Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Caipirinha je brazilský národní nápoj a jedinečně osvěžující! Tento koktejl vyrobený z cachaça a limetky je skutečně jedinečný.
Pokud jste nezkoušeli a Caipirinha , no: ty jsi nežil! Ano, brazilský národní nápoj je právě tak dobrý. Ve skutečnosti je to jeden z našich nejlepších koktejlů zde na Yumpulse, protože ve skutečnosti nic takového neexistuje. Vyrábí se z cachaça, likéru vyrobeného z cukrové třtiny, který chutná jako funky verze rumu. Zkombinujte to s limetkou, cukrem a spoustou ledu a máte jeden z jedinečně osvěžujících nápojů na planetě. Pojďte, ukážeme vám, jak si takový vyrobit!
Co je Caipirinha?
Caipirinha je brazilský národní nápoj vyrobený z cachaça likéru, limetky a cukru. Vyslovuje se Kai-pir-reen-yah a znamená malá rolnická dívka. Přesná historie nápoje je dost temná. Někteří lidé si myslí, že se objevil kolem roku 1918 jako lék na španělskou chřipku (i když tento recept obsahoval citron, česnek a med… trochu jinak!). Ať je to jakkoli, dnes se stal masivně populárním po celém světě.
Tento koktejl je na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA , což znamená, že má oficiální definici. Ingredience v Caipirinha jsou:
- Alkohol
- Cukr
- Limetkové klínky
Co je cachaça? Vyplatí se kupovat?
Jediný způsob, jak vyrobit Caipirinhu, je s Alkohol . Na náhradu se ani neptejte! (Můžete však nahradit vodka v Caipirinha, aby to bylo Caipiroska!) Stojí za to koupit si láhev? Co byste měli vědět:
- Cachaça je likér vyrobený z cukrové třtiny, který se vyrábí výhradně v Brazílii.
- Jak se vyslovuje Cachaça? Řekněte cah-cha-za.
- Co dělá Alkohol chutnat jako? Má výraznou chuť, kterou je opravdu těžké popsat. Někdo říká, že chutná trávově a bylinkově. Je tam ještě něco, co si nejsme jisti, jak pojmenovat, takže rádi říkáme funky.
- Kolik dělá Alkohol náklady? Malá lahvička stojí asi 20 dolarů (v USA).
- Vyplatí se kupovat? Ano! Myslíme si, že ano. Ne, pokud jste přísný minimalista. Není mnoho dalších známých koktejlů, které s ním můžete udělat, takže jej použijete pouze na Caipirinhas. Ale jsou tak chutné, nemyslíme si, že budete mít problém dopít láhev.
Jak vyrobit Caipirinhu (3 kroky!)
S Caipirinhou rozmixujete limetku s cukrem a poté přidáte alkohol. Muddling je jemné drcení ovoce nebo bylinek, aby se uvolnily jejich šťávy. Používáte stejný typ techniky v a Mojito s limetkou a mátou. Zde je návod, jak vyrobit Caipirinhu:
- Muddle: Dejte limetku a cukr na dno koktejlového šejkru. Jemně rozmačkejte koktejlovým muddlerem nebo vařečkou.
- Protřepejte v koktejlovém šejkru. Přidejte Cachaçu a společně protřepejte v koktejlovém šejkru naplněném ledem. (Nemáte žádnou? Použijte zednickou nádobu!)
- Přeceďte do sklenice a přidejte ozdobu. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice. Pokud chcete, ozdobte měsíčky limetky!
Zlepšete to čistým ledem!
Bavíte se a chcete své hosty ohromit Caipirinhou? Zvažte vytvoření várky čistého ledu! Čirý led je křišťálově čistý, není zakalený jako normální led. To je to, co barmani používají v luxusních barech, aby nápoje vypadaly působivě. Vytvořte dávku a můžete ji nakrájet na velké organické tvary, jako vidíte na fotografiích. Vše, co potřebujete, je malý chladič a 24 hodin. Zde je Jak vyrobit čistý led .
Kdy podávat Caipirinhu
Caipirinha je zábavná a slavnostní, ideální pro večírky a zábavu nebo pro pohodové večerní popíjení sami! Je to skvělé jako:
- Letní drink
- Podpisový nápoj
- Hodinový koktejlový nápoj
- Noční pití pro dívky nebo chlapy
- Happy hour drink
- Nápoj na večeři
Koktejl Caipirinha
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Caipirinha je brazilský národní nápoj a jedinečně osvěžující! Tento koktejl vyrobený z cachaça a limetky je skutečně jedinečný.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1/2limetka, nakrájená na měsíčky
- ½ polévkové lžícetřtinový cukr
- 2 uncealkohol
Instrukce
- Přidejte plátky limetky a cukr do koktejlového šejkru a rozmačkejte (jemně rozmačkejte), aby se uvolnila šťáva.
- Přidejte cachaçu a naplňte šejkr ledem. Protřepejte do vychladnutí.
- Nápoj sceďte do nízké kulové sklenice naplněné ledem. Ozdobte měsíčky limetky.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: brazilský
- Strava: Veganské
Více klasických koktejlů
Toto mojito je klasika! Zde je několik dalších z našich nejlepší klasické koktejly také se můžete těšit na:
- Pisco Sour Kouzelná směs pisco a limetky v tomto peruánském nápoji mu dodává chuť, která není jako žádná jiná.
- Tom Collins Tento oblíbený ginový koktejl, který je lehký a bublinkový!
- Daiquiri Dokonalá rovnováha chlastu, koláče a sladkého s rumem, limetkou a sladidlem.
- Sedmikráska Na skalách se 3 jednoduchými přísadami: limetkou, Cointreau a tequilou. Vyzkoušejte všechny variace .
- Moskevský mezek Vodka, limetka, zázvorové pivo, měděné džbánky. Klasický! Vyzkoušejte všechny variace .
- Pina Colada Nejlepší recept na piña colada, který najdete! Zabere to jen 5 ingrediencí a 5 minut.
- Gin Gimlet Klasický koktejl z limetkové šťávy a ginu. Zkuste také Francouzský Gimlet .