Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Když si nejste jisti, co si dát… vyzkoušejte Trail Mix! Tento zdravý domácí recept je jednoduchý na přípravu a nekonečně přizpůsobitelný.
Potřebujete rychlou, přenosnou a energii nabíjející svačinu? Zkuste domácí Trail Mix ! Je snadné ho najít v potravinách, ale vždy si vyrobíme vlastní. Proč? Je to zábavné, jednoduché a nekonečně přizpůsobitelné podle vašeho vkusu. Namíchejte si svou oblíbenou směs ovoce, ořechů, semínek a směsí a je to rychlá dávka energie pro odpolední propad nebo přenosná svačina na cesty. Náš syn je velkým fanouškem tohoto receptu (samozřejmě rád vybírá čokoládové lupínky… pojďte na to!).
Trail mix poměr
Trail mix se může zdát jako moderní vynález, ale ve skutečnosti pochází z 1910! Byla vyvinuta jako přenosná svačina pro turisty a stala se populární, když ji cestovatel Horace Kephart doporučil v kempovém průvodci. Trail mix opravdu nevyžaduje recept: vše, co potřebujete, je zlatý poměr ingrediencí! Zde je náš ideální poměr:
- 1 šálek sušeného ovoce: rozinky, sušené třešně, brusinky nebo borůvky, banánové lupínky
- ½ šálku pražených slaných ořechů: arašídy, mandle, kešu, pekanové ořechy, vlašské ořechy. Preferujeme pražené solené, protože dodávají trochu více křupavosti a chuti.
- ½ šálku semínek: pepitas nebo slunečnicová semínka nebo použijte více ořechů.
- ¾ šálku cereálií: jako Cheerios, pufované rýžové cereálie nebo jiné zdravé cereálie. Tato výplňová složka má nižší obsah kalorií než ořechy a semena a pomáhá z ní udělat zdravou směs.
- ¼ šálku bonbonů: jako čokoládové lupínky, M&Ms nebo jiné kousky čokolády (volitelné)
Kreativní mix-in nápady
Nejzábavnější částí trailového mixu jsou všechny zábavné mixy! Výše jsme uvedli několik standardních nápadů pro to, co rádi používáme na denní bázi pro náš trailový mix. Ale zde jsou některé další zábavné nápady, které nemusí být hlavní:
- Sušený ananas, meruňky, jablka, broskve nebo mango
- Kokosové lupínky
- Makadamové ořechy
- Mrazem sušené jahody nebo maliny (i když mohou mít tendenci se během přepravy rozpadat)
- Malé preclíky
- Hrubá granola kusy
- Slunečnicová semínka obalená cukrovinkami
- Lupínky z bílé čokolády, lupínky s arašídovým máslem nebo karamelové lupínky
Je trail mix zdravý?
Trail mix může být zdravý, ale záleží na surovinách. I když má vysoký obsah bílkovin a zdravých tuků, je to také vysoce kalorické jídlo. Zde je několik tipů, jak vytvořit zdravý trailový mix:
- Omezte velikost porce na ¼ šálku. Je snadné bezmyšlenkovitě žvýkat, ale má vysoký obsah kalorií, takže mějte na paměti velikost porce.
- Zvažte vynechání přidaného cukru. Odstraňte čokoládu nebo sladkosti a vytvořte zdravou směs.
- Vyhněte se kupovaným směsím s přidanými cukry a sodíkem nebo nekvalitním surovinám. Udělejte si raději domácí recept na trail mix!
Skladování domácích trailových směsí
Jak dlouho vydrží domácí trail mix? Vytvořte směs a měli byste ji skladovat 1 měsíc v uzavřené nádobě. V závislosti na cereáliích, které používáte, mohou po několika týdnech začít ztrácet. Vyhněte se používání přísad, jako je popcorn, které mohou rychle ztuhnout.
Další recepty na zdravé svačiny
Máte rádi zdravé domácí svačiny? Zde je několik dalších nápadů na plnění, chutné recepty na občerstvení:
- Pokus Domácí granola tyčinky
- Jdi pro Apple Nachos
- Rozhodněte se pro No Bake Energy Bites nebo Lehké energetické koule
- Urvat Zdravé banánové muffiny
01Domácí granola tyčinky
02No Bake Energy Bites
03Zdravé banánové muffiny
04Apple Nachos
Tento recept na trail mix je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Trail Mix
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 3 šálky 1x
Popis
Když si nejste jisti, co si dát… vyzkoušejte Trail Mix! Tento zdravý domácí recept je jednoduchý na přípravu a nekonečně přizpůsobitelný.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 šáleksušené ovoce (rozinky, třešně, banánové lupínky)
- ½ šálkupražené solené ořechy (arašídy, mandle, kešu, pekanové ořechy, vlašské ořechy)
- ½ šálkusemena (pepitas nebo slunečnicová semínka nebo více ořechů)
- ¾ šálkuCheerios, cereálie nebo preclíky
- ¼ šálkukousky tmavé čokolády nebo čokoládové bonbóny (volitelné)
Instrukce
- Všechny ingredience smíchejte dohromady. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 1 měsíce.
- Kategorie: Snack