Je snadné jíst kuře každý den a cítit se z toho dobře. Nepřipravujte však tomuto gramaticky napadené krávě v reklamách Chik-Fil. Kuře je skvělým zdrojem bílkovin z mnoha důvodů.
Zdraví: V 80. letech lékaři varovali před tím, že jí příliš mnoho nasycených tuků v červeném masu. A ačkoli se již nebojíme nasycených tuků, nové zdravotní obavy z červeného masa a rakoviny tlustého střeva udržovaly štíhlejší kuře na zdravém sladkém místě.
Cena: Kuře je relativně levné. Podle USDA klesla složitá cena (ceny všech ptáků, prsu a nohou) za libru kuře od roku 1980. Proč? Inovace v chovu a hromadné výrobě usnadňují pěstování většího a rychlejšího kuře, díky kterému je kuře dostatečné a přístupnější.
Pohodlí: Počínaje McDonald's Chicken McNuggets na začátku 80. let, řetězce rychlého občerstvení usnadnily konzumace kuře každý den, jako jsou sendviče, saláty, balení, nabídky a dokonce i popcorn kuře, aby uspokojily rostoucí poptávku. Čtyřicet -two kuře se nyní prodává prostřednictvím obchodů s potravinami Národní rada pro kuře A 60% této částky se prodává v restauracích rychlého občerstvení.
S kuřetem v každém hrnci, mrazáku, fritéze a tašku rychlého občerstvení můžete každý den jíst kuře každý den, aniž byste si to uvědomili. Zde je to, co se může stát s vaším tělem, pokud to uděláte. Další informace o výhodách a nevýhodách pravidelného jídla některých potravin naleznete v tom, co se stane s vaším tělem při jídle avokádu každý den.
Můžete zhubnout.
Zacházet s
Proteiny trvají déle a tráví čas, takže denní konzumace kuřecího jídla může udržet váš žaludek, což se zdá být dostatečně dlouho, aby se zabránilo touze po uhlohydrátech nebo kaloriích. Ve studii zveřejněné ve skladu Chuť , Vědci zjistili, že kuře bylo stejně účinné jako hovězí a vepřové maso, když uvolňování střevních a inzulínových hormonů ovlivňuje nasycení. Jíst kuře každý den namísto hustších potravin, jako je maso na cukrovinky a zpracované jídlo, a vyhýbání se spotřebě mnoha uhlohydrátů s nízkými basinbone, pravděpodobně ztratíte libry. Připojte kuře s 11 nejzdravějšími nápoji z třpytivých nápojů v mrknutí oka.
Můžete přibrat na váze.
Zacházet s
Přestože lidé často úspěšně používají nízké uhlohydrátové diety a mírně s vysokým obsahem bílkovin pro hubnutí, pokud jíte hodně kuře, můžete přibývat na váze každý den. Kuře není divné. Pokud konzumujete příliš mnoho proteinu jakéhokoli typu, vaše tělo ukládá to, co nemůže spálit, jako tuk, který může studiemi přiblížit k váze Klinická výživa Studie z roku 2015 ukázala, že lidé, jejichž strava sestávala z více než 20% bílkovin - zejména živočišných proteinů - byla mnohem více vystavena více než 10% jejich hmotnosti ve srovnání s lidmi s proteinem menším než 15%. „Myslím, že lidé nechápou, že proteiny mají stále kalorie,“ říká Bonnie Taub-Dix, Rd , Tvorca Lepšiiatsangting.com a Přečtěte si to, než to budete jíst . A kalorií se přidávají. Zajímalo by vás, jestli budete trpět konzistencí? Nenechte si ujít tyto varovné příznaky, že jíte příliš mnoho proteinů.
Stavíte svaly.
Zacházet s
Protein je strukturální prvek svalů, takže denní kuřecí večeře vám poskytne ingredience, které potřebujete k vytvoření silnější a masivní. Kuře je kompletní protein bohatý na leucin, aminokyselinu, která podle studie ve studii se syntézou bílých svalů Journal of Nutrition . Kolik kuřecích bílkovin potřebujete k dokončení své práce? Výzkum 2018 in British Journal of Sports Medicine 49 bylo analyzováno další studie, že ideální množství proteinu denně k získání svalů je 1,6 gramů na kilogram tělesné hmotnosti. Takže pro osobu 160-libra, která by měla 115 gramů bílkovin denně nebo asi 3 prsa bez kuřecí kůže.
Držet krok : Přihlaste se do našeho zpravodaje a získejte nejnovější zprávy o jídle doručené přímo do doručené pošty.
Jíte více tuku, než si myslíte.
Zacházet s
Můžete jíst méně červené a více drůbeže, protože má nižší nasycené tuky. Je však třeba si uvědomit, že mnoho tuků v geneticky modifikovaném kuře s kulturním Fabym s makléřem se zvýšilo na asi pět až 10krát více než sto let, v souladu s britskou studií v Zdraví . Čtyři části kuřecích balíčků OUC 17 gramů celkového tuku, včetně 5 gramů nasyceného tuku.
vařící zelí
Můžete konzumovat více sodíku, než byste měli.
Zacházet s
Pokud jíte kuře každý den, předpokládáme, že jste někdy navštívili restaurace Chick-fill a možná jste si dokonce objednali kořeněné luxusní kuřecí sendvič. Pokud ano, máte absurdní množství soli s obědem, 1 759 mg sodíku, což je více na jedné relaci než perfektní 1500 mg denně, maximálně navrženo American Heart Association nižší krevní tlak.
Můžete si vyvinout kardiovaskulární onemocnění.
Alexander Prokopenko/Shutterstock
Listy, lahůdkové maso, klobása a další zpracované červené maso jsou již dlouho spojeny se zvyšováním rizika srdečních chorob. Ale co drůbež a další nezpracované maso? Vědci na Northwestern University a Cornell University se pokusili zjistit studiem stravovacích a zdravotních vzorců od asi 30 000 účastníků ze šesti studií. Na začátku těchto studií lidé neměli srdeční choroby. Vědci zjistili, že jíst pouze dvě části červeného masa, zpracované maso nebo drůbež, ale nikoli ryby, podle zprávy byla zpráva o 3% až 7% více vystavena blokování tepen, mrtvice nebo srdečního selhání. Vnitřní dutina . Je pravda, že se jedná o malý nárůst, ale zda spotřeba kuře konkrétně každý den v týdnu zvýší toto riziko, které se stále studuje. Je třeba poznamenat: Vědci neurčili, jak bylo kuře připraveno.
Můžete trpět otravou jídlem.
Zacházet s
Pokud budete jíst hodně kuře, pravděpodobně budete v případě řádné přípravy neopatrné. Pokud jíte nedostatečně vařené kuře nebo jiná jídla nebo nápoje kontaminovaná syrovým kuřetem nebo šťávou, podle Campylobacter, Salmonella a Clostridium, můžete získat bakterie, které provedli, provedli bakterie. Centra kontroly a prevence nemocí . Každý rok to dělá asi milion Američanů. Při mytí syrového kuře, které šíří kuřecí šťávu na talíře, jídla a další jídla, nedělejte rozsáhlou chybu. Pro syrové kuře použijte samostatnou řezací desku a nůž a umyjte si ruce, nádobí, sekání desek a nádobí horkou mýdlovou vodou. Chcete -li se ujistit, že kuře je vařeno na bezpečnou teplotu uvnitř 165 ° F, použijte potravinový teploměr.
Můžete být zácpa.
Zacházet s
Ne, kuřecí sendvič vám nezabrání, ale pokud budete jíst hodně bílkovin, například kuře, na úkor zeleniny, celozrnného, ovoce a fazole, můžete trpět zácpou. Dieta s vysokým obsahem bílkovin, které omezují tyto zdravé uhlohydráty Obvykle mají nízký obsah vlákna . Ujistěte se, že vaše kuře sdílí talíř se salátovou zelenou, mrkví, hnědou rýží a dalšími stranami s vysokým obsahem vlákniny. A zvýšit příjem vody, pokud jíte hodně bílkovin. Pokud potřebujete pomoc, zkontrolujte těchto 20 jednoduchých způsobů, jak přidat vlákno do své stravy.
Můžete zvýšit riziko rakoviny.
Zacházet s
Jídlo kuře bylo spojeno s vyšším rizikem získání rakoviny v souladu se studiem v Journal of Epidemiology and Community Health . Vědci z Oxfordské univerzity sledovali stravu 450 000 lidí po dobu osmi let a zjistili, že „spotřeba drůbeže byla pozitivně spojena s rizikem maligního melanomu, rakoviny prostaty a lymfomu bez Hodgkinu“.
Můžete se cítit trochu provinile.
Zacházet s
Můžete dokonce předložit slzu na 52 miliard kuřat, která jsou zabita po celém světě, zejména pokud sledujete jeden z mnoha filmů nebo dokumentárních filmů na YouTube na hrůzech drůbeže továrny, jako je Food Inc., Forks přes nože nebo jíst zvířata . Doporučené čtení: Jsme počasí: Úspora planety začíná snídaní , Jonathan Safran Foer, kniha o vlivu, který můžeme mít na globální oteplování, jíst méně masa.
jahodový salát s balsamikovým dresinkem
Pokud je vaše každodenní kuře smažené, můžete zkrátit svůj život.
Darryl Brooks/Shutterstock
Velká, dlouhodobá studie 107 000 žen ukázala, že 44% lidí, kteří každý den jedli smažené jídlo. Ale navzdory skutečnosti, že vědci kontrolovali rizikové faktory, jako je obezita a nedostatek cvičení, zprávy se nezlepšily: jíst smažená jídla jako smažené kuře bylo spojeno se smrtí souvisejícím s srdcem. Studie zveřejněná v BMJ V roce 2019 zjistili, že ženy, které jedly jednu nebo více části smaženého kuře denně, měly 13% vyšší riziko úmrtí z jakéhokoli důvodu ve srovnání se ženami, které nejedli smažené jídlo a 12% vyšší riziko smrti související se srdcem. Smažené kuře můžete přidat do seznamu 20 nejhorších stravovacích návyků, které oholí váš život.
