Jednoduchý ředkvový salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento ředkvičkový salát je lahodně svěží způsob, jak využít tuto křupavou zeleninu! Smíchejte ho s okurkou, cizrnou a rychlozálivkou.

Máte hromadu ředkviček? Zkuste toto Salát z čerstvých ředkviček ! Je to skvělý způsob, jak použít tuto křupavou, pepřovou zeleninu k obědu a jako snadnou přílohu. Smíchejte ředkvičky s křupavou okurkou, cizrnou, olivovým olejem a octem a vytvoříte nádherně pikantní směs. Tato zelenina může být ve velkém množství spíše pikantní, ale tento salát má ty správné proporce, aby zvýraznil jeho osvěžující chuť. Tento recept je perfektní jaro když se to hemží ředkvičkami, ale funguje to kdykoliv během roku!

Hledáte zelený salát s ředkvičkami? Přejít na Salát z ředkvičky Gorgonzola .

Ingredience v tomto ředkvičkovém salátu

Tento okurkový ředkvičkový salát je jednoduchý a přímočarý a kombinuje tuto pepřovou zeleninu s několika křupavou zeleninou. Cizrna přidává bílkoviny, aby salát více zasytil a dodal kontrastní měkčí texturu. Jsme tady fanoušci ředkviček a tento salát je tím správným způsobem, jak je zvýraznit. Zde je to, co budete na tento salát potřebovat:

• Cizrna z konzervy
• Ředkvičky
• Červená paprika
• Anglická okurka
• Olivový olej
• Ocet z červeného vína
• Sušený kopr
• Čerstvé bylinky, jako je čerstvá petržel, pažitka, kopr, bazalka, máta nebo oregano
• Sůl a pepř

Vše, co musíte udělat? Zeleninu nakrájejte a smíchejte s olejem, octem a kořením. Je to čerstvý, sytý salát, který funguje k obědu nebo k pobavení. Když už mluvíme o, zde je několik poznámek o množství olivového oleje a octa podle toho, jak plánujete salát použít.

Množství olivového oleje a octa

Množství olivového oleje a octa v tomto ředkvičkovém salátu můžete upravit podle toho, jak ho plánujete použít. Zde je to, co je třeba poznamenat:

• Při okamžité konzumaci použijte méně oleje a octa. Připravte si to hned k obědu a vystačíte si s ½ lžíce oleje a octa. Chutná skvěle hned po rozmixování.
• Použijte více, pokud jej skladujete v chladu nebo připravujete na párty. Použijte 1 polévkovou lžíci každého oleje a octa a vytvoříte více textury marinovaného salátu. Tady je to nejlepší, protože může vyschnout v lednici nebo jak leží.

Udělejte dvojitou dávku na párty

Tento ředkvový salát vystačí na 4 porce přílohy, skvělé pro jaro nebo letní jídla na terase. Ale chcete udělat velkou dávku na večírek, pitch-in nebo piknik? Udělejte dvojitou dávku! Pro velikost party budete chtít použít větší množství oleje a octa, což budou 2 polévkové lžíce každého oleje a octa. Klikněte na 2x tlačítko v receptu níže.

Mixy a variace

Chcete tomuto ředkvičkovému salátu dodat šmrnc? Zde je několik způsobů, jak to obměnit:

recepty na likér triple sec

• Přidat ⅓ šálek sýru feta drobí na slaný punč
• Použijte ¼ šálku čerstvých bylinek, jako je kopr, pažitka nebo máta pro bylinkovou atmosféru
• Přidejte křupání s opečené piniové oříšky nebo pražené mandle
• Podávejte přes zeleninu a vytvořte zelený salát; zvážit přidání Modrý sýrový dresink (jako v tomto Salát z ředkvičky Gorgonzola )

Způsoby podávání ředkvičkového salátu

Tento ředkvičkový salát je velmi všestranný: hodí se k obědu, jako příloha nebo na pikniky či polévky. Zde je několik nápadů:

• Na obědy skladováno v zakryté sklenici
• Jako příloha k rybě nebo kuřecímu masu pečené krevety, restované krevety , pečený losos , snadná pečená ryba nebo pečená tilapie
• Na piknik, potluck nebo hřiště, s několika dalšími saláty jako Salát z čerstvého kuskusu , Předkrmový salát , Mrkvový salát , Bramborový salát nebo Celerový salát

Další recepty na ředkvičky

Máte rádi pikantní ředkvičky? Zde je několik dalších top ředkvičky recepty milujeme:

• Udělejte dávku pikantního Rychlé nakládané ředkvičky
• Zkuste jedinečné Pečené ředkvičky
• házet dohromady Ředkvová salsa pro tacos
• Make up jednoduchý Ředkvové toasty

Rychlé nakládané ředkvičky

Pečené ředkvičky

Recept na ředkvičku

Ředkvové toasty

Tento recept na okurkový salát s ředkvičkami je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jednoduchý ředkvový salát

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 4malé popř2velký1x

Popis

Tento ředkvičkový salát je lahodně svěží způsob, jak využít tuto křupavou zeleninu! Smíchejte ho s okurkou, cizrnou a rychlozálivkou.

Ingredience

• 15-uncová plechovka cizrny (příp1 ½ šálkůvařené)
• 8malé nebo 5 velkých ředkviček nakrájených na plátky (¼ šálku)
• ¼ šálkučervená paprika, nakrájená na kostičky
• ¼ šálkuAnglická okurka, nakrájená na kostičky
• ½ polévkové lžíceolivový olej*
• ½ polévkové lžícečervený vinný ocet
• ½ lžičky košer sůl
• ¼ lžičkysušený kopr
• 1na2lžíce nasekaných čerstvých bylinek (jako je čerstvá petržel, pažitka, kopr, bazalka, máta nebo oregano), volitelně
• Čerstvě mletý černý pepř
• Volitelný doplněk: sýr feta se rozpadá

Instrukce

1. Sceďte a propláchněte cizrnu.
2. Ředkvičky nakrájejte. Nakrájejte papriku na kostičky . Okurku nakrájejte na kostičky (pokud používáte standardní okurku, oloupejte ji, ale anglická okurka se loupat nemusí).
3. V misce smícháme cizrnu, ředkvičky, papriku a okurku s olivovým olejem, červeným vinným octem, košer sůl , čerstvě mletý černý pepř, sušený kopr a nasekané bylinky. (Pokud připravujete do chladničky nebo na večírek, kde se bude posedět, můžete použít až 1 polévkovou lžíci každého octa a olivového oleje.) Ochutnejte a podle potřeby přidejte další sůl. Skladuje se v chladničce až 3 dny; možná budete chtít přidat špetku nebo dvě další soli po ochlazení, abyste osvěžili chuť.

Poznámky

*Pokud připravujete na párty, udělejte dvojitý recept (použijte tlačítko 2x).

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Salát
• Strava: Veganské