Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
kiwi v smoothie
Tento koktejl saké je úžasný způsob, jak použít tento japonský rýžový likér! Smíchejte to do klasického Southside s citronem, limetkou a mátou.
Máte saké a chcete z něj udělat koktejl? Zde je zajímavý způsob, jak to smíchat: toto Koktejl Saké Southside ! Nyní se saké v Japonsku tradičně pije jako panáky. Ale je to zábavná přísada k experimentování v míchaných nápojích. Toto je nápoj ve stylu fusion, který nečekaně využívá tradiční japonský rýžový likér v klasickém ginovém koktejlu. Southside . Musím říct: Alex a já jsme si tuhle rotaci užili ještě víc než originál! Citron, limetka a čerstvá máta rozjasňují chuť saké a přidávají a fascinují komplexnost, díky které budete chtít i nadále popíjet. Zde je to, co byste měli vědět, abyste tento nápoj vyrobili!
Co je v tomto saké koktejlu?
Saké je japonský fermentovaný rýžový likér, někdy nazývaný rýžové víno. Může být podáván teplý nebo studený a obvykle se nemíchá do koktejlů. Ale pokud máte nějaké po ruce: proč to nevysušit? Chuť saké je docela neutrální: je to skoro jako suchý bílý vermut. Takže zatímco byste ho mohli použít v koktejlu tradičně vyrobeném se suchým vermutem, jako je a klasické martini , rozhodli jsme se s tímto jít trochu za hranice. Chtěli jsme to spárovat s citronem a limetkou, aby se chutě opravdu leskly.
Tento koktejl saké vychází z klasiky Southside , klasický koktejl z počátku 20. století. Obsahuje citron, limetku a mátu: něco jako a Mojito vyrobeno s ginem! Jedna teorie za názvem je, že to mohl být oblíbený nápoj Al Caponeho, jehož gang provozoval v South Side v Chicagu. Ať je to jakkoli, je to jeden z našich oblíbených recepty na koktejly více než 300, které jsme sdíleli. Co je v tomto saké koktejlu?
- Čerstvé lístky máty
- Saké
- Limetková šťáva
- Citronová šťáva
- Jednoduchý sirup
Použijte jakýkoli typ saké, který máte po ruce!
Existuje mnoho druhů saké, které se hodí do asi pět hlavních kategorií saké . Skvělá věc na tomto saké koktejlu? Můžete použít jakýkoli typ, který máte v okolí. Použili jsme Junmai Sake . Junmai znamená čistá rýže, takže to znamená, že to není obohacené saké, které má přidaný alkohol. Nebudeme předstírat, že jsme odborníci na saké: zamiřte Saké 101 více o typech saké a jejich rozdílech.
Tipy, jak rozmazlovat mátu
Tento koktejl saké používá čerstvou mátu, což znamená, že ji budete muset před přípravou nápoje promíchat v šejkru na koktejly. Co je to mudrování? Muddling je jemné rozmačkání čerstvých bylinek nebo ovoce před použitím v koktejlu. Tím se uvolní esenciální oleje z máty nebo ovocné šťávy, takže ji můžete v nápoji ochutnat. Zde je několik tipů na jak se motat správný způsob:
- Udělejte to přímo v koktejlovém šejkru. Umístěte lístky máty na dno koktejlového šejkru. Pokud ho nemáte, můžete použít velký kovový hrnek nebo misku.
- Jemně rozmačkejte mátu! Použijte dřevěný koktejlový muddler (nebo nedokončenou vařečku). jemně mátu párkrát rozmačkejte, aby pustila šťávu. Klíčem je použití a lehký dotek : nerozmačkejte mátu na kaši.
Jak udělat tento koktejl saké
Tento koktejl saké se připravuje velmi snadno, jakmile máte saké, mátu a citrusy. Je to tradiční třepaný koktejl, který dáte dohromady v koktejlovém šejkru. Zde je postup:
mátová pálenka s horkou čokoládou
- Rozmačkejte mátu. V koktejlovém šejkru rozmixujte lístky máty (jemně je rozmačkejte) s limetkou a jednoduchý sirup .
- Protřepat. Zbývající ingredience vložte do šejkru, přidejte led a protřepejte.
- Přeceďte do sklenice. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice na stopce. Pokud chcete, ozdobte mátou a limetkou.
A je to: vše, co potřebujete vědět o tomto koktejlu Sake Southside! Dejte nám vědět, co si o tomto fusion drinku myslíte v komentářích níže.
omeleta z kozího sýra
Kdy podávat tento koktejl saké
Koktejl Sake Southside je osvěžující a sladký koláč, skvělý pro zapůsobení na hosty nebo jednoduše smícháním, aby se spotřeboval zbytek láhve saké. Funguje jako:
- Letní drink
- Podpisový nápoj
- Hodinový koktejlový nápoj
- Party drink
- Happy hour drink
- Nápoj na večeři
Sake Cocktail: The Southside!
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Tento koktejl saké je úžasný způsob, jak použít tento japonský rýžový likér! Smíchejte to do klasického Southside s citronem, limetkou a mátou.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 6lístky máty
- 3 unce(6 polévkových lžic) saké (použili jsme junmai saké)
- ½ unce(1 polévková lžíce) limetková šťáva
- ½ unce(1 polévková lžíce) citronová šťáva
- ½ unce(1 polévková lžíce) jednoduchý sirup
- Na ozdobu: Citronový twist, lístky máty
Instrukce
- Přidejte lístky máty do koktejlového šejkru a zmást je .
- Přidejte saké, citronovou šťávu, limetkovou šťávu a jednoduchý sirup do koktejlového šejkru. Naplňte ji ledem a protřepejte, dokud nevychladne.
- Nápoj sceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte dalším lístkem máty (proklepněte jej mezi rukama, aby se uvolnil olej) a zakroucením citronem.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské