Začátkem této sezóny se McDonald's rozhodl připojit se ke zdravému hnutí zmrzliny. Řetězec rychlého občerstvení nedávno zavedl některé významné změny ve svých receptech-že se zbavil svých mcNuggetů z umělých ingrediencí a konzervačních látek, aby nahradil transsexuální margarín pro skutečné máslo, aby udržel krok s požadavky zákazníků ohledně čištění doplňků. Forrest, ředitel pro inovace menu, nedávno oznámil, že nejnovější aktualizovaný prvek je měkký.
V a Prohlášení společnosti Forrest vysvětlil, že McDonald's „Hused a baru [...] o podávání chutného jídla, které se naši klienti mohou při jídle cítit dobře.“ Ale pokud jste tady něco jako my Jezte to, ne tak! , Pravděpodobně jste se také zeptali, jak vysoký je bar.
Ve stejném prohlášení vysvětlil McDonald's, že se rozhodli pro umělé chutí, barvy a konzervativce z receptu na měkkou část. Není pochyb o tom, že provedení těchto změn je velkým problémem. Ale je nová verze tak dobrá, jak se zdá? Zajímalo by vás, zda by změny dezertů byly stejně hlavní jako ostatní, rozhodli jsme se porovnat nový recept na měkké, se kterým McDonald's slouží v roce 2015.
nahradit plnotučné mléko
McDonald's Soft Serv: Pak vs. Now
Porovnání složek
Staré měkké vanilkové ingredience
Mléko, cukr, krém, ne mastné mléčné látky, kukuřičný sirup, mono- a diglyceridy, gumová guma, citrát sodný, umělá vanilková příchuť, fosfát sodný, uhličitan, fosfát disodia, celulóza dásní a vitamin.
Nové měkké vanilkové ingredience
Mléko, cukr, krém, kukuřičný sirup, přirozená chuť, mono a kopání, guma celulózy, guma, karagenan, vitamín A.
Nastal čas, když řetěz padl na dlouhý seznam chemikálií. Sodík a fosfát desodia - konzervační látky, které se obvykle používají k udržení jemného a mokrého masa - se účastní vyššího rizika srdečních chorob, osteoporózy a zdravotních problémů s ledvinami, když jsou konzumovány ve vysokých dávkách Srdeční deník .
recept na kir royale
Zlaté oblouky se také změnily na přirozenou vanilkovou chuť umělé, která není tak monumentální, jak se vám může zdát. Podle státu University of Michigan je podle státu University of Michigan poněkud uklidňující, že přirozená vanilka je vyrobena z bakteriální fermentace rýžových otrub, zatímco umělá vanilková chuť často pochází z chemicky léčené produkcí papíru zvané lignin, podle státní univerzity v Michiganu.
Nakonec se zbaví receptu dvou sladidel kukuřičného sirupu a dextrózových látek (nahrazujících jeden z obyčejného kukuřičného sirupu)-a byli vyhozeni z pevných látek z mléka Fedu.
Porovnání profilů výživy
@McDonalds/Twitter
S příjemným svolením na Twitteru/ @Mcdonalds
Staré vanilkové měkké krmení
170 kalorií, 4,5 g tuku (3 g nasycených tuků), 70 mg sodíku, 27 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 20 g cukru), 5 g proteinu
Nová vanilková měkká výživa
200 kalorií, 5 g tuku (3,5 g nasyceného tuku), 80 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 24 g cukru), 5 g proteinu
Mickey d'a with s vámi může dělat chemikálie. Ale pokud jde o Břicho přátelský? To stále není vaše nejlepší volba. K našemu překvapení byl tento dezert o něco větší šířkou pasu. Změny v receptech se zaměřují na dalších 30 kalorií, 0,5 gramů nasyceného tuku a 10 miligramů sodíku.
Nejpřekvapivější, ačkoli McDonald's se přesunul ze tří zdrojů sladidel na dvě, podařilo se jim zvýšit počet zmrzlinových cukrů o 4 gramy.
snadné recepty na veganskou polévku
Morálka tohoto příběhu: Všichni jsme o skutečnosti, že Zlaté oblouky připravují svou měnu umělých ingrediencí a konzervačních látek, ale doufáme, že se v budoucnu také zaměřují na nutriční složení potravin. Ačkoliv tato změna receptu je dobrá, nenechte seznam čistších složek tohoto měkkého porce působit jako omluva k objednání druhého kuželu.
