Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Ohřejte svůj koktejlový repertoár tímto receptem na pikantní jalapeňo margaritu! Křupavé a kyselé, má to ten správný šmrnc.
Chcete ohřát svůj koktejlový repertoár? Seznamte se s jalapeno sedmikráska ! Tento recept na pikantní margaritu protřepe klasický s několika plátky papričky jalapeño. Dodává to nakopnutí, které tento nápoj posouvá do nových výšin. Na první doušek chutná křupavě a kysele, a pak POW! Má to správné množství tepla, aby se věci smíchaly, ale ne tolik, aby to pálilo v krku. Nemohli jsme se přenést přes to, jak chutné to bylo s kombinací křupavého, pikantního a pikantního. (Ach: a není tam žádný přidaný cukr.) Zde je návod, jak je vyrobit!
Co je v margaritě jalapeno?
Margarita je klasický alkoholický nápoj na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA . To znamená, že existuje oficiální definice ingrediencí v margaritě, což jsou 3 naše části klasická margarita . Přidejte nakrájenou papričku jalapeno a máte margaritu jalapeno! Zde je obsah:
- Tequila
- Spoluzasahují
- Limetková šťáva
- Plátky papričky Jalapeňo
Všimnete si, že v tomto receptu na pikantní margaritu není žádný přidaný cukr. Tolik barů a restaurací nabízí přeslazené verze, ale není potřeba! V Cointreau je trochu cukru, což zde dodává ten správný nádech. Není potřeba jednoduchý sirup vůbec!
italská směs dresinků dobré sezóny
Úroveň tepla v tomto receptu na pikantní margaritu
Skvělá otázka. Můžete si ho upravit podle svého! Zde je několik poznámek k úrovni tepla:
- 3 až 4 tenké plátky papričky jalapeno vytvoří středně pikantní nápoj. Použijte tedy 1 až 2 pro jemné zahřátí a více, pokud si chcete odfouknout obličej. (Zkuste to na vlastní nebezpečí!)
- Pamatujte, že papričky jalapeňo se mohou lišit úrovní koření. Takže po konzervativní stránce omyl: po protřepání v koktejlovém šejkru můžete ochutnat a přidat trochu více.
- Odstraňte semínka nebo je nechte uvnitř. Alex a já jsme si oblíbili úroveň tepla 3 plátků se semínky, ale milujeme kořeněná jídla: tak to berte jako měřítko!
- Koření je jemnější než s jídlem. Zjistíte, že pití koření se snáze zvládne než s jídlem.
Máte rádi jalapenos? Zkuste více Neodolatelné recepty Jalapeno .
Jak udělat pikantní jalapeno margaritu
Jste připraveni udělat tento ohnivý nápoj? Protože si myslíme, že se stane vaším novým oblíbeným receptem na margaritu (doufáme!). Zde je vše, co musíte udělat:
- Ozdobte sklenici solí. Sůl zvýrazní pikantní a kořeněnou chuť v nápoji!
- Protřepejte v koktejlovém šejkru. Vezměte tequilu, Cointreau a limetkovou šťávu a společně to protřepejte v koktejlovém šejkru se 4 kostkami ledu a… plátky jalapeno!
- Přeceďte do sklenice a přidejte led. Nápoj sceďte do sklenice a přidejte led. Ozdobte ještě pár plátky jalapeno jen tak pro zábavu!
Jaká je nejlepší tequila pro margarity?
Mnoho lidí používá k margaritám tequilu blanco. Ale Alex a já dáváme přednost robustní chuti tequily reposado; dodává chuti další nuanci. jaký je rozdíl?
- Tequila blanco (nebo nová tequila) zrála méně než 2 měsíce a má silnou, přímočarou chuť.
- Tequila reposado (španělsky odpočívající) zraje déle, od 2 do 12 měsíců. Má jemnější chuť s tóny dubu a vanilky.
V každém případě zkuste najít a tequila střední cenové kategorie když uděláte tento recept na pikantní margaritu. Rozdíl určitě ochutnáte!
