SNADNÝ SMAŽENÝ FAZOLOVÝ DIP

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento dip z smažených fazolí je zdravým nádechem tradičního sýrového dipu: je na rostlinné bázi s použitím smažených fazolí, koření a polevy salsa fresca.

Kdo miluje dip? Minulou noc přinesli někteří přátelé z místní mexické restaurace lahodné smažené fazole a queso dip. Bylo to tak, tak dobré: ale přimělo nás to přemýšlet: mohli byste to udělat jen s fazolemi, pro zdravou rotaci? Zadejte tento smažený fazolový dip. Je to vážně chutné, ale nemá sýr. (Správně?!) Nějak je to stejně uspokojivé jako a sýrový mexický dip bez dalších kalorií. Tento používá náš Instantní pot smažené fazole nebo snadné smažené fazole na varné desce , což vřele doporučujeme. Ale pokud ne, můžete použít i konzervované smažené fazole. Pokračujte ve čtení zdravý předkrm - a několik chutných způsobů, jak to podávat!

Začněte smaženými fazolemi: varnou deskou, instantním hrncem nebo konzervou.

Tento smažený fazolový dip se připravuje velmi snadno: ať už máte instantní hrnec nebo ne! Pro tu nejlepší chuť doporučujeme vyrobit si vlastní smažené fazole pomocí našich Instantní pot smažené fazole metoda nebo naše domácí varné smažené fazole .

Metoda Instant Pot: Používá sušené pinto fazole, smíchané s cibulí, česnekem, papričkou jalapeňo, římským kmínem a chilli práškem.
Metoda na varné desce: Můžete použít konzervované nebo vařené fazole pinto smíchané s česnekem, kmínem a chilli práškem.

Obě metody jsou mnohem chutnější než smažené fazole z plechovky! Nyní existuje několik opravdu skvělých značek smažených fazolí. Takže vřele doporučujeme: UDĚLEJTE DOMÁCÍ SMAŽENÉ FAZOLKY . Nebudete zklamáni.

Však! Pro rychlý a jednoduchý dip z smažených fazolí: místo toho použijte konzervované smažené fazole . Možná budete muset zředit konzistenci trochou vývaru nebo vody a možná budete muset přidat trochu více koření, než vyžaduje recept. Ale i tak bude chutnat skvěle! Pokud můžete, použijte ty nejkvalitnější smažené fazole, které najdete. (Možná budete muset experimentovat se značkami z obchodu s potravinami: což vám dává důvod dělat to často!)

Jak udělat smažený fazolový dip

Tento recept se zrodil jako výzva vytvořit lahodný dip v mexickém stylu: bez sýra . Nyní jíme sýr: a milujeme ho! Ale mnohokrát hledáme rostlinné točení na receptech. Takže tohle je zdravá rotace pánev mexický sýrový dip : místo sýra jsou to jen smažené fazole, pár koření a salsa fresca topping. Poleva je nejen krásná, ale dodává nálevu pikantní svěžest, která je neuvěřitelně lahodná. Samozřejmě můžete navrch přidat sýr, pokud chcete! Ale líbí se nám, že je tento dip plně veganský a rostlinný.

Zde je návod, jak udělat tento smažený fazolový dip:

Vytvořit Instantní pot smažené fazole nebo varné smažené fazole nebo ohřejte konzervované smažené fazole.
Vmíchejte zelené chilli, limetkovou šťávu, kmín, uzenou papriku a ostrou omáčku.
Nalijte do mělké servírovací misky a přelijte polevou salsa fresca. Podávejte s tortilla chipsy.

Jak podávat tento smažený fazolový dip

Tento smažený fazolový dip můžete samozřejmě podávat s vašimi oblíbenými tortilla chipsy. Pokud máte čas, máme a Domácí tortilla chipsy recept, který je zábavný DIY. Jsou upečené a vyjdou dokonale křupavé a slané. Je to také skvělé jako a strana jít s tacos .

Před pár dny jsme tento dip podávali jako součást zábavného menu na večírku na terase. Jeden z našich velmi oblíbených Mexické recepty , mělo to perfektní atmosféru pro večeři pod širým nebem. Tolik lidí miluje podzim, ale pro mě: jíst takovou večeři na naší terase v létě je zatraceně dokonalé. Zde bylo naše menu:

Smažený fazolový dip s tortilla chipsy
Grilované krevety Tacos (nebo zkuste Křupavé květákové tacos , Quinoa Tacos nebo Snadné veganské tacos pro vegetariánské a veganské možnosti)
Limetkový daiquiris
Mexický salát Coleslaw (doplňky z tacos!)
Čerstvý ananas

Dejte nám vědět, jestli vyzkoušíte tento smažený fazolový dip a co si myslíte v komentářích níže!

Tento recept na smažený fazolový dip je…

Vegetariánské, bezlepkové, veganské, rostlinné a bez mléčných výrobků. (Pro vegany použijte možnost olivového oleje pro smažené fazole.)

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Čas přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 15 minut
Výtěžek: 6do 81x

Popis

Tento dip z smažených fazolí je zdravým nádechem tradičního sýrového dipu: je na rostlinné bázi s použitím smažených fazolí, koření a polevy salsa fresca.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

Na smažený fazolový dip

1recept Instantní pot smažené fazole nebo Domácí smažené fazole nebo215-uncové plechovky nejkvalitnější smažené fazole
4-uncová konzerva jemně zelené chilli
1 polévková lžícelimetková šťáva
1 lžičkamletý kmín
1 lžičkauzená paprika
1 lžičkapálivá omáčka
Kosher sůl , ochutnat
Tortilla chipsy, k podávání

Na polevu čerstvé omáčky

1/2zralé rajče (½ šálkuna kostičky)
2 polévkové lžícenadrobno nakrájenou červenou cibuli
1 polévková lžíce nasekaný koriandr
1 polévková lžícelimetková šťáva
⅛ čajová lžičkamletý kmín
⅛ čajová lžička košer sůl
1paprička jalapeno (volitelně)

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Vytvořit Instantní pot smažené fazole nebo Domácí smažené fazole a před podáváním se ujistěte, že jsou teplé. Pokud používáte fazole z konzervy, zahřejte je na varné desce v hrnci a míchejte, dokud nejsou krémové, a pokud jsou příliš husté, přidejte trochu vody nebo vývaru. (Pokud připravujete smažené fazole předem, ohřejte je na varné desce.)
Vmíchejte zelené chilli papričky, limetkovou šťávu, mletý kmín, uzenou papriku a ostrou omáčku. Ochutnejte a přidejte další košer sůl v případě potřeby. (Pokud používáte konzervované smažené fazole, možná budete chtít přidat další kmín nebo limetku
Na polevu čerstvé omáčky, nakrájejte rajče na kostičky . Červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Nakrájejte koriandr . V malé misce smíchejte rajčata, červenou cibuli a koriandr s limetkovou šťávou, kmínem a košer sůl . Pokud používáte, nakrájejte papričku jalapeňo na tenké plátky.
Pro podávání umístěte dip do mělké misky. Navrch potřete salsou a na tenké plátky nakrájenou papričkou jalapeno. Podávejte s tortilla chipsy.