Máte Perfektní steaky Přesně tak, jak se vám líbí, nebo vařená rozpočtová řez, může pravá steaková omáčka přidat explozi chuti, která převádí steak na vyšší úroveň. Bohužel, s touto chutí, může přijít neuvěřitelně velké množství sodíku, přidat cukry a ingredience, že nemusíte být tak nadšeni.
Zatímco většina steakových omáček není přirozeně špatná, velikost porce je tak malá, že pouze jedna nebo dvakrát v doporučené části může přidat značné množství živin, které chceme omezit v naší stravě. A s typickými velikostmi podávání pouze jedné lžíce lžíce lžíce je přenos doporučené části snadno proveden. I při nejzdravějších možnostech stravy doporučují omezit část, aby se zabránilo přehánění živin, jako je sodík a cukr.
Jak si vybrat nejlepší steakovou omáčku
Ačkoli ne každá omáčka na našem seznamu splňuje všechny požadavky, podle dietologů to jsou věci, které chcete hledat při výběru zdravé steakové omáčky.
- Méně než 10% denního (DV) pro sodík . Velikost steakové omáčky je obvykle jedna polévková lžíce nebo méně. Některé steakové omáčky mohou mít 15% nebo více Doporučeno 2300 miligramů soli Každý den v jedné polévkové lžíci lžíce. Pokud používáte více než tabulku tabulky, můžete znásobit číslo, které používáte, a rychle přidat.
- Méně než 2 gramy přidaných cukrů . „Steak omáčka je jedním z těch koření, jako jsou obvazy salátu a kečupu, které přidaly cukr, do kterého to nemůžete očekávat,“ říká Michelle Rauch, MS, RDN . Nebo to Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy , melasa, sacharóza nebo třtinový cukr, steaková omáčka může mít až 7 gramů nebo více cukru přidáno pouze v jedné části.
A Strava s vysokým obsahem přidaných cukrů , bez ohledu na to, jaký zdroj může zvýšit riziko diabetu 2 typů, srdečních chorob a onemocnění jater. V průměru 50 gramů nebo méně denně vám může pomoci používat sladké pochoutky bez zvýšení rizika těchto chronických onemocnění. Uložte přidané cukry tak, aby byly věci sladké a snažili se jim vyhnout nebo omezit je ve steakové omáčce.
- Omezené umělé barvy a přísady . Pro některé je důležité vybrat steakovou omáčku, která používá celá zrna a omezuje použití takových věcí, jako jsou karamelové barvy, konzervativní nebo kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, zejména pokud existují alergie na používané ingredience.
Nejlepší steakové omáčky
Vyzkoušejte tyto lepší steakové omáčky, abyste se dostali ke zdravějšímu příslušenství vašeho hlavního kurzu.
sendvič s cizrnovým salátem
Základní organická kuchyňská steaková omáčka
Až 1 polévková lžíce (16 g): 10 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 300 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 1 g cukru), protein 0 g ' Základní organická kuchyňská steaková omáčka Neexistují žádná umělá sladidla, jsou certifikovány certifikátem Whole30, certifikovaným Paleo a Keto, stejně jako Plant and Vegan, “říká - říká - říká - Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT . Ačkoli má více sodíku, než bychom chtěli vidět ve steakové omáčce, s 300 miligramy nebo 13% DV, nepřidává cukry nebo umělá sladidla a bezlepkový nebo bez sóji, takže je senzibilizována.
G hughes bez cukru, SOS
Až 1 polévkové lžíce (15 g) porcí: 5 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 150 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákna, cukr 0g), protein 0g
Pro sodík a cukr nízký sodný sodný, který je stále plný chuti, G hughes bez cukru, SOS Je to perfektní fit. Každá lžíce má pouze 7% DV pro sodík a sladkosti s švestkovým pyré a malé množství sakralosu (aka aspartama). Koření, jako je popraskaný černý pepř, česnekový prášek, chuť kouře a cibule Hikor, pomáhají vyzkoušet, aniž by přidali příliš mnoho soli.
365 Organická steaková omáčka
Až 1 polévkové lžíce (15 g) porcí: 10 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 170 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 1 g cukru), 0 g proteinu Trh Whole Foods 365 Organická steaková omáčka Může to být naše oblíbená steaková omáčka, pokud jde o výživu a chuť. Všechny ingredience jsou organické a omáčka je také veganským přítelem, pokud jej chcete použít pro něco jiného než steak. Pro sladidlo používá melasa a třtinový cukr, ale každá lžíce podavače má přidanou méně než 1 gram cukru, což z něj činí skvělou volbu s nízkým obsahem cukru. K lžičce této omáčky také přidáte pouze 7% sodíku.
Originální omáčka Dave Steak
Až 1 polévková lžíce (15 ml) podávání: 25 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 170 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 4 g cukru), bílkoviny 0 g Jeden sec Originální omáčka Dave Steak Má 2 gramy přidaného cukru pro polévkovou lžíci, máme rádi jednoduché ingredience a nízký obsah sodíku s pouhými 7% DV. Směs pomerančové šťávy, tamarindu a pepře dává této omáčce úžasnou chuť bez nutnosti přidání sodíku nebo příliš velkého množství cukru.
SOS STEKOWY PEPPER MELINDA
Zahřívat na steak, SOS STEKOWY PEPPER MELINDA Je to perfektní volba. Dávat velikost této omáčky je pouze jedna lžička, ale je to proto, že chuť a teplo jsou tak intenzivní, že potřebujete jen malé množství. S pouhými 65 miligramy sodíku nebo 3% DV můžete použít dva lžičky (pokud můžete stát teplé!) A stále budete dobře pod doporučeným množstvím sodíku pro steakovou omáčku. Cukr, pomerančový džus a mango pomáhají sladit tuto omáčku, ale přidejte méně než 1 gram cukru.
Nejhorší steakové omáčky
Tyto steakové omáčky zakoupené v obchodě jsou lidé, kteří doporučují dietrologii, aby opustili police obchodů.
jak udělat cappuccino
A.1. Šťavnaté omáčky
Až 1 polévková lžíce (17 g) podávání: 15 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 290 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 2 g cukru), 0 g proteinu ' A.1. Original Steak Sauce Při přírodě to není nezdravé, když je spotřebována s mírou, “vysvětluje Jeden je v NAN, STPL, CPPPER, CPPN Z jednoho wellness v hrnci „obsahuje velké množství sodíku, což může vést ke zdravotním problémům, jako je hypertenze, srdeční choroby, onemocnění ledvin, dehydratace a retence vody“.
S 13% DV sodíkem a 2 gramy přidaného cukru z kukuřičného sirupu A1 nemusí být nejzdravější volbou pro steakovou omáčku.
Peter Luger Steak Hous
Až 1 polévkové lžíce (15 g) porcí: 30 kalorií, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 125 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 7 g cukru), bílkoviny 0 g Přidané cukry Peter Luger Steak House Old Fashion Sauce Pochází ze čtyř různých zdrojů, včetně cukru, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, kukuřičného sirupu a melasy, říká Rauch. Přidávají celkem 7 gramů přidaných cukrů, což je více než dvakrát více jiných tradičních steakových omáček (pouze v jedné polévkové lžíci).
SOS Elmo Izzy
Až 1 polévková lžíce (17 g) podávání: 25 kalorií, 0,5 g tuku (0 g nasyceného tuku), 300 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 3 g cukru), 0 g proteinu SOS Elmo Izzy Má jedinečnou chuť brandy přidané, trojité sekundové a pomerančové šťávy, ale má 3 gramy přidaných cukrů a 13% DV sodíku v jedné polévkové lžíci lžíce. Uvnitř také najdete mléko, pšenici a sóju, což z něj dělá možnost, která je mimo stůl pro několik populárních alergií.