Listy v rohu mohou být chutnou shovívavostí pro vaření nebo sportovní akce. Zdá se, že mnoho Američanů je chybí na jaře a v létě. Zatímco 100% hovězí klobása v rohu může být perfektní a dává vám mír, že víte, co jíte, mnoho klobás v rohu, které najdete na policích obchodů s potravinami, je ve skutečnosti směsí davů hovězího masa a vepřového masa. A pak existují i další psi vyrobené z mechanicky samostatného kuře a krůty, které v tomto případě nemusí být překvapivé nutně zdravější alternativou k červenému masu.
Pokud hot dog není označen jako 100%, můžeme předpokládat, že v něm mohou být různé věci, říká Amy Shapiro, MS, RD, Zakladatel a ředitel Skutečná výživa V New Yorku. Tyto položky mohou zahrnovat vepřové maso, mechanicky oddělené kuře, zvíře podle produktů, kukuřičný sirup, obsah vysokého sodíku, dusičnany, plniva a umělé konzervační látky.
Shapiro tvrdí, že 100% hovězích psů, nejlépe těch, kteří jsou krmeni trávou, je obecně zdravější než ty, které obsahují směs hovězího a vepřového masa, protože pravděpodobně budou bez produktů z neznámých zdrojů, jakož i bez „dusičnanů, umělých přísad a zachování, které se ukázaly jako karcinogenní.
Říká také, že hledá psy, kteří mají nižší obsah sodíku a ochucené koření namísto umělých příchutí a sladidel. Ačkoli to stále není nejlepší volba bílkovin, 100% čisté hovězí maso je lepší a zdravější variantou ve srovnání s jinými páry v rohu, říká.
Pokud jdete na další gril, nezapomeňte, že klobásy v rohu by měly být „někdy jídlo“, protože obecně mají vysoký obsah nasyceného tuku, sodíku, přidaného cukru a umělých ingrediencí, zejména pro ty, které nejsou 100% čisté hovězí maso.
„Vysoký obsah nasyceného tuku může zvýšit špatné hladiny cholesterolu LDL cholesterolu a zvýšit riziko kardiovaskulárního onemocnění,“ říká Shapiro. „Vysoký obsah tuku kalorií může také vést k přírůstku hmotnosti a zvýšení rizika chronických onemocnění. Dlouhodobý vysoký příjem sodíku je spojen se zvýšeným rizikem vysokého krevního tlaku, srdečních chorob a mrtvice, protože vaše tělo a ledviny je obtížnější zředit vodu sodnou. Krevní cévy a další práce pro srdce.
Přečtěte si dále a zjistěte, co je v několika populárních klobásech v rohu, které nepoužívají 100% čisté hovězí maso, kterému se můžete vyhnout příště na setkání s supermarketem.
Gwaltney Original Hot dogy z kuře
Smithfield Foods
Pro porce (1 Frank): 90 palců, 6 g tuku (1,5 g nasyceného tuku), 25 mg cholesterolu, 470 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů, 0 g cukru, 6 g proteinu
Zatímco tyto Psi s kuřecím masem Mají obsah nižšího tuku a sodíku než mnoho jiných franků na polici, vyráběné pomocí „mechanicky odděleného kuře“, což znamená, že pravděpodobně budete jíst tuk, kůži a pojivovou tkáň. Obsahují také kukuřičný sirup, který podle dietologů může zvýšit chuť k jídlu a vést k přírůstku hmotnosti.
Ball Park Classic Franks
Park
Pro porce (1 Frank): 130 palců, 11 g tuku (4 g nasycený tuk), 45 mg cholesterolu, 480 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů, 1 g cukru, 5 g proteinuThe klobása Jedná se o populární vaření, ale obsahují mechanicky samostatné kuře, což znamená, že kromě vepřového masa nebudete mít nejlepší část ptáka. Ačkoli neobsahují v souladu s produkty, bez plnění, bez umělého barvení nebo příchutí, mají sodík sodík: ve skutečnosti 480 miligramů. „Ostrá, suchá, podivná konzistence a chuť,“ napsal jeden recenzent.
Originální nondeed wieneners Oscar Meyer
Oscar Mayer
Pro porce (1 Frank): 110 palců, 10 g tuku (3 g nasyceného tuku), 30 mg cholesterolu, 400 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů, 1 g cukru, 5 g proteinuFanoušci Oscara Meyera mohou být překvapeni, když zjistíte, že tyto drsnost Jsou vyrobeny z mechanicky oddělených krůt, mechanicky oddělených kuře a vepřového masa. Problém je v tom, že není pochyb o tom, že jste obdrželi části kuřat a krůt, které byste o spotřebě nikdy nepřemýšleli. Tito psi nepřidávají dusičnany ani umělé konzervační látky ani prostřednictvím -produkcí, ale obsahují 10 gramů tuku a 400 miligramů sodíku na část.
Empire Kozer Classic Turkey Franks
Empire Koshher
Pro porce (1 Frank): 90 palců, 7 g tuku (2,5 g nasyceného tuku), 45 mg cholesterolu, 530 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů, 0 g cukru, 6 g proteinuBílé maso není vždy lepší než 100% hovězí maso. K jejich vytvoření se používá mechanicky oddělené krůtí maso klobása Měli byste se zastavit, než je vložíte do úst. Obsahovat Dusičnan sodný, konzervační látka spojená se zvýšeným rizikem cukrovky 2. Jsou také plné sodíku (530 miligramů na část).
ovocné dezerty
Lituji
Lituji
Pro porce (1 Frank): 140 palců, 13 g tuku (5 g nasycených tuků), 25 mg cholesterolu, 430 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů, 1 g cukru, 6 g proteinuSeznamte se s „oblíbenými“ New Englander's Kombinace masa psů Jsou vyrobeny z prémiových křižovatek vepřového masa a hovězího masa. Nevýhody spočívají v tom, že mají vysoký obsah tuku (13 gramů) a také obsahují kukuřičný sirup a dusičnan sodný, které nejsou, když se pokusíte správně jíst.
Bar s
Pro porce (1 Frank): 130 palců, 12 g tuku (4,5 g nasyceného tuku), 30 mg cholesterolu, 450 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů, 0 g cukru, 5 g proteinuPro párek v rohlíku Toto je inzerováno jako neobsahující žádné MSG, žádné umělé příchutě nebo barvy, které jsou stále podezřelé, protože štítek ukazuje, že obsahuje méně než 2% hovězího masa. Tyto franky také obsahují vepřové a mechanicky oddělené kuře, které podle USDA . To znamená maso, které má texturu „dortu“. Pošlete je pro zdravější Udělejte dobrého psa, Pokud se můžete rozhodnout.
