já dáváme přednost sladké chuti bourbonu před žitnou whisky, takže ji obvykle používáme v těchto receptech:

• Nejlepší Whisky Sour Klasická dokonalost! Jen whisky, citron a jednoduchý sirup .
• New York Sour Úžasný dvoubarevný koktejl! Na dně kyselá whisky a nahoře plavala vrstva červeného vína.
• Boulevardier koktejl Tento klasický koktejl je whisky spin na Negroni (a zlepšení!).
• Klasický staromódní Jeden z nejstarších koktejlů! Klasická metoda využívá kostku cukru, bitters a bourbon whisky pro skutečně nadčasový nápoj. Nebo to zvedněte a zkuste to uzený .
• Pár dalších na vyzkoušení? Hnědé derby , Kentucky Mule nebo Papírové letadlo .

Kdy podávat mátový julep

Mátový julep je klasický a whisky vpřed; je ideální pro popíjení jako:

okurka a citron

• Letní drink
• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Hodinový koktejlový nápoj

Klasický mátový Julep

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Zde je návod, jak udělat mátový julep! Tento ultra klasický koktejl obsahuje bourbon, led a spoustu čerstvé máty: osvěžující způsob, jak popíjet whisky.

Ingredience

• 6lístky máty a další na ozdobu
• ½ unce(1 polévková lžíce) voda
• ½ unce(1 polévková lžíce) jednoduchý sirup
• 2 ½ unce(5 polévkových lžic) bourbon whisky
• Drcený led , k podávání

Instrukce

1. Přidejte mátu, vodu a jednoduchý sirup na dno sklenice a několikrát rozmačkejte (jemně rozmačkejte) koktejlovým muddlerem nebo vařečkou.
2. Sklenici naplňte drceným ledem a navrch nalijte bourbon. Jemně promíchejte, aby se spojily. Ozdobte dalšími lístky máty.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské