Nejlepší recept na sójové kadeře

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Sójové kadeře jsou veganskou náhražkou masa, která nabírá páru – a je vážně lahodná. Přesvědčte se s tímto chutným receptem na sójové kadeře!

Dělali jste někdy něco se sójovými kadeřemi? Moje kamarádka mi poslala zprávu What's App o novém jídle, které objevila. Neměl jsem ponětí, co jsou zač, ale věděl jsem jednu věc: potřebovali vážnou úpravu PR. Kdo chce jíst něco, čemu se říká sójové kadeře? (Ew.) Ale Alexe to zaujalo. Koupil tašku, vyzkoušeli jsme je a ejhle: byly vlastně dobré. Jako, fakt dobrý! Chutná jako kuře! řekli jsme.

O pár dní později jsme šli do nové BBQ restaurace poblíž našeho domu. Nabídka byla přímo z texaského grilování: kromě jednoho jídla. Veganská varianta: BBQ sójové kadeře! zvolalo menu. Inspirováni restaurací jsme vytvořili vlastní verzi a nyní jsme oficiálně posedlí touto zdravou náhražkou masa. Tyto kadeře jsou pikantní, pikantní a mají texturu trochu jako kuře. Zalité v domácí BBQ omáčce jsou zatraceně úžasné. Zde je náš nejlepší recept na sójové kadeře, co to je a proč byste je měli jíst!

Co jsou sójové kadeře?

Takže: co přesně jsou? Sójové kadeře jsou alternativou masa, která se vyrábí vařením a dehydratací sójových bobů. Tento proces je zcela přirozený, což z nich dělá plnohodnotnou potravinu a ne zpracovaný falešný masný výrobek. Víme, že to může znít trochu zmateně, pokud jste o nich nikdy neslyšeli, ale slibujeme, že jsou oprávněně dobré. Toto pochází od dvou verrrry skeptických testerů chuti (nás).

Ze všech existujících náhražek masa jsme s Alexem zjistili, že sójové kudrlinky jsou jedny z nejlepších v napodobování masa. Mají texturu podobnou kuře, upřímně. Pro rodinu, která se stravuje převážně vegetariánsky a vegansky, jsou velmi uspokojující. (Jediné, v čem soupeří? Náš slavný vegetariánská sekaná .)

Získejte sójové kadeře

Jste již přesvědčeni? Butler soy curls je další termín, který můžete vidět pro tuto chutnou pochoutku: Butler je společnost, která vyrábí sójové kadeře. Nakupujeme naše online; odkaz je níže.

Poznámka: Možná jste slyšeli o něčem, čemu se říká tofu skiny: je to podobné, ale ne úplně stejné (způsoby výroby každého se trochu liší).

Získejte je: Butler Soy curls (3 sáčky po 8 uncích) (dost na 6 dávek)

Jak vyrobit tento recept na sójové kadeře

Sójové kadeře se vyrábějí velmi snadno. Zde jsme je zkombinovali s naší domácí BBQ omáčkou, aby byly legitimní nejlepší umělá kuřecí křesla. Jsou pikantní, pikantní a oh tak chutné. A textura? Je to něco jako kuře, upřímně. Ale je to všechno rostlinné! Je to něco úžasného. Slibujeme: bude se vám to líbit!

Jediná věc, kterou potřebujete vědět, je, že kadeře vyžadují před vařením namočení. Stačí namočit na 9 minut a poté vymačkejte všechnu vodu. To je vše! Pak je můžete vařit, jak chcete.

Zde je návod, jak připravit tento recept na sójové kadeře:

1. Připravte si domácí BBQ omáčku (náš recept se vaří jen 10 minut).
2. Sójové kadeře namočte na 9 minut, poté sceďte a vymačkejte tekutinu.
3. Opékejte kadeře: zahřejte olivový olej a opékejte kadeřávky 3 až 4 minuty, poté přidejte trochu BBQ omáčky a vařte další minutu, dokud nezačnou lehce černat.
4. Sundejte z plotny a vmíchejte další BBQ omáčku.
5. Podávejte s extra omáčkou na namáčení!

Jak jim sloužit

Tento recept na sójové kadeře je jako předkrm ve stylu komfortního jídla, něco jako veganské kuřecí křeče. Ale Alex a já je také rádi jíme, když hledáme svačinu nebo jako součást večeře hlavního jídla pro nás dva s naším batoletem Larsonem. (Mimochodem, MILOVAL je, díky čemuž jsou jedním z našich nejlepších reces veganské recepty pro děti .) Zde je to, co bychom udělali, abychom je oblékli do jídla:

• Hranolky pečené v troubě nebo Kořeněné pečené bramborové měsíčky : Přidejte hranolky nebo bramborové plátky jako přílohu a tyto kadeře jsou v podstatě večeře!
• Jackfruit BBQ sendvič Nahraďte kadeře za jackfruit v tomto sendviči Jackfruit BBQ jako super uspokojivé hlavní jídlo!
• Sendvič s grilovaným buvolím květákem Další možností sendviče je nahrazení květáku kadeřávkami v tomto chutném sendviči.
• Recept na ředkvičkový salát Přidejte je do tohoto ředkvičkového nakrájeného salátu s dresinkem z modrého sýra a máte chutný salát z hlavního jídla!

Tento recept je…

Vegetariánské, bezlepkové, veganské, rostlinné a bez mléčných výrobků.

Nejlepší recept na sójové kadeře!

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 4jako svačina, 2 jako hlavní1x

Popis

Sójové kadeře jsou veganskou náhražkou masa, která nabírá páru – a je vážně lahodná. Přesvědčte se s tímto chutným receptem na sójové kadeře!

Ingredience

• 6 polévkových lžic Domácí BBQ omáčka , plus další pro servírování
• 2 šálkysójové kadeře (k dispozici zde)
• 1 polévková lžíceextra panenský olivový olej

Instrukce

1. Vytvořit Domácí BBQ omáčka (nebo vyzkoušejte naše Veganská BBQ omáčka , Hořčičná BBQ omáčka nebo BBQ omáčka bez cukru .) Ani nepřemýšlejte o použití jiné koupené BBQ omáčky: tahle rozhodně stojí za těch 10 minut, které zabere vaření, zatímco čekáte na sójové kadeře.
2. Vložte sójové kadeře do misky a zakryjte je několika centimetry vody. Namočte 9 minut. Poté sceďte a vymačkejte co nejvíce tekutiny.
3. Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje do pánve a zahřejte na středně vysokou teplotu. Sójové kadeře vařte 3 až 4 minuty, dokud lehce nezhnědnou, za častého míchání. Přidejte 2 lžíce BBQ omáčky a pokračujte ve vaření 1 minutu, dokud nezačne černat.
4. Vyjměte sójové kadeře do misky a promíchejte je spolu s ¼ šálku BBQ omáčky. Podávejte teplé, s extra BBQ omáčkou na namáčení.

• Kategorie: Předkrm
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký

Poslední aktualizace: září 2024