Není nic lepšího než shromáždit své přátele a rodinu na večeři – a není nic horšího než umýt desítky a desítky talířů, misek a nádobí poté, co tito milovaní odejdou. Ale předkrmová večeře umožňuje vašim hostům vyzkoušet nepřeberné množství malé talíře bez kdy potřebovat talíře – a na konci noci je jediným nádobím, které je třeba umýt, podnosy, na kterých jste jednotlivé pochoutky naservírovali.
Nápady na předkrmy (foto: Westend61/Getty Images)
1. Ďábelský vaječný toast
Tento toast s čertovskými vejci, který je kombinací tradičních čertových vajec, může být toastem – omluvte slovní hříčku – vaší večeře a nabízí slanou, kořeněnou a pikantní chuť v jediném soustu. Tuto klasickou svačinu ale můžete okořenit ještě pikantní omáčkou nebo dokonce lanýži.
2. Květákové lívanečky
Květák má (zatím) chvilku. Přijměte to tím, že na příští večeři nabídnete tyto tapasové pochoutky – vyrobené z kaviáru a zdravé jogurtové omáčky.
Jak tento recept poukazuje na to, že cokoli velkého, co je malé, je velmi zábavné pro každou párty – a zvláště pro ty, kteří mají jen předkrmy. Nikdo nebude očekávat, že si dopřeje makarony se sýrem, ale tyto třísýrové mini maky jsou dokonalou potravou.
4. Houby plněné kozím sýrem se strouhankou
Plněné houby jsou oblíbeným předkrmem – a to z dobrého důvodu. Jsou krémové, lahodné a tyhle houby plněné kozím sýrem se strouhankou jsou dokonce (tak nějak) zdravé. Používáním kozího sýra si vybíráte sýr, který má nižší obsah cholesterolu, kalorií a tuku, a pomáhá tak všem hostům, kteří dbají na své zdraví.
5. Posuvníky humrů
Humr jakéhokoli druhu je dekadentním doplňkem večeře. Tyto humří posuvníky lze snadno vyrobit pouze ve dvou krocích – a snadno jíst zatímco vaši hosté stojí.