Existuje mnoho ovesů, které pravděpodobně znáte. K dispozici je klasická ovesná ovesná vločka a dokonce i OV s ocelovým řezem. Nicméně, zatímco všechny tyto Typy ovesů Toto jsou skvělé doplňky pro snídani, ve skutečnosti nejsou považovány za nejlepší Ovesné vločky jíst. Nerozumím nám špatně - jít je pro vás stále velmi zdravý! Ale Pokud vyhodnotíte nutriční výhody všech ovesných vloček, nejlepší ovesnou vločkou by byla opravdu ovesná hračka. Jeden z dietologů nám dal nízkou úroveň, proč ovesné drážky jsou nejlepší ovesné vločky pro jídlo a jak byste je měli připravit, pokud se rozhodnete vyzkoušet.
Zde je to, co musela říct, a pro dokonce i zdravější tipy nezapomeňte se podívat na náš seznam 7 nejzdravějších potravin, které můžete nyní jíst.
Co jsou ovesné drážky?
Před přirozeným kapotánem hlasitého nebo rozdrceného na ploché vločky, které se promění v ovesné vločky, které známe (a můžeme snadno sedět na polici po dlouhou dobu), oves pochází z ovesné horečky s plnými zrny zvanými ovesné drážky. Jsou pěstovány na varlatech a když jsou připraveni ke sklizni, jsou vyčištěny a alespoň zpracovávány, aby odstranily nesrovnatelný trup kolem jádra ovesů. Oves, který zůstává, je známý jako oves a podle Theresa Gentile, MS, RDN , Majitel výživy výživy s kompletním talířem a mluvčí NY State Academy of Nutrition and Dietetics, Groards je považován za nejlepší ovesné vločky pro jídlo.
Ovesné drážky jsou nejzdravějším způsobem, jak jíst oves. Rychlé oves, ovesné oves a ocelové řezy začínají jako ovesné drážky, říká Pagan. „Ovesné drážky jsou ovesné vločky, které byly vyčištěny a ošetřeny teplem a vlhkostí. To zvyšuje období trvanlivosti, vývoje chuti, obsah fenolu a aktivity antioxidantů. Při výrobě ovesných drážky jsou odstraněny pouze jejich volné trupy.
Tyto tři prvky poskytují tělu nespočet živin, včetně vlákniny, selenu, draslíku, hořčíku, vitamínu B, antioxidantu a železa. Brzy Bran je speciální prvek plný stravovacího vlákna, což je klíčový prvek, který potřebujete při jídle, který vám pomůže zhubnout. Celý oves je také známý pro obsah Avenantramides, což je druh antioxidanta, který se předpokládá, že vaše tělo chráníte před srdečními chorobami v souladu s Lékařská linka .
Proč jsou ovesné drážky považovány za nejlepší ovesné vločky k jídlu?
Protože ovesné drážky jsou mírně zpracovány, obsahují nejvyšší nutriční hodnotu ve srovnání s jinými odrůdami ovsa.
„Nejdelší zpracovaný oves utratí nejdéle,“ říká Gentile. „To se rovná pomalejšímu zvýšení hladiny hladiny cukru v krvi a nižšímu glykemickému indexu. Další zdravou formou ovsa je ocel.
Podle Harvard , nejméně zpracovanou ovesnou vlohou je horečka nebo ocelová řezání v glukózovém indexu a ve srovnání s ovesem s ovesním nebo okamžitým výstřelem bude delší trávení. Pomalu trávení To také znamená, že vaše tělo bude nasycené a plné času - zejména proto, že ovesné drážky jsou plné vlákniny.
Pagan také uvádí, že ovesné drážky budou mít nejdelší vaření ve srovnání s jinými odrůdami ovesných vloček, ale po řádné přípravě mohou poskytnout tělo nespočetných výživných výhod. Zvláště pokud přilepíte misku ovesných drážků ve správných typech příslušenství.
„Abychom se ujistili, že jedna z těchto forem ovsa zůstává po vaření zdravá, přidejte nějakou chuť ve formě ovoce,“ říká Gentile. „Přidání proteinu může také snížit indikátor glukózy. Může to být ve formě nízkotučného mléka nebo s přidáním ořechů. Nejlépe s nějakou sofistikovaností nebo semena chia na zdravý tuk a vy se ohromíte.“
Pokud chcete získat ještě chutnější ovesné drážky, zkontrolujte těchto 11 zdravých ovesných vloček, které vám pomohou zhubnout.
