Malinový ledový čaj

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

houbová pizza

Tento čerstvý malinový ledový čaj překypuje pikantní chutí! Je snadné ho vyrobit se skutečnými bobulemi, ideální pro příležitostné popíjení nebo zábavu.

Zde je jasný nápoj, který je ideální pro teplé počasí: Malinový ledový čaj ! Tento recept používá skutečné bobule, které do tohoto letního nápoje vloží pikantní chuť. Je to vyvážené tou správnou sladkostí, aby bobule zpívaly. Co je zábavnější než přidat čerstvé ovoce do čaje? Tento je skvělý pro venkovní zábavné a slavnostní příležitosti nebo pro příležitostné popíjení na terase (máme rádi obojí). Chuť je více než osvěžující a domácí příprava je mnohem chutnější než ta z obchodu. Zde je návod, jak se to dělá!

Ingredience pro malinový ledový čaj

Příprava malinového ledového čaje je jednoduchá: není třeba dusit a malinový sirup na sporáku! Jednoduše rozmixujete bobule s vodou a cukrem, poté je přidáte do čaje a vychladíte. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Mražené maliny: Zmrazené bobule jsou mnohem ekonomičtější než čerstvé a chuť je skvělá. Klidně použijte čerstvé, pokud je máte!
• Citron: svěží citrusy zvýrazňují sladké kyselé bobule
• Cukr: cukr je nutný pro vyvážení chuti, jinak je příliš kyselý
• Sáčky černého čaje: Černý čaj zde má nejlepší chuť. Mějte na paměti, že obsahuje kofein, ale pouze asi polovinu množství kofeinu, které je v šálku kávy.

Tipy na pasírování malin

Hlavní částí tohoto malinového ledového čaje, která vyžaduje úsilí, je pasírování malin. Vzhledem k tomu, že malinová semínka udělají v nápoji nepříjemné plováky, budete je chtít v rámci procesu odstranit. Bobule vhoďte do mixéru s vodou, citronovou šťávou a cukrem a poté mixujte, dokud se nevytvoří kaše. Zde je to, co můžete očekávat, když se namáháte:

• Použijte jemné sítko. Zde chcete odstranit všechna semínka, takže jemné sítko je klíčem k získání hladké textury podobné sirupu.
• Pomocí špachtle sirup postupně protlačte. Bude to trvat déle, než si myslíte! Ale stále ji protlačujte špachtlí, dokud neodstraníte všechna semínka.

Zdobení nápoje

Pokud používáte tento malinový ledový čaj pro zábavu nebo večírky, ozdoba je tam, kde je! Do džbánu nebo každé sklenice přidejte několik dalších malin nebo plátky citronu. Barevná brčka dodávají také zábavný prvek: líbí se nám tato pruhovaná papírová brčka.

Tip: Pokud nechcete kupovat další maliny, uložte si hrst na ozdobu ze 2 šálků, které používáte na džbán. (Ušetřit pár nebolí!)

Více druhů ledového čaje

Ledový čaj je ideální pro zábavu: milujeme ho v létě na vaření a grilování! Zde je několik dalších nápadů na ledový čaj kromě tohoto malinového ledového čaje:

• Vyzkoušejte naši klasiku Recept na ledový čaj
• Rozhodněte se pro Studený čaj
• Chyť a Lemonový ledový čaj
• Pokus Ledový zelený čaj

Recept na ledový čaj

Studený čaj

Ledový zelený čaj

Lemonový ledový čaj

Malinový ledový čaj

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 8na9poháry1x

Popis

Tento čerstvý malinový ledový čaj překypuje pikantní chutí! Je snadné ho vyrobit se skutečnými bobulemi, ideální pro příležitostné popíjení nebo zábavu.

Ingredience

• 8 šálkůvoda, dělená
• 6černé čajové sáčky
• 2 šálkymražené* nebo čerstvé maliny (8 uncí), plus další na ozdobu
• ¼ šálkučerstvě vymačkaná citronová šťáva (cca2citrony)
• ¾ šálkucukr

Instrukce

1. V hrnci zahřejte 4 hrnky vody k varu. Vypněte oheň a přidejte čajové sáčky. Nechte 5 minut louhovat.
2. Mezitím dejte maliny*, citronovou šťávu, cukr a 4 šálky vody do mixéru a rozmixujte dohladka. Přeceďte tekutinu přes jemné síto do mísy a pomocí stěrky tekutinu protlačte (semínka vyhoďte; dokončení trvá několik minut).
3. Když je čaj namočený, vyjměte sáčky a nalijte ho do misky s malinovou vodou. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu, asi 10 minut.
4. Směs přendejte do džbánu a dejte do lednice alespoň 2 hodiny před pitím. Skladuje až 4 dny.

Poznámky

* Preferujeme mražené bobule, protože je to mnohem ekonomičtější a chuť je skvělá. Klidně použijte čerstvé, pokud je máte! Pokud chcete, uložte si hrst bobulí na ozdobení džbánu před mixováním.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Čaj
• Kuchyně: Čaj
• Strava: Veganské