Pokud v tuto chvíli nejste, podívejte se na nabídku Scratch Cheddar's Scratch Kitchen, a to se změní. Národní restaurace Chieta, založené v roce 1979, jsou známé pro výběr soli kuře, hamburgerů, žeber, mořské plody A další. Abych byl upřímný, možnosti jsou neomezené. S tolika požadovanými výběry si představujeme, že bude obtížné vybrat pouze jeden v restauraci, zejména pokud se pokusíte při jídle učinit inteligentnější rozhodnutí.
Proto je nutné znát nejlepší a nejhorší možnosti pro dostupnou nabídku, když se pokusíte rozhodovat z dlouhých seznamů Ceddar Scratch Kitchen. To znamená, že jsme se přihlásili Cynthia Lanzillotto
Občerstvení
Nejlepší: 4dílný Buffalo Pony
950 kalorií, 64 g tuku (12 g nasycených tuků, 0,5 g přestupku), 1 710 mg sodíku, 35 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 6 g cukru), 58 g proteinového proteinu proteinu Naštěstí pro hosty přistály tyto křupavé a kořeněné kuřecí nabídky jako nejlepší volba ze sekce startu.
„Ačkoli tato volba není nejnižší možností kalorií v nabídce startéru, zdá se, že je to nejlepší kvůli poměru makronutrientů,“ říká Lanzillotto a dodal, že vysoký bílkovina je také hlavním plus.
Protein je výživa, což je důležité, protože nám pomáhá cítit se plný a spokojený, říká. Když přijde hlavní vchod, přeměňování proteinů na připevnění z přejídání.
špagety squash recept na špagety
Nejhorší: Trio Sampler Cheddara

Cedara nastiňuje kuchyň
2 220 kalorií, 142 g tuku (51 g nasycených tuků, 2,5 g trans -fat), 4050 mg sodíku, 134 g uhlohydrátů (14 g vlákniny, 27 g cukru), 101 g proteinu proteinu
Jedná se o trojici nabídek čtyř kuřecího kuře, špenátu Santa Fe, domácí queso, salsa a domácí tortilla čipy jsou vysoké, hlavně kvůli vysokému obsahu sodíku.
„Tento předkrm má 4050 miligramů sodíku a Sledovací centrum nemocí Doporučuje denně asi 2 300 miligramů sodíku, “říká Lanzillotto,„ takže konzumujete tento startér, který jste konzumovali téměř dvojnásobkem svých potřeb v sodě.
Domácí polévky a saláty
Nejlépe: Waka Salle Salat s balsamic vinegret

Za laskavým povolením Cheddaru
750 kalorií, 50 g tuku (11 g nasycených tuků, 0 g trans -shit), 1 470 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů (10 g vlákniny, 15 g cukru), 46 g proteinuDíky zarudnutí losos V této směsi salátu vám tato směs čerstvých zelených, rajčat, mrkve, parmezánu, glazovaných pekanů a domácích krutonů poskytne omega 3 mastné kyseliny.
„To se doporučuje American Heart Association Jíst část hustých ryb nejméně dvakrát týdně, aby získal výhody srdce, “říká Lanzillotto.
A pokud si objednáte vinaigrett dresink balzámu na boku, ne na něm, protože „je to snadný způsob, jak se vyhnout zbytečným kaloriím.“
Nejhorší: polévka se sýrem brokolice
550 kalorií, 40 g tuku (22 g nasycených tuků, 1 g trans -shit), 2 140 mg sodíku, 29 g uhlohydrátů (3 g vlákniny, 0 g cukru), 12 g proteinu Nenechte se oklamat brokolicí v názvu, protože tato krémová a sýrová polévka je nejhorší volbou díky vysokému obsahu nasyceného tuku.
„Jedna mísa polévky brokolice je asi 22 gramů nasyceného tuku a American Heart Association Po celý den doporučuje pro někoho po roce 2000 kalorií ne více než 13 gramů, “říká Lanzillotto. Konzumace této polévky jste téměř dvakrát tak vysoko, než doporučený příjem nasyceného tuku.
Kuře
Nejlepší: Key West Chicken

recepty bez lepku a mléčných výrobků550 kalorií, 10 g tuku (4 g nasycený tuk, 0 g trans -tuk), 2 330 mg sodíku, 63 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 2 34 cukru), 49 g proteinu
Tato úžasná kombinace kuřecího a krevetového grilovaného ananasovaného ananasového pico de gallo nad rýží je skvělá volba, protože má nízké hladiny kalorií a nasycené tuky ve srovnání s mnoha dalšími prvky menu. „Strava s vysokým nasyceným tukem může korelovat se zvýšeným rizikem srdečních chorob a mrtvice,“ říká Lanzillotto.
Nejhorší: grilované kuře alfredo
1 370 kalorií, 79 g tuku (43 g nasycených tuků, 2 g trans -tuk), 1100 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 0 g cukru), 63 g proteinu Grilované kuře s penne, brokolicí, mrkví a domácími omáčkami Alfredo se stranou pečeného česnekového chleba je samozřejmě hojné a fantastické, ale Lanzillotto doporučuje, aby si neobjednal kvůli vysokému obsahu tuku a nasyceného tuku.
„Tato možnost poskytuje více než trojnásobek množství nasycených tuků doporučených AHA,“ říká. Tato vstupní data také obsahují tuk, kterému se chcete vyhnout stravě, protože tyto tuky zvyšují LDL (nebo špatný cholesterol) a nižší HDL (nebo dobrý cholesterol).
Nejlepší: 6 uncí. Top -of -top -top svíčky s cibulskými brčkami

Za laskavým povolením Cheddaru
410 kalorií, 29 g tuku (9 g nasycených tuků, 1 g trans -tuk), 520 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 2 g cukru), 24 g proteinu6 uncí. Steak, podávaný na posteli s cibulovými brčkami se dvěma vybranými stránkami, je skvělým zdrojem bílkovin.
Protein je ve stravě rozhodující, protože se skládá z aminokyselin, které pomáhají růst a udržovat všechny naše tělesné tkáně, včetně vlasů, kůže, nehtů a svalů, “říká Lanzillotto.

Za laskavým povolením Cheddaru
1 400 kalorií, 91 g tuku (33 g nasycených tuků, 1 g trans -shit), 3640 mg sodíku, 41 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 33 g cukru), 97 g proteinu proteinuCelý žebrový stojan, který byl pokryt domácím třením, pomalu uzený a grilovaný s BBQ medovou omáčkou, byl na dně seznamu, protože žebro omáčka obsahuje 33 gramů cukru rovnající se úžasným osmi čajovými místnostmi!
„Jinými slovy, láhev Coca-Cola má asi 39 gramů cukru,“ říká. Putování!
Mořské plody
Nejlepší: grilovaný losos

