Výhody zdravého stravování jsou nespočet. Může regulovat vaši energii po celý den, vytvářet imunitní systém a snížit příznaky některých chronických stavů, aby zmínil alespoň některé. Vysoce kvalitní výživa může provádět zázraky pro dobrou a duševní studna a jedno z nejlepších míst, kde se ujistíte, že máte ve své vlastní kuchyni správné živiny.
Ale bez ohledu na to, zda jste zkušený plánovač potravin nebo se jen naučíte vařit, mohou existovat obrovské odrazy, které najdete vysoce kvalitní a zdravé ingredience. Proto je vždy snazší, pokud strategicky používáte nakupování k přípravě na úspěch.
Chcete -li dosáhnout svých nutričních cílů, vytvořte obchod s potravinami. Některé supermarkety jsou jejich specializací zaměřené na zdraví a dobře dostupnost, dostupnost, získávání vysokých kvality, udržitelné postupy nebo vzdělávání spotřebitelů.
Pokud nevíte, kde začít, naši lékařští odborníci říkají, že těchto devět obchodů s potravinami poskytuje nejlepší možnosti zdravého stravování. (Bonus: Tyto volby jsou pro vás dobré, ale mnoho z nich je také dobré pro matku přírodu).
Obchodník Joe's
Eqroy / Shutterstock
Nejoblíbenější ikonický obchod se sousedstvím je známý pro přepravu populárních produktů od soukromých značek a levných luxusních produktů, jako je pizza Formaggio a Fresh Burrata. Nejlepší ze všeho - jíst dobře od Trader Joe's, nezlomí banku. „Tento obchod s potravinami obsahuje různá organická potraviny a konvenční potraviny za dostupné ceny,“ říká Dr. Lisa Young, Rdn , autor Konečně plné, konečně Slim a Plánování dílů. , další profesor a soukromý dietolog. Zmrazená část je tak velká, protože má všechno, od rýže, těstovin, maso až po zeleninu.
Obchodník Joe's packaged foods are also a quick fix when you're pressed for time. While it's not the healthiest option, shoppers can find better-for-you options in a pinch, according to Young. '[The store] has a very large pre-made section that contains soups, sawiches, wraps, dipsa more. This is great for someone looking to eat healthy but maybe they don't have a ton of time on their has to cook. '
V tomto prípade vysoká kvalita a nízke náklady tiež idú ruka v ruke s udržateľnosťou. „Trader Joes vo svojich obchodoch ročne odstránil asi štyri milióny libier plastu,“ hovorí Young. To je niečo, čo pritiahne jednotlivcov, ktorí sa veľmi zaujímajú o planétu a naše prostredie. Ten Web, tj. Uvádí několik příkladů toho, jak se obchod s potravinami zabývá svými ekologickými kroky, jako je efektivní osvětlení v obchodech, praktikování jeho ekologické části, odstranění bezplatného balení a darování neprodaných potravin na snížení potravinového odpadu.
Všechno jídlo
Zacházet s
Pravděpodobně není překvapením, že tento obchod s potravinami stříhá s přísnou pozorností na standardy kvality, Široký počet místních produktů , zakázané složky, čisté složky a udržitelné postupy. „Společnost Whole Foods je vynikající obchod s potravinami, kde si můžete koupit, pokud hledáte zdravé jídlo, protože si vybudoval vaši pověst jako„ zdravý obchod s potravinami, “říká Young.“ [Společnost] velmi pečlivě pracuje s zemědělci a dodavateli a hledá nejvyšší kvalitu kvalitních ingrediencí.
Společnost získaná z Amazonu je známá pro odstranění dlouhého seznamu potenciálně škodlivých ingrediencí, včetně trans -tuku, hydrogenovaného oleje, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, umělých sladidel a bílé mouky. „Vážně - z dortu Berry Chantilly v naší pekárně po jídle v našich masových kontejnerech chceme, abyste si jisti, co se děje na vašem invalidním vozíku“ Všechno jídlo website . Pokud nesplňuje naše standardy, nebudeme je prodávat.
Jedna věc, kterou určitě budete chtít sbírat z tohoto supermarketu: ovoce a zelenina - zejména pokud hledáte ekologické možnosti. „Část čerstvých produktů ve většině obchodů je poměrně velká a má vždy jiné ovoce a zeleninu, které jsou v sezóně,“ říká Young. Všechno je čerstvé a ekologická sekce je stejně velká jako konvenční část.
Když máte krátkou dobu, nehledejte nic jiného než Připravené bary potravin . „Společnost Whole Foods má velmi velkou část, ze salátového baru, tyčinek pro šťávy, polévky a polévky, předem vyrobená jídla a metr se zdravějšími možnostmi, jako je kuře a zelenina,“ říká Young. Je to takový pohodlný obchod s potravinami, protože mají opravdu všechno pro každého, zejména pro posedlost biologickou obnovou.
A zdraví jde nad rámec jídla. Všechno jídlo' staards Používejte také pro čištění sprejů, čisticích prostředků a jiného zboží. „Prodává mnoho produktů z čistých ingrediencí, jako jsou potřeby domácnosti, toaletní potřeby, vlastní a nejen,“ říká Young.
Odstranění některých chemikálií může být pro spotřebitele bezpečnější a méně toxické prostředí. „Vyčistili jste, řekl, poslouchal web prodávajícího. Vylepšili jsme naše standardy a provedli náš výzkum, abychom odstranili některé ingredience a našli lepší alternativy pro vás a planetu.
Klíčení zemědělců na trhu
Fred Young / Shutterstock
Sprous přístup k holistickému zdravému životu je jedinečný a jídlo z Phoenixu v posledním desetiletí vyrobilo kořeny na západním pobřeží, jižním a východním pobřeží, aby se zvýšil dopad na zásobování potravin. Řetězec zemědělců poskytuje přírodní jídlo pro širší zákaznickou základnu a zaměřuje se na Udržitelný rozvoj, získávání kvality a práv zaměstnanců .
„Kliny jsou považovány za zdravý obchod s potravinami, protože jejich posláním je nabízet čerstvé místní produkty,“ říká Young. „Inteligentní nákupy jsou ekvivalentní nákupem na zemědělském trhu. Nabízejí různé přírodní, ekologické a jiné položky GMO. Nabízejí také různé doplňky, včetně vitamínů, domácí péče a výrobků pro péči o tělo.“
Vzhledem k tomu, že obchod s potravinami se stará o nabídku skvělých potravin a produktů za spravedlivou cenu, Young navrhuje, aby spotřebitelé přicházeli k několika obtížným specialitám. „V tomto obchodě s potravinami by si lidé měli kupovat produkci nebo čerstvý bílkovina. Sprous má vnitřní řezník a rybí trh, o kterém spotřebitel ví, že protein je super čerstvý.“
Zákazníci by měli také využít místní nabídky v této přírodní nutriční oblasti pro zdraví během prodeje. Sekce „chovatelů“ čerstvých produktů je jejich největší v obchodě, “říká Young. Týdenní reklama Uvádí seznam čerstvých produktů se slevou, takže stojí za to zkontrolovat, které ovoce a zelenina jsou v sezóně.
Barva
Foto: červenec Hansen / Shutterstock
gin koktejly
V tomto supermarketu uprostřed Západu, All-Bastaunts, Banks, Salons, čerpací stanice-SA, který nakupuje, aby chytil vše, co potřebují, jedním způsobem. To zahrnuje zdraví a dobře. Poloha Hy-Vee nabízí nejen farmaceutické služby a imunizaci, ale také obrovský výběr místních, vysoce kvalitních produktů pro vás a vaši komunitu.
„Hy-Vee Partners přímo s místními zemědělci a dodavateli, aby vám přinesli svou domácí produktovou řadu, aby si kupující mohli koupit čerstvé a vyvážené ovoce a zeleninu bez rozbití banky,“ vysvětluje Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD . Dietní konzultant a autor Playbook sportovní výživy . „Kupující mohou dokonce jít do online režimu, aby zjistili, kteří místní chovatelé doručují do obchodu se svými vlastními Chovatel . '
Vytváření zdravých možností však nutně neznamená, že je spotřebitelé mohou najít mezi atraktivnějšími produkty. Naštěstí prostřední supermarket šíří fakta o výživě v rukou kupujících, než si mohou tlačit vlastní kočárky.
„Hy-Vee nabízí domácí program s názvem Děti To má propagovat zdraví a dobře se chovat prostřednictvím cvičení a výživy dětí a jejich rodin, “říká Goodson.
Podle Goodsona jsou dospělí s týmem dietologů také zahrnuti na mnoha místech, která nabízejí individuální výživové poradenství, plánování potravin, výživu a kurzy. Hy-Ve strava se ve středu dokonce organizuje, kde každý týden diskutují o tématech výživy a různých receptech.
H-E-B
Moab Republic / Shutterstock
Potravinový řetězec se sídlem v Texasu zabírá svůj vlastní přístup k kupujícím ke zdravějšímu životnímu stylu, od zveřejnění ustanovení doporučených odborníky a Tipy na výživu Online pro skladování Častá, vyvážená jídla Na policích.
„H-E-B nabízí pohodlné možnosti jídla na silnici od přímky, od salátů a rychlého oběda po večeři připravené na troubu,“ říká Goodson. Jejich večeře připravené na troubu často obsahují proteiny, jako je kuře nebo losos, stejně jako mnoho, a mnoho z nich zahrnuje možnost uhlohydrátů, jako je rýže nebo těstoviny. Mají jídlo jednotlivě a rodiny.
Úsilí mimo jídlo. H-E-B spojuje klienty a odborníky pro lepší individualizovanou péči v souladu s IT služby Dopisy na vašem webu : „Naši dodavatelé jsou lékaři, zdravotní sestry, dietologové, lékárníci, fyzioterapeuti a další, kteří pomáhají Texanům žít dobře v misi. Ačkoli naše speciality se liší, jsme spojeni s prvním přístupem k jídlu, že by se dobře mělo dobře chutnat.“
„H-E-B je vybaveno biologickým obnovovacím centrem, které je domovem jejich nutričních služeb a registrovaného dietologa,“ říká Goodson. H-E-B dieta nabízí radu o výživě a dokonce přijímá pojištění, takže můžete využívat služby za dostupnou cenu, která pro vás funguje. Texans se mohou spojit se zdroji v nejbližší pozici nebo online.
Přírodní potraviny
Jim Lambert / Shutterstock
dobré míchané koktejly
Tento řetězec přírodních potravin začal prodávat a vzdělávat spotřebitele jako misi pro rodinné zdraví, ale nyní se rozšířil na 20 států na národní úrovni. Přírodní potravinářské výrobky poskytují výživné výrobky a výrobky pro lidi, kteří se starají o zdravější životní styl vyváženým způsobem.
„Tento obchod byl postaven pro spotřebitele zdravotnictví. Téměř všechny výrobky v přírodním jídle jsou pečlivě vybaveny, aby se zajistilo, že čtenáři mohou věřit, že kupují kvalitu, vynikající jídlo,“ říká Lisa Moskovitz, Rd , CEO Nutriční skupina autor Core 3 Plán zdravého stravování .
V příspěvku s názvem „Co nebudeme nosit a proč“ Webové stránky obchodu s potravinami , Spotřebitelé mohou číst o tom, které položky se nepohybují kolem dveří - například potraviny GMO, umělé ingredience a škodlivé ingredience. „Natural Food udržuje všechny své výrobky na vysoké úrovni a všechno od jejich čerstvých produktů po maso by mělo být důkladně zkontrolováno před zaměstnáním jejich polic,“ dodává Goodson. Mají své vlastní domácí výrobky, které splňují tyto vyšší standardy za dostupnou cenu.
Poradenství v oblasti výživy najdete téměř všude v obchodě. Zaměstnanci jsou při vstupu do týmu vyškoleni v oblasti výživy Přírodní potraviny Mohou tedy říci, kde je mléko a která značka je pro vás nejlepší.
Podle Moskovitze nabízí také několik nápadů, co dělat. „Dalším selháním tohoto ultraladného obchodu je to, že poskytují recepty na svých webových stránkách, aby vám pomohly používat vše, co si koupíte,“ říká.
