Pečená paprika a cibule

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

ostrovní nápoje

Zde je návod, jak udělat pečenou papriku a cibuli! Barevné proužky pečte do měkka a zuhelnatělé barvy a poté podávejte jako zdravou přílohu.

Neexistuje nic jako příliš mnoho nápadů na zdravé přílohy, že? Často uvízneme ve stejné staré salátové říji. Takže tady je nestandardní nápad, který je barevný a plný živin: Pečená paprika a cibule ! Není to žádná raketová věda, ale je to něco, na co ne vždy myslíme. Sladkost pečených paprik s jemnou a opálenou cibulkou je tak neodolatelná, že nebudete chtít, aby každé sousto skončilo. Můžete je připravit jako přílohu nebo je použít jako součást sendvičů, tacos, burritos a dalších.

Chcete podobný recept za poloviční čas? Pokus Dušené papriky a cibule .

Jak pečeme papriku a cibuli

Pěkná věc na pečených paprikách a cibuli: tato chutná zelenina se vaří přibližně stejně dlouho. Jak dlouho pečeme cibuli a papriku? Potřebují jen 25 až 30 minut v rozpálené troubě. Zde je to, co byste měli vědět o výrobě pečených paprik a cibule:

• Použijte vysoké teplo. Zapni tu troubu! Teplota 450 stupňů Fahrenheita je činí dokonale měkkými a spálenými.
• Nakrájejte zeleninu a přidejte koření. Papriky a cibuli nakrájejte na silné proužky, aby se snadno opékaly. Pokapeme olivovým olejem, sušeným oreganem a solí. Zní to jako zdrženlivé koření, ale je to přesně to, co potřebujete k doplnění přirozené sladkosti.
• Pečte 25 až 30 minut. Papričkám i cibuli trvá asi 25 minut, než změknou při 450 stupních. Zatímco se opékají, připravte si ostatní složky jídla!

Jak francouzsky nakrájet cibuli

Když děláme pečené papriky a cibuli, rádi používáme pro krájení cibule francouzský řez. co to znamená? Zde je malý rozpis toho, jak francouzsky nakrájet cibuli:

• Odřízněte konce a rozkrojte napůl: Velkým kuchařským nožem odřízněte horní a kořenový konec cibule. Postavte cibuli na plochou řeznou stranu a nakrájejte ji uprostřed.
• Odstraňte papír: Prsty odstraňte papír a vnější vrstvu cibule.
• Stříhejte podle křivky cibule! Polovinu cibule položte na rovnou stranu. Poté nakrájejte plátky podle křivky cibule, od špičky ke kořeni. Přejít na minuta 1:40 našeho Jak krájet cibuli video vidět!

Výživa papriky

Tento recept na pečenou papriku a cibuli je tady oblíbený, protože je barevný, chutný, a je plná vitamínů. Ve skutečnosti, věděli jste, že paprika je ještě lepším zdrojem vitamínu C než pomeranč? je to tak! Zde je několik dalších výživových informací o paprikách:

• Papriky jsou nabité vitamínem C.A střední červená paprika poskytuje 169 % denní dávky vitamínu C! ( Zdroj ) To znamená, že snězení 1 porce tohoto receptu na pečenou papriku poskytuje 126 % denní potřeby, protože používá 3 papriky.
• Papriky mohou zlepšit zdraví očí a zabránit anémii. Některé studie naznačují, že papriky mohou snížit riziko makulární degenerace a nízké hladiny železa ( Zdroj ).

Jako přílohu podáváme pečenou papriku a cibuli

Pečená paprika a cibule jsou všestrannou zdravou přílohou pro spoustu různých hlavních jídel. Oblíbený způsob, jak je spárovat, je s těstovinami, jako je mak a sýr: do jídla to vrátí trochu výživy. Zde je to, s čím bychom je podávali:

• Losos: Zkuste s Míšo losos , Černý losos , Cajunský losos , Rychlý grilovaný losos nebo Losos pečený na pánvi .
• Krevety: Přidejte toto jídlo do Jednoduché pesto krevety , Krevety s česnekovým máslem nebo Zčernalé krevety .
• Těstoviny: Podávejte vedle Krémové těstoviny s krevetami , Těstoviny s bílou omáčkou , Zapečené těstoviny Rigatoni nebo Domácí Mac a sýr .
• Veggie Mains: Zkuste je s Pečený lilek parmezán nebo Lentil Sloppy Joes .

Více způsobů, jak využít pečenou papriku a cibuli

Neskladujte je ale jen jako přílohu! Tento recept funguje stejně dobře jako součást většího jídla. Zde je několik nápadů na další způsoby použití pečené papriky a cibule při vaření:

• Miska na obilí: Vhoďte je do nádoby Jednoduchá mísa na obilí nebo Jednoduchá miska na rýži .
• Burrito: Srolujte je do a Burrito z černých fazolí .
• Fajitas.Add černé fazole a nacpat do tortilly s fajita zelenina (přidat fajita koření když jste u toho).
• Sendviče: Vhoďte do an avokádový grilovaný sýr nebo hummusový sendvič .
• Snídaňová míchanice: Hoďte hrst do a snídaně zeleninová míchanice nebo omeleta .
• Pizza: Přidejte je jako barevnou polevu bílá pizza nebo chlebová pizza .

Tento recept na pečenou papriku a cibuli je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Pečená paprika a cibule

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 25 minut
• Celkový čas: 35 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Zde je návod, jak udělat pečenou papriku a cibuli! Barevné proužky pečte do měkka a zuhelnatělé barvy a poté podávejte jako zdravou přílohu.

Ingredience

• 3vícebarevné papriky
• 1červená cibule
• 1 polévková lžíceolivový olej
• ½ lžičkysušené oregano
• ¼ lžičky košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita.
2. Papriky nakrájíme na široké pruhy nebo čtvrtky. Nakrájejte cibuli na 1/2-palcové proužky. Pokapejte je olivovým olejem, košer sůl a pepř.
3. Plech vyložte pečícím papírem. Papriky a cibuli položte na plech a opékejte 25 až 30 minut, dokud nezměknou. Veškeré zbytky skladujte v chladničce po dobu až 4 dnů.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské

Více veganských příloh

Chcete vybičovat více stran, které jsou zdravé a založené na rostlinách? Zde jsou některé z našich oblíbených veganské stránky :

• Zkuste barevnou pánev Ultimate dušená zelenina
• Upéct Sladké bramborové hranolky nebo Sladké brambory
• Udělejte jedinečně chutné Snadno pečené cibule nebo Jednoduchá restovaná cibule
• Udělejte pánev z opálené a jemné Dušené papriky
• Hoďte dohromady 5 minut Snadné bílé fazole
• Vyzkoušejte tyto sladké a bylinkové Perfektní dušená mrkev nebo Vařená mrkev