Fotografie: 'Yumpulse' / Yeti
vaření s kapustou
Měl jsem milostný/nenávistný vztah s francouzskými lisy více než 30 let. Dělají skvělý šálek kávy , ale jsou pracné v procesu přípravy kávy, mají omezenou velikost, rychle chladnou a káva zhořkne, když zůstane se sedlinou po ponoření. Raději se napijte rychle nebo budete muset celý rituál provést znovu, a pokud připravujete kávu pro více než dva lidi, budete to muset udělat tak jako tak.
Vše se ale začalo měnit, když mě poslala jedna z mých oblíbených značek Yeti jeho nový French Press vyzkoušet . Byl jsem ohromen tím, co jsem našel.
Francouzský lis Rambler 34 uncí
Yeti
Rambler French Press neusnadňuje ani nezkomplikuje přípravu šálku kávy a rozhodně nešetří čas oproti tradičnímu designu. Produkty Yeti jsou však známé svými vynikajícími izolačními schopnostmi a Rambler má oproti skleněným nebo plastovým modelům několik vynikajících vylepšení. První je keramická vnitřní komora obklopená dvoustěnnou vakuovou izolací, která udržuje vaši kávu horkou. Opravdu horké. Zvědavost mě přivedla ke kontrole teploty v průběhu času, která se po čtyřech hodinách držela asi 140 °F. Nicméně, důvody sedí v horké kapalině by měl Postupem času jsem z dodatečné extrakce připravoval hořkou kávu, ale byl jsem překvapen, když jsem zjistil, že tomu tak není. Přepracovaný plunžr, který Yeti nazývá GroundsControl Filter, odděluje kávu od sedliny po zanoření a výsledkem je šálek s příjemnou chutí i o čtyři hodiny později.
K dispozici je také víko s otočným zámkem, které zajišťuje kusy na místě. I když jsem to nezkoušel (nebudu riskovat rozlití kávy všude), vsadil bych se, že i přes vylévací otvor si člověk mohl nalít svůj první šálek a vzít si tento french press na cestu bez obav. rozlití.
Francouzský lis Rambler 64 uncí
Yeti
Rambler dokonce produkuje úctyhodné množství cremy v prvním šálku, což je něco, co je těsněji spojeno s tlakovým vařením. Není luxusně hustý a krémový, ale je stále přítomen.
Všechny díly jsou bezpečné pro praní v pračce a při ručním mytí se rychle vyčistí. Rambler French Press se dodává ve dvou velikostech: 34 uncí (1l) popř 64 uncí (1,9 l), které vám umožní vybrat si v závislosti na počtu šálků, které potřebujete, nebo zajistit kávu pro skupinu. Je také k dispozici v pěti barvách, včetně právě vydané Big Wave Blue a Tropical Pink.
Rozhodně vidím, že se nový Yeti Rambler French Press stává součástí mé kávové rutiny o víkendech, kdy mám čas a luxus pořádně si vychutnat plody francouzského lisu. Rambler je skvělou volbou pro ty, kteří se chtějí osvobodit od tradiční tyranie francouzského tisku a přitom stále sklízet výhody.
Koupit další oblíbené položky Yeti:
Taška Camino 35 Carryall
Yeti
Tundra 45 Hard Cooler
Yeti
Stohovatelné hrnky Rambler 6 uncí
Yeti
Stohovatelný pohár Rambler 20 uncí
Yeti
jak vyrobit jack a koks30 dolarů na Yeti.com
Taška na celodenní oběd
Yeti