Za laskavým povolením Cheddaru
590 kalorií, 30 g tuku (7 g nasycených tuků, 0 g trans -tuk), 1 260 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů (méně než 1 g vlákniny, 1 g cukru), 44 g proteinuTento jednoduchý grilovaný kus ryb je skvělou volbou pro integraci některých proteinů a zdravých tuků, jmenovitě omega 3 mastné kyseliny, “říká Lanzillotto.
Nejhorší: ruční smažené krevety s hranolkami a solí bílého zelí
1 450 kalorií, 79 g tuku (12,5 g nasyceného tuku, 0 g trans -tuku), 4 220 mg sodíku, 154 g uhlohydrátů (15 g vlákniny, 26 g cukru), 33 g proteinu Tyto zlaté krevety s křupavými hranolkami a krémovou bílou zelí obsahují celkem 4220 miligramů sodíku, což je téměř dvakrát vyšší než doporučená spotřeba sodíku po celý den Z CDC . „Vysoký příjem sodíku ve stravě může zvýšit riziko vysokého krevního tlaku,“ říká Lanzillotto.
Celkový
Nejlepší: 6 uncí. Svíčka s horní třídou s grilovanými krevetami
720 kalorií, 35 g tuku (11 g nasycených tuků, 1 g trans -shit), 1 810 mg sodíku, 62 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 29 g cukru), 39 g proteinu Pokud máte rádi hovězí maso a mořské plody, toto jednoduché jídlo inspirované surfováním a trávníkem je vaše místo.
„Tato položka obsahuje nejméně nasycený tuk všech kombinovaných jídel,“ říká Lanzillotto. Ale gril s krevetami na smažení.
Změnou krevet ze smažených na grilování máte nejen dobrý zdroj bílkovin, ale také méně nasycených tuků, říká.
Nejhorší: Nabízí polovina žebra a kuře
1 430 kalorií, 93 g tuku (24 g nasycených tuků, 0,5 g tranzitu), 2770 mg sodíku, 54 g uhlohydrátů (3 g vlákniny, 29 g cukru), 92 g proteinového proteinu proteinu Sladká a slaná žebra s křupavými a slanými kuřecími nabídkami mohou mít ústní základ, ale s 24 gramy nasyceného tuku to není dokonalá volba.
„Pro většinu lidí je to téměř zdvojnásobení doporučené množství po celý den,“ říká Lanzillotto.
Pohodlí pohodlí
Nejlepší: Key West Chicken
550 kalorií, 10 g tuku (4 g nasycený tuk, 0 g trans -tuk), 2 330 mg sodíku, 63 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 2 34 cukru), 49 g proteinu Naštěstí toto pohodlné jídlo ve skutečnosti poskytuje některé zdravotní výhody. Mísa je nejlepší volbou v této kategorii, jakož i v kategorii kuře “, protože dodávané proteiny jsou grilované a Pico de Gallo přidává chuť bez všech dalších kalorií, říká Lanzillotto.
Nejhorší: těstoviny v Nowy Orleans

Za laskavým povolením Cheddaru
recepty na koňak1 480 kalorií, 81 g tuku (37 g nasycených tuků, 1,5 g trans -fat), 4490 mg sodíku, 112 g uhlohydrátů (8 g vlákniny, 19 g cukru), 77 g proteinu proteinu proteinu
Jedná se o uhlohydrátové krevety, kuře, uzené klobásy, papriky, cibule a těstoviny penne hodené do kořeněné domácí alfredo omáčky se stranou pečeného česnekového chleba mají také velmi velké množství nasycených tuků, tuku a sodíku.
„Konzumujete toto jídlo, již jste doporučili spotřebu na den ve všech těchto živin,“ říká Lanzillotto.
Hamburgery
Nejlepší: Originální hamburger
700 kalorií, 38 g tuku (14 g nasycených tuků, 1,5 g přestupku), 1650 mg sodíku, 45 g uhlohydrátů (3 g vlákniny, 7 g cukru), 41 g proteinového proteinu proteinu Chcete -li udržet toto jídlo jako nejlepší volbu, nechte salát, rajčata, okurky a cibuli, ale vyberte si ze sýrů a hranolků.
„Ze všech možností sendvičů a hamburgerů je mnohem nižší v sodě a nasyceném tuku,“ říká šťavnatý hamburger.
Nejhorší: Monte Cristo

Za laskavým povolením Cheddaru
1 460 kalorií, 85 g tuku (19 g nasycených tuků, 0 g trans tuku), 3090 mg sodíku, 132 g uhlohydrátů (8 g vlákniny, 46 g cukru), 44 g proteinového proteinu proteinuTato hromada napadené šunky, uzeného krůty a dvou sýrů - které jsou zbity a smažené, dokud se zlato s malinovou plechovkou a vysavanou práškový cukr - spíše jako dezert než sendvič.
„S celkovým počtem 46 gramů cukru nebo asi 11 lžiček je tento sendvič Během doporučené částky Spotřeba cukru byla přidána pro tento den, což není více než devět lžiček pro muže a ženy ne více než šest lžiček denně, “říká Lanzillotto.
Lehčí stránka
Nejlepší: lehčí bílá grilovaná ryba, citronová pepřena