Spárujte pikantní jalapeno margaritu s jídlem
Tuto pikantní jalapeňo margaritu lze nejlépe popíjet samotnou, takže si můžete vychutnat veškerou chuť a teplo. Ale samozřejmě to rádi spárujeme s jídlem. Budete chtít jídlo, které je pikantní a samo o sobě není příliš kořeněné, abyste vyvážili horkost nápoje. Zde je to, co bychom podávali:
- Chipsy a guac, nebo fazolový dip nebo salsa... Opravdu není nic lepšího než domácí chipsy, teplé z trouby, a tohle Jednoduché Guacamole . Pikantní je dokonalá rovnováha s pikantním. Nebo zkuste Dip z smažených fazolí , 5minutový dip fazolí , nebo naše Nejlepší Salsa .
- Krevety. Tyto Krevetové tacos nebo Koriandrové limetkové krevety byla by dokonalost oproti ostrému a chladnému jalapeno margu.
- Tacos nebo enchiladas. Vyzkoušejte naše Květákové tacos nebo naše Veganské Enchiladas .
Více variant margarity
Možná jste si všimli: Alex a já jsme s margaritou docela zaujatí! Milujeme spoustu koktejlů, ale tento citrusový, pikantní recept na margaritu je pro nás to pravé. Zde jsou některé z našich oblíbených způsoby, jak dělat margy :
- Světlo: Hubená , Panna nebo Zmrazené
- opilý: Mezcal Margarita nebo Cadillac Margarita
- Ovocný: Mango , Broskev , Vodní meloun , Ostružina , Jahoda , Ananasová Margarita nebo Ananas Jalapeno Margarita
- Unikátní: Italská Margarita nebo Pivo Margarita
- Dávka: Margaret Pitcher , Margarita Mix
Kdy podávat pikantní jalapeňo margaritu
Tato pikantní jalapeno margarita je opravdu perfektní, kdykoli budete podávat běžnou margaritu! Funguje jako:
- Happy hour drink
- Nápoj na večeři
- Nápoje pozdě v noci
- Noční pití pro chlapy nebo dívky
- Hodinový koktejlový nápoj
Nejlepší pikantní Jalapeno Margarita
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Ohřejte svůj koktejlový repertoár tímto receptem na pikantní jalapeňo margaritu! Křupavé a kyselé, má to ten správný šmrnc. Ideální k popíjení nebo s tacos.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 3 polévkové lžíce(1 ½ unce) bílá nebo reposado tequila*
- 2 polévkové lžíce(1 unce) Cointreau
- 1 ½ polévkové lžíce(¾ unce) čerstvá limetová šťáva
- 3na4plátky papričky jalapeño
- Kosher sůl nebo šupinatá mořská sůl na okraj
- Na ozdobu: Klínek limetky, více plátků jalapeño
Instrukce
- Nakrájejte papričku jalapeño na 3 až 4 tenké plátky. Pokud dáváte přednost jemnějšímu žáru, odstraňte semínka.* (Potom si dobře umyjte ruce.)
- Vyřízněte zářez do klínku limetky a poté limetkou přejeďte kolem okraje sklenice. Ponořte okraj okraje do talíře s vločkovou mořskou solí (nebo pro slavnostní vzhled použijte náš Sůl Margarita ).
- Všechny ingredience vložte do koktejlového šejkru se 4 kostkami ledu a protřepejte, dokud nevychladnou. (V tuto chvíli můžete ochutnat a upravit úroveň koření, pokud chcete.)
- Margaritu sceďte do sklenice s osoleným okrajem. Naplňte sklenici ledem a podávejte.
Poznámky
*Použili jsme 3 plátky se semínky na středně pikantní nápoj. Pamatujte, že papričky jalapeňo se mohou lišit teplem! Neváhejte a upravte počet plátků a semínek podle svých vlastních preferencí.
- Kategorie: Nápoje
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské
Poslední aktualizace: září 2024
můžete zmrazit kapustu