Těstoviny se sýrem a pepřem

Ingredience

• ¾ libra linguine

• 1 pohár strouhaný sýr pecorino

  
  
  
  

• 2 polévkové lžíce nesolené máslo

• 2 lžičky hrubě mletý uzený nebo obyčejný pepř

• Sůl

  
  
  
  

Pokyny

1. V hrnci s vroucí osolenou vodou uvaříme těstoviny al dente. Sceďte, ponechte si 2/3 šálku vařící vody; vrátíme těstoviny do hrnce. Přidejte sýr, máslo, pepř a vodu z vaření a promíchejte. Dochutíme solí a podáváme.

   

   Foto Jennifer Causey / Food Styling od Ali Ramee / Prop Styling od Christiny Daley