Za laskavým povolením Cheddaru
340 kalorií, 10 g tuku (3,5 g nasyceného tuku, 0 g trans -tuk), 1200 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů (méně než 1 g vlákniny, 1 g cukru), 28 g proteinu proteinuTato bílá ryba nad rýží je jednou z vašich lepších možností.
„Toto je jeden z tenčích proteinů, které jsem v nabídce viděl, říká Lanzillotto. Má nízký obsah nasyceného tuku a významný zdroj bílkovin. Lanzillotto však naznačil, že problémem je obsah vysokého sodíku.
Buďte opatrní, protože sodík je stále asi 1 200 miligramů, což je téměř 50 procent doporučeného příjmu sodíku po celý den, říká.
Nejhorší: kuře z citronové papriky

Za laskavým povolením Cheddaru
520 kalorií, 12 g tuku (4,5 g nasyceného tuku, 0 g trans -shit), 2 340 mg sodíku, 35 g uhlohydrátů (méně než 1 g vlákniny, 2 g cukru), 68 g proteinu proteinuBohužel, toto grilované kuře s citronovou paprikou na rýži má velmi velké množství sodíku, což z něj nedělá.
nápoje s broskvovou pálenkou
„Tato položka obsahuje 2340 miligramů sodíku a AHA doporučuje po celý den 2300 mg sodíku,“ říká Lanizillotto.
Vyrobeno škrábancemi
Nejlepší: čerstvá dušená brokolice

Za laskavým povolením Cheddaru
100 kalorií, 8 g tuku (3,5 g nasyceného tuku, 0 g trans -tuk), 105 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů (3 g vlákniny, 2 g cukru), 3 g proteinuToto další jídlo je důkazem, je nejlepší znovu jíst zelenou!
„Pařížená brokolice je velká strana, protože obsahuje vlákno a důležité živiny,“ říká Lanzillotto. Brokolice je dobrým zdrojem vápníku, kyseliny listové, draslíku a železa, všech minerálů, které jsou nezbytné pro zdraví kostí a srdce.
Nejhorší: nabité brambory

Za laskavým povolením Cheddaru
430 kalorií, 22 g tuku (11 g nasycených tuků, 0 g trans -tuk), 720 mg sodíku, 51 g uhlohydrátů (5 g vlákniny, 4 g cukru), 10 g proteinuNabitý nastrouhaným sýrem a zakysanou smetanou „Tento [brambor] lze považovat za jídlo s vysokými kaloriemi, nasyceným tukem a spoustou sodíku,“ říká Lanzillotto o startéru, měli byste být opatrní.
Dezert
Nejlepší: Ceddar's Painkiller Mini Cake

Za laskavým povolením Cheddaru
480 kalorií, 22 g tuku (12 g nasycených tuků, 0 g trans -tuk), 380 mg sodíku, 64 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 47 g cukru), 4 g proteinového proteinuTento kokosový dort naplněný kousky rumové omáčky a rozlitou šlehačkou, čerstvě pražený kokos a třešně obsahuje nejmenší množství kalorií, nasycených tuků, trans -tuku a sodíku ze všech dezertních možností.
„Ačkoli je to nejlepší volba, je stále důležité si uvědomit, že tento dezert obsahuje asi 12 lžiček cukru,“ říká Lanzillotto a všiml si, že 12 uncí. Coca-Cola má asi 10 lžiček cukru.
Nejhorší: Hot Fudge Cake Sundae

Za laskavým povolením Cheddaru
2 510 kalorií, 116 g tuku (56 g nasycených tuků, 2,5 g trans -fat), 2000 mg sodíku, 351 g uhlohydrátů (12 g vlákniny, 275 g cukru), 23 g proteinu proteinuNení divu, že obrovský kus krémů pokrytých vanilkovou zmrzlinou a pokrytý domácím horkým krémem, šlehačkou, nasekanými ořechy a třešničkou je nejhorší možností dezertů a je nejhorší volbou v celé nabídce.
„Tento prvek obsahuje nejvíce nasycený tuk v celé nabídce, protože obsahuje 56 gramů nasyceného tuku,“ říká Lanzillotto. Jedná se o čtyřikrát více nasycených tuků doporučených pro ty, kteří sledují 2 000 kalorií denně.