Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Nemáte hřebíček, nebo jste si uvědomili, že jste všichni mimo, zatímco děláte recept? Zde je nejlepší náhrada hřebíčku při pečení.
Děláte recept, který vyžaduje hřebíček, a nemáte ho? Nebojte se, existuje několik možností, které se dokonale hodí jako náhrada. Mletý hřebíček se často používá v receptech na pečení, aby poskytl příjemnou a teplou esenci. Nejslavněji se používají v koření Pumpkin Pie Spice a lze je také použít ve slaných pokrmech, jako jsou rajčatové omáčky a koření.
Nejlepší náhrada hřebíčku
1. Nové koření.
Nejlepší náhrada hřebíčku? Nové koření! Toto teplé koření dokonale napodobuje peprné tóny hřebíčku. Mleté nové koření je náhradou 1 ku 1 za mletý hřebíček. Na každou ½ lžičky hřebíčku použijte ½ lžičky nového koření.
2. Skořice + muškátový oříšek.
Nemáte nové koření? Žádný problém. Další nejlepší náhradou hřebíčku je skořice a muškátový oříšek používané společně. Skořice vyvažuje silné kousnutí muškátového oříšku, díky čemuž je toto kombo o něco bližší chuti hřebíčku. Protože se hřebíček často používá se skořicí a muškátovým oříškem, přirozeně navozují atmosféru tohoto koření.
A co celý hřebíček?
Pokud váš recept vyžaduje celý hřebíček, můžete použít mletý hřebíček, pokud je máte po ruce. Zda je to dobrý nápad, záleží na receptu! Základním pravidlem je použít ¾ lžičky mletého hřebíčku místo 1 lžičky celého hřebíčku.
Důležité! Mějte na paměti, že většina receptů s celými hřebíčky je skutečně potřebuje k vytažení pokrmu. Tento Svařený cider potřebuje celý hřebíček, aby se rozvařil, protože nápoj by mletím zrnil. Celý hřebíček se také používá k šťouchání do pomerančů nebo masa: to opravdu nenahradíte mletým hřebíčkem. Takže byste měli jít do obchodu!
Související recepty
Zde je několik receptů, kde byste mohli použít tuto náhradu hřebíčku:
- Koření na dýňový koláč
- Zázvorové melasové sušenky
- Nejlepší jablečný koláč
- Dortový třešňový džem
- Ruské čajové koláčky
- Zdravé dýňové palačinky
- Recept na dýňové koláčky