Pokud to nestačí, můžete se naučit přímo od odborníků. „Nabízejí online Výživové centrum , kde můžete navázat kontakt s nutričními trenéry, aby trénovali jeden na jednom nebo se zúčastnili nutričních kurzů v obchodě a demonstracích předpisů, “poznamenává Goodon.
Kroger
Eric Glenn / Shutterstock
Jedním z nejlevnějších hráčů na tomto seznamu je supermarket „Fresh for Every“. „Kroger má největší výběr zdravých potravin, který usnadňuje instalaci udržitelných a výživných jídel,“ říká Moskovitz. Ceny jsou také velmi konkurenceschopné ve srovnání s menšími obchody s potravinami, jako jsou matky a pop.
Ve srovnání s konkurencí usnadňuje společnost Kroger zákazníkům vybrat si správné jídlo jako konkurenty, protože každý produkt v katalogu vyvolává nutriční hodnocení. „[Systém nutričního hodnocení vytvořeného jejich dietology se nazývá Optup, který používá údaje o hodnocení potravin na stupnici 1 až 100,“ říká Goodon.
Čím více jídla, bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, tím vyšší je výsledek Kroger . Na druhé straně můžete nakreslit výsledek dalším cukrem, sodíkem, nasyceným tukem a kalorií.
Goodson také ukazuje na Kroger Online výživa Pro kupující, kteří chtějí další zdroje, včetně Vyžaduje virtuální péči a solebrochry Registrovaní dietologové, Recepty jsou uvedeny „Better for You“ a Výrobky tříděné podle speciální stravy , Sledujte plány potravin bez lepek, nízkého sodíku nebo rostlin.
Lhůta
Robert D Brozek / Shutterstock
Mnoho Američanů musí učinit složité rozhodnutí mezi zdravým stravováním a protahováním peněženky. Pokud máte štěstí, že jste blízko tohoto supermarketu slevy, lze dosáhnout.
„Aldi je známá tím, že poskytuje vysoce kvalitní jídlo za rozpočtové ceny, včetně jejich čerstvých a místních produktů z místních zdrojů,“ říká Goodson. Kromě toho má prodejce své vlastní soukromé podpisy Rada pro zdraví , Stejně jako půda pro rostlinné výrobky, jídlo bez lepku bez lepku a jednoduše příroda pro jídlo mimo GMO.
Přestože nemůžete dosáhnout některých dražších alternativ, můžete věřit, že položky Aldi splňují několik minimálních požadavků v koši. „Každý obchod Aldi je také zcela bez certifikovaných syntetických barev, přidává MSG a částečně hydrogenované oleje,“ dodává Goodon.
Amazon Fresh
Noah Sauve / Shutterstock
Zatímco obchod s potravinami Amazon provedl některé zásahy, podle Progresivní obchod s potravinami „Olbant online publicznie stwierdził swoje zaangażowanie w„ idź do branży spożywczej ”. Jeden obszar, w którym się wyróżnia: pomaga konsumentom uzyskać żywność o wartości odżywczej. „Nejlepší věc v Amazonu Fresh je to, jak pomáhají při zdravém stravování mnohem pohodlnější,“ říká Moskovitz. Vazba během zpáteční cesty do obchodu s potravinami může být někdy a zabránit zdravému stravovacímu úsilí.
Amazon Fresh offers both brick-a-mortar stores a online delivery servicesa both have thousas of items to shop from—local a organic fresh a frozen fruits a vegetables, prepared foods, supplementsa more. Prime members Může také získat zásobování potravin Další nabídky z místního jídla.
Moskovitz navrhuje několik prvků, které byste měli přidat do svého digitálního kočárku. Díky Amazon Fresh najdete různá zdravá jídla, která podléhají čerstvému ovoci a zelenině nebo zamrzlému jídlu bez antibiotik a zastaralých předmětů, jako jsou první kuchyňské koláče vyrobené z jednoduchých a ekologických přísad, které lze dodat přímo k vašim dveřím.
Jedna nevýhoda, kterou si pamatujete: Dodávka má velkou uhlíkovou stezku. Zatímco Amazon je koncentrovaný Za účelem snížení spotřeby materiálů a energie , je to obvykle lepší pro planetu, pokud odříznete makléře a osobně navštívíte obchod s potravinami.
