Máte Perfektní steaky Přesně tak, jak se vám líbí, nebo vařená rozpočtová řez, může pravá steaková omáčka přidat explozi chuti, která převádí steak na vyšší úroveň. Bohužel, s touto chutí, může přijít neuvěřitelně velké množství sodíku, přidat cukry a ingredience, že nemusíte být tak nadšeni.
Zatímco většina steakových omáček není přirozeně špatná, velikost porce je tak malá, že pouze jedna nebo dvakrát v doporučené části může přidat značné množství živin, které chceme omezit v naší stravě. A s typickými velikostmi podávání pouze jedné lžíce lžíce lžíce je přenos doporučené části snadno proveden. I při nejzdravějších možnostech stravy doporučují omezit část, aby se zabránilo přehánění živin, jako je sodík a cukr.
Jak si vybrat nejlepší steakovou omáčku
Ačkoli ne každá omáčka na našem seznamu splňuje všechny požadavky, podle dietologů to jsou věci, které chcete hledat při výběru zdravé steakové omáčky.
- Méně než 10% denního (DV) pro sodík . Velikost steakové omáčky je obvykle jedna polévková lžíce nebo méně. Některé steakové omáčky mohou mít 15% nebo více Doporučeno 2300 miligramů soli Každý den v jedné polévkové lžíci lžíce. Pokud používáte více než tabulku tabulky, můžete znásobit číslo, které používáte, a rychle přidat.
- Méně než 2 gramy přidaných cukrů . „Steak omáčka je jedním z těch koření, jako jsou obvazy salátu a kečupu, které přidaly cukr, do kterého to nemůžete očekávat,“ říká Michelle Rauch, MS, RDN . Nebo to Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy , melasa, sacharóza nebo třtinový cukr, steaková omáčka může mít až 7 gramů nebo více cukru přidáno pouze v jedné části.
A Strava s vysokým obsahem přidaných cukrů , bez ohledu na to, jaký zdroj může zvýšit riziko diabetu 2 typů, srdečních chorob a onemocnění jater. V průměru 50 gramů nebo méně denně vám může pomoci používat sladké pochoutky bez zvýšení rizika těchto chronických onemocnění. Uložte přidané cukry tak, aby byly věci sladké a snažili se jim vyhnout nebo omezit je ve steakové omáčce.
- Omezené umělé barvy a přísady . Pro některé je důležité vybrat steakovou omáčku, která používá celá zrna a omezuje použití takových věcí, jako jsou karamelové barvy, konzervativní nebo kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, zejména pokud existují alergie na používané ingredience.
Nejlepší steakové omáčky
Vyzkoušejte tyto lepší steakové omáčky, abyste se dostali ke zdravějšímu příslušenství vašeho hlavního kurzu.
sendvič s cizrnovým salátem
Základní organická kuchyňská steaková omáčka
Až 1 polévková lžíce (16 g): 10 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 300 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 1 g cukru), protein 0 g ' Základní organická kuchyňská steaková omáčka Neexistují žádná umělá sladidla, jsou certifikovány certifikátem Whole30, certifikovaným Paleo a Keto, stejně jako Plant and Vegan, “říká - říká - říká - Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT . Ačkoli má více sodíku, než bychom chtěli vidět ve steakové omáčce, s 300 miligramy nebo 13% DV, nepřidává cukry nebo umělá sladidla a bezlepkový nebo bez sóji, takže je senzibilizována.
G hughes bez cukru, SOS
Až 1 polévkové lžíce (15 g) porcí: 5 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 150 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákna, cukr 0g), protein 0g
Pro sodík a cukr nízký sodný sodný, který je stále plný chuti, G hughes bez cukru, SOS Je to perfektní fit. Každá lžíce má pouze 7% DV pro sodík a sladkosti s švestkovým pyré a malé množství sakralosu (aka aspartama). Koření, jako je popraskaný černý pepř, česnekový prášek, chuť kouře a cibule Hikor, pomáhají vyzkoušet, aniž by přidali příliš mnoho soli.
365 Organická steaková omáčka
Až 1 polévkové lžíce (15 g) porcí: 10 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 170 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 1 g cukru), 0 g proteinu Trh Whole Foods 365 Organická steaková omáčka Může to být naše oblíbená steaková omáčka, pokud jde o výživu a chuť. Všechny ingredience jsou organické a omáčka je také veganským přítelem, pokud jej chcete použít pro něco jiného než steak. Pro sladidlo používá melasa a třtinový cukr, ale každá lžíce podavače má přidanou méně než 1 gram cukru, což z něj činí skvělou volbu s nízkým obsahem cukru. K lžičce této omáčky také přidáte pouze 7% sodíku.
Originální omáčka Dave Steak
Až 1 polévková lžíce (15 ml) podávání: 25 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 170 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 4 g cukru), bílkoviny 0 g Jeden sec Originální omáčka Dave Steak Má 2 gramy přidaného cukru pro polévkovou lžíci, máme rádi jednoduché ingredience a nízký obsah sodíku s pouhými 7% DV. Směs pomerančové šťávy, tamarindu a pepře dává této omáčce úžasnou chuť bez nutnosti přidání sodíku nebo příliš velkého množství cukru.
SOS STEKOWY PEPPER MELINDA
Až 1 část lžičky (5 ml): 0 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 65 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 0 g proteinu Zahřívat na steak, SOS STEKOWY PEPPER MELINDA Je to perfektní volba. Dávat velikost této omáčky je pouze jedna lžička, ale je to proto, že chuť a teplo jsou tak intenzivní, že potřebujete jen malé množství. S pouhými 65 miligramy sodíku nebo 3% DV můžete použít dva lžičky (pokud můžete stát teplé!) A stále budete dobře pod doporučeným množstvím sodíku pro steakovou omáčku. Cukr, pomerančový džus a mango pomáhají sladit tuto omáčku, ale přidejte méně než 1 gram cukru.
Nejhorší steakové omáčky
Tyto steakové omáčky zakoupené v obchodě jsou lidé, kteří doporučují dietrologii, aby opustili police obchodů.
jak udělat cappuccino
A.1. Šťavnaté omáčky
Až 1 polévková lžíce (17 g) podávání: 15 kalorií, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 290 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 2 g cukru), 0 g proteinu ' A.1. Original Steak Sauce Při přírodě to není nezdravé, když je spotřebována s mírou, “vysvětluje Jeden je v NAN, STPL, CPPPER, CPPN Z jednoho wellness v hrnci „obsahuje velké množství sodíku, což může vést ke zdravotním problémům, jako je hypertenze, srdeční choroby, onemocnění ledvin, dehydratace a retence vody“.
S 13% DV sodíkem a 2 gramy přidaného cukru z kukuřičného sirupu A1 nemusí být nejzdravější volbou pro steakovou omáčku.
Peter Luger Steak Hous
Až 1 polévkové lžíce (15 g) porcí: 30 kalorií, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 125 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 7 g cukru), bílkoviny 0 g Přidané cukry Peter Luger Steak House Old Fashion Sauce Pochází ze čtyř různých zdrojů, včetně cukru, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, kukuřičného sirupu a melasy, říká Rauch. Přidávají celkem 7 gramů přidaných cukrů, což je více než dvakrát více jiných tradičních steakových omáček (pouze v jedné polévkové lžíci).
SOS Elmo Izzy
Až 1 polévková lžíce (17 g) podávání: 25 kalorií, 0,5 g tuku (0 g nasyceného tuku), 300 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 3 g cukru), 0 g proteinu SOS Elmo Izzy Má jedinečnou chuť brandy přidané, trojité sekundové a pomerančové šťávy, ale má 3 gramy přidaných cukrů a 13% DV sodíku v jedné polévkové lžíci lžíce. Uvnitř také najdete mléko, pšenici a sóju, což z něj dělá možnost, která je mimo stůl pro několik populárních alergií.