Cítíš to. Je ve vzduchu - zejména vůně grilovaného masa hamburgery Když se jejich kapky rozlijí do uhlí a vytvoří kouř, který způsobuje vodu z úst. Někdo v sousedství má gril a griloval mnoho hamburgerů.
A my Američané jíme mnoho hamburgerů. USDA odhaduje roční spotřebu na 2,4 hamburgerů denně. Přestože nejste zlomený rok z hamburgeru, pravděpodobně budete jíst více z hibernace než obvykle, když vycházejí z hibernace.
Přestože jsme v horkém období grilu a hamburgery jsou vhodné všude na Webers, zdá se, že je to ten hlavní čas prozkoumat potenciální vedlejší účinky a možné zdravotní hrozby při konzumaci hamburgerů. Přečtěte si dále a zjistěte, co se stane s vaším tělem, když jíte mnoho hamburgerů, a pro více si nenechte ujít tajné vedlejší účinky na melounové jídlo, říká Science.
Můžete zažít přibývání na váze.
Zacházet s
nahý a slavný koktejl
Čtvrtletní libra se sýrem Burger King 740 kalorií, z nichž 57% pochází z tuku. Pokud jde o konkrétní perspektivu, mírně aktivní žena ve věku 26 a 50 let kalorií denně potřebuje poněkud aktivní ženu. Dietní pokyny pro Američany 2020-2025 . Tento hamburger rychlého občerstvení je téměř polovinou všech kalorií potřebných tělem na jeden den.
Pokud jde o tato čísla, není překvapením, že studie zveřejněná ve skladu Etnický původ Zjistili, že ženy, které jedly hamburgery z restaurací nejméně dvakrát týdně, byly o 26% více vystaveny obézním než ženám, které zřídka jedly hamburgery po dobu 14 let.
Váš cholesterol se pravděpodobně zvýší.
Zacházet s
Doporučujeme omezit červené maso a snižovat množství mastného červeného masa, protože mají vysoký obsah nasyceného tuku, který může zvýšit LDL, lipoproteiny s nízkou hustotou, říká Julia Zumpano, RD, LD který se specializuje na preventivní kardiologii a rehabilitaci Oddělení lékařské výživy Na Cleveland Clinic.
LDL je známý jako špatný typ cholesterolu, protože má tendenci se držet stěn krevních cév, ve kterých může zúžit, potlačit průtok krve a zvyšovat šance na infarkt nebo mrtvici. Studie ukazují hamburgery' high levels of saturated fats and trans fatty acids raise LDL cholesterol while lowering the 'good' HDL cholesterol.
Jíst to! Tip: „Pokud jíte červené maso, vyberte tenké kousky těchto typů,“ říká Zumpano. „Pokud se chystáte jíst hamburger, vytvořte si svůj vlastní s 90 % hovězího masa nebo si myslíte, že byste měli mít steak nebo štíhlou grilovanou vepřovou kotletu.
alternativa k worchestirové omáčce
Budete mít zvýšené riziko diabetu.
Zacházet s
Když jíte hodně hamburgerů z rychlého občerstvení nebo vaříte doma, také si užijete hodně cukru ve formě kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy (HFC) s kořením, jako je kečup, grilovaná omáčka, okurka a dokonce i role. Toto levné sladidlo sekání je známé pro rychlé chov cukru v krvi. Postupem času může vysoká hladina cukru v krvi vést k rezistenci na inzulín a před diabetem a pravděpodobně plné diabetu 2. typu.
Studium v Obě Zjistili, že lidé, kteří jedli restaurace rychlého občerstvení po dobu dvakrát týdně, měli větší riziko metabolického syndromu, seskupování zdravotních problémů, které zahrnují vysokou hladinu cukru v krvi a špatný cholesterol, diabetes 2.
Jíst to! Tip: Budovy Burger Zumpano: místo kečupu použijte hořčici. Většina hořčice je nízká soda a jen zřídka obsahuje cukr. Vyměňte sýr na polevu, jako je „zelenina, nakládané zelí nebo avokádo“. 100% celozrnná válka je preferována, protože obsahuje vlákno, které zpomaluje trávení a příliv cukrů do krevního řečiště. „Vyzkoušejte tenké válce, které mají nižší v kaloriích, nebo jedíte hamburger s otevřenou tváří, pouze spodní část válců, vidlička a nůž,“ říká Zted.
náhrada dýňového koření
Můžete zažít chronický zánět.
Zacházet s
Jíst červené maso a zpracované maso, jako je slanina a klobása, je spojeno s vysokou hladinou v krvi klíčového zánětlivého markeru zvaného C-reaktivní protein (CRP) Journal of American College of Nutrition . Tyto další ingredience, které obvykle doprovázejí hamburgery-bílé rohlíky mouky, slaniny, sýra, sladkého pepře a hranolků-jsou všechny prooferské pokrmy. Samostatný test v Journal of American College of Kardiology Zjistili, že jíst mnoho z těchto zánětlivých potravin vedlo k 38% zvýšenému riziku kardiovaskulárního onemocnění ve srovnání s lidmi, jejichž strava nebyla pravidelně zahrnuta do prozánětlivých potravin.
Váš krevní tlak se může zvýšit.
Zacházet s
Jíst hamburger s rychlým občerstvením zabalte vaše tělo hodně soli, některé obsahují téměř polovinu denního 2300 mg American Heart Association, takže většina dospělých zůstává pod. A McDonald's Big Mac , Například zabalte 1010 mg sodíku. Strava s vysokým obsahem sodíku může zvýšit krevní tlak a víte, že chronický zvýšený krevní tlak nebo hypertenze je rizikovým faktorem pro infarkt a mrtvici.
jahodové smoothie
Budete mít větší riziko ledvinových kamenů.
Zacházet s
Pokud si zvyknete jíst hamburgery, může váš lékař jednoho dne říci, že máte nefrolitózu. Ale budete mít nápad dlouho, než uvidíte svůj dokument, protože již trpíte extrémní bolestí v ledvinách. Strava bohatá na živočišný bílkovina může vést ke zvýšení vylučování kyseliny močové, což vytváří horniny nesoucí ložisko, které je tak bolestivé projít močením. Studium na skladě Klinická věda Zjistili, že muži, kteří každý den jedli další 4 unce mletého hovězího masa, zvýšili své šance na vývoj ledvinových kamenů o 250%.
Stáhnout
Zacházet s
I když známe tyto potenciální vedlejší účinky hamburgerového jídla, víme, že se pravděpodobně najednou nestanete vegetariánem. Alespoň však znáte dostatečné zdravotní hrozby, že se můžete rozhodnout grilovat více ryb a zeleniny, abyste snížili spotřebu červeného masa. A když narazíte na palačinku Hamburger na grilu, nezapomeňte následovat Pokyny USDA A vařte pro bezpečné minimální vnitřní teplotu 160 ° F. Také vařte víko masa. Výzkum naznačuje Toto velmi dobře vyrobené maso je spojeno s určitou rakovinou, zejména s rakovinou tlustého střeva. Zdravé stravování je nejúčinnějším preventivním krokem, který můžete udělat. Začněte dostávat více 50 nejlepších potravinářských výrobků, aby se snížilo riziko rakoviny.
