Italská Margarita

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento Recept na italskou margaritu používá amaretto, aby dal tomuto klasickému koktejlu změnu! Čerstvý pomerančový džus a mandlový likér vnášejí do chutí jedinečný šmrnc, kterému nelze odolat.

jak vařit krevety

Chcete pro svou margaritu jednoduchou změnu? Zkuste toto Italská margarita recept! Stejně jako Mexická pizza , tento nápoj je fúzí toho nejlepšího z italské a mexické kuchyně: tentokrát v koktejlové formě!

Proč milujeme tento recept: Tato středomořská verze klasického koktejlu vyměňuje pomerančový likér za amaretto a mandlová esence dodává výrazně italský šmrnc. Alex a já jsme velkými fanoušky cestování po Itálii (oblíbené jsou Řím, Neapol a pobřeží Amalfi): takže jsme samozřejmě museli vyzkoušet italskou margaritu!

Ingredience v italské margaritě

Italská margarita je variací na a klasická margarita který používá amaretto místo pomerančového likéru ( Koexistují vedle sebe ), v kombinaci s pomerančovým džusem, limetkovým džusem a tequilou. Chuť má tóny mandlí a citrusů v závěru, ale začátek doušku chutná jako vaše oblíbená margarita. Představte si to jako sofistikovanou verzi margarity, něco jako Cadillac Margarita . Zde je to, co je v italské margaritě:

• Tequila
• Pomerančový nebo krvavý pomerančový džus
• Amaretto
• Limetková šťáva

Pro zářivou barvu použijte šťávu z krvavého pomeranče

Můžete použít pomerančový džus ze standardního pupkového pomeranče a tato italská margarita získá teplou oranžovou barvu. Ale pro zářivě barevný koktejl, použijte šťávu z krvavého pomeranče !

Krvavé pomeranče mají sladkou šťávu a jasně růžovou barvu. Milujeme tuto rotaci, protože je tak poutavá, stejně jako naše krvavě pomerančová margarita . Pokud najdete krvavé pomeranče, rozhodně stojí za to si je koupit. V mnoha obchodech s potravinami můžete také najít balenou šťávu z krvavých pomerančů.

Tip podvodníka: Pokud se vám líbí vzhled, ale nemůžete najít krvavé pomeranče, mrholení šťávy z granátového jablka nebo brusinkového džusu by také fungovalo!

Jaká je nejlepší tequila?

Mnoho lidí doporučuje používat tequilu blanco pro margarity, ale obecně dáváme přednost robustní chuti reposado tequila . Zde je to, co byste měli vědět o nejlepší tequila pro margarity

• Tequila blanco (stříbrná nebo bílá tequila) zrála méně než 2 měsíce a má silnou, přímočarou chuť.
• Tequila reposado (španělsky odpočívající) zraje déle, od 2 do 12 měsíců. Má jemnější chuť s tóny dubu a vanilky.

Ať tak či onak, zkuste při výrobě italské margarity najít tequilu střední cenové kategorie. Hledejte 750 ml lahvičky v rozmezí 22 až 35 $.

Co je amaretto?

Amaretto je mandlový likér původem z Itálie. Dnes se vyrábí po celém světě a je skladován v barech po celém světě. Má výraznou chuť, která je sladká i hořká (amaretto znamená v italštině trochu hořká). Příchuť můžete znát z oblíbených sušenek amaretto, oblíbené italské sladkosti.

Vyplatí se pořídit si láhev na polici: můžete ji použít koktejly a v dezertech! Více nápojů, které obsahují amaretto, jsou an Amaretto Sour , Káva Amaretto , nebo a Francouzské spojení .

Jak vyrobit italskou margaritu: krok za krokem

Italská margarita se řídí typickým vzorem margarity: osolte okraj, protřepejte v koktejlovém šejkru, sceďte, ozdobte, podávejte. Protřepáním se nápoj nechá důkladně vychladit při mírném zředění alkoholu. Zde je přehled toho, jak vyrobit italskou margaritu (nebo přejděte na recept níže):

1. Krok 1: Sklenici obložte solí. Náš oblíbený způsob je vyříznout zářez do klínku limetky a přejet jím po sklenici. Poté sklenici ponořte do talíře košer sůl nebo vločkovou mořskou solí a otáčejte, dokud není okraj zakrytý.
2. Krok 2: Protřepejte tequilu, pomerančový džus, limetkovou šťávu a amaretto v koktejlovém šejkru se 4 kostkami ledu, dokud nevychladnou.
3. Krok 3: Přeceďte do sklenice a podávejte. Ozdobte měsíčkem pomeranče a limetky. Udělali jste svou italskou margaritu!

Jídlo podávané s italskými margaritami

Rychlá poznámka: jaký typ jídla byste podávali s italskými margaritami? Můžete jít oběma způsoby: mexickým nebo italským stylem!

• Nápoj je docela tequila-forward, takže můžete jít do Mexika a sloužit s čipy , guacamole a krevetové tacos .
• Nebo jděte do italského stylu vodka omáčka těstoviny , a nakrájený salát, a a sýrová deska s marinované olivy .

Dva způsoby, jak to zvýšit

Poslední poznámka: Zde je několik způsobů, jak tuto italskou margaritu přenést přes vrchol! Alex a já rádi děláme tyto, když máme čas:

• Čirý led je řemeslný led, který je dokonale čistý (ne zakalený) a vypadá jako luxusní led, který byste dostali v baru. Je to naprosto změna hry pro vaše domácí koktejly!
• Tento kopretinová sůl s barevnou oranžovou a zelenou citrusovou kůrou je poutavý a perfektní pro zábavu.

Další recepty na margaritu

Alex a já jsme tady velcí fanoušci margarity, takže máme spoustu roztočení tohoto klasického nápoje. Zde jsou některé z našich oblíbených recepty na margaritu :

• Jděte jednoduše s klasikou recept na margaritu , mražená margarita , Vzor sedmikrásky , agáve sedmikráska nebo Sedmikráska Cointreau .
• Zvyšte to pomocí a Margarita mezcal , pivní margarita , kopretina jalapeno nebo Cadillac sedmikráska .
• Ovocná s a ananasová margarita , jahodová sedmikráska nebo mangová sedmikráska .
• Přeskočte chlast na a panenská sedmikráska .

Klasická Margarita

Zmrazená Margarita

Cadillac Margarita

Ananasová Margarita

Panna Markéta

Jahodová Margarita

Jalapeno Margarita

Pivo Margarita

Vzor Daisy

Modrá Daisy

Často kladené otázky

Zatímco amaretto je klíčovou složkou, italská Margarita nabízí komplexnější chuťový profil ve srovnání s klasickou margaritou. Amaretto dodává nádech mandlové sladkosti, která doplňuje tequilu a limetku.

Amaretto, sladký mandlový likér, je původem z Itálie. Tento likér dodává margaritě výrazný italský nádech.

Italská Margarita se obvykle třepe s ledem, aby se vytvořila pěnová textura, podobná klasické margaritě.

Pro italský nádech ponořte okraj sklenice do amaretta, než jej potřete cukrem nebo hrubou solí jako je mořská sůl.

Vůbec ne! Můžete použít standardní pomerančový džus a nápoj bude mít oranžovou barvu.

Italská Margarita

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Tento recept na italskou margaritu používá amaretto, aby dal tomuto klasickému koktejlu změnu! Čerstvý pomerančový džus a mandlový likér vnášejí do chutí jedinečný šmrnc, kterému nelze odolat.

Ingredience

• 2 unce(4 polévkové lžíce) bílá nebo reposado tequila*
• 1 ½ unce(3 polévkové lžíce) čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva nebo krvavá pomerančová šťáva
• 1 unce(2 polévkové lžíce) amaretto
• ½ unce(1 polévková lžíce) limetková šťáva
• Kosher sůl nebo vločkovitá mořská sůl (příp kopretinová sůl ), pro ráfek
• Na ozdobu: měsíček limetky, plátek pomeranče
• Čirý led , pokud slouží na skalách

Instrukce

1. Vyřízněte zářez do klínku limetky a poté limetkou přejeďte kolem okraje sklenice. Ponořte okraj okraje do talíře košer nebo vločkové mořské soli.
2. Všechny ingredience vložte do koktejlového šejkru se 4 kostkami ledu a protřepejte, dokud nevychladnou.
3. Margaritu sceďte do sklenice s osoleným okrajem. Sklenici naplňte ledem a podávejte ozdobené měsíčkem limetky a plátkem pomeranče. (Zvažte použití našeho čistý led pro řemeslný dotek.)

Poznámky

Použití krvavého pomerančového džusu dává nápoji jasně červenou barvu; pro oranžovou barvu můžete použít i čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu. Oba nápoje chutnají podobně citrusově.

koruna a koks

Pro zábavné nápady na ráfky vyzkoušejte kopretinová sůl (s pomerančovou a limetkovou kůrou), nebo pikantní tajinový ráfek. Pro zvýraznění sladkých tónů v amarettu můžete také použít superjemný cukr.

• Kategorie: Nápoje
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské