Brusinkové Martini

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Toto brusinkové martini je zábavná a osvěžující odbočka na vodce martini s brusinkovým džusem, Cointreau a citronem!

Zde je chutný sladký koláč na vodce martini, který musíte vyzkoušet: Brusinkové Martini ! Je osvěžující, svěží a dokonale vyvážený, v hlavní roli pomerančový likér Cointreau a čerstvá citronová šťáva. Pokud si myslíte, že se tento nápoj nápadně podobá klasický koktejl Cosmopolitan, máte pravdu! Naše nové a vylepšené Cosmo je u nás oblíbený 200+ receptů na koktejly , takže se připravte na to, abyste byli ohromeni tímto. Zde je návod, jak vyrobit jedno úžasné a jednoduché brusinkové martini!

Co je v brusinkovém martini?

Brusinkové martini se odvíjí od ochucené vodky martini: což je ve skutečnosti jen martini podle názvu. The Klasické Martini je suchý, vyrobený z ginu a vermutu. Existuje však celá rodina vodkových martini, které jsou ovocné a bylinné: stěží se podobají původnímu nápoji. Ve skutečnosti máme spoustu druhů receptů na martini, od zázvor na granátové jablko na okurka .

Na seznamu Mezinárodní barmanské asociace jsou dvě vodka martini Oficiální koktejly IBA , což znamená, že mají oficiální definice ( martini s citronovou kapkou a espresso martini , pokud to musíte vědět). Zbývající vodka martini jsou volné formy a ingredience závisí na barmanovi. Zde je to, co se děje na brusinkovém martini:

• 100% brusinkový džus
• Vodka
• Citronová šťáva
• Spoluzasahují
• Jednoduchý sirup

Neslazený brusinkový džus vs slazený

Tento recept na brusinkové martini je optimalizován pro použití 100% neslazená brusinková šťáva . V dnešní době je snadné najít v místních potravinách, ale buďte opatrní, když je vybíráte z regálu. Existuje několik různých druhů brusinkové šťávy, které uvidíte:

• Slazený brusinkový odšťavňovač koktejl z brusinkové šťávy má přidané cukry a někdy kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy jako sladidlo. Je to typ používaný pro klasické brusinkové koktejly minulosti, jako je např Vodka Cranberry a další. Preferujeme…
• 100% brusinkový džus je preferovanou možností . Výhody tohoto typu? Barva je jasnější a můžete si nápoj osladit podle chuti.

Co když vše, co najdete, je slazený brusinkový džus? Snadný. Stačí použít polovinu jednoduchý sirup v níže uvedeném receptu – nebo ho dokonce přidejte podle chuti!

Cukrový okraj volitelný (zde je návod, jak na to!)

Toto brusinkové martini jsme podávali s cukrovým okrajem, jen abychom dodali šmrnc navíc. Výhoda ráfku? Cukr také pomáhá vyvážit chuť koláče: ale není to nutné! Tento typ ráfku je podobný prezentaci a martini s citronovou kapkou . Zde jsou naše tipy, jak vytvořit dokonalý ráfek:

1. Pokud je to možné, použijte superjemný cukr. Pokud k němu máte přístup, superjemný cukr ulpívá na sklenici snadněji než cukr krystal. Ale můžete použít granulované, pokud je to vše, co máte.
2. Vezměte plátek citronu a uprostřed vyřízněte zářez. Poté ji posuňte kolem okraje sklenice. Tím se ráfek zvlhčí, aniž byste museli používat prsty!
3. Obrubujte pouze vnější okraj. Cukr rozprostřete na talíř v rovnoměrné vrstvě. Sklenici nakloňte do cukru tak, aby se přilepila k vnějšímu okraji. Vyklepejte veškerý sypký cukr do dřezu.

Jak vyrobit brusinkové martini (základní kroky)

Jakmile sklenici olemujete: příprava brusinkového martini je velmi jednoduchá! Je to klasický šejkr, takže vše, co musíte udělat, je protřepat ingredience v koktejlovém šejkru. Zde je postup:

1. Shake: Přidejte vodku, brusinkový džus, Cointreau, citronovou šťávu a jednoduchý sirup do šejkru na koktejly. Třepejte 15 sekund do vychladnutí.
2. Přecezení: Nápoj sceďte do sklenice a podávejte!
3. Obloha: Pokud chcete, můžete do sklenice přidat čerstvé brusinky, ale není to potřeba. Zábavně vypadá i klínek citronu na okraji skla.

Související nápoje: Cosmo a další

Jak jsem již poznamenal výše... bystrý koktejlový piják si všimne, že tento nápoj je velmi podobný klasickému Cosmo: což skutečně je! Existuje několik souvisejících brusinkových nápojů a vodky martini:

• Vyzkoušejte toto nové a vylepšené Kosmopolitní koktejl to je sladěné tak akorát
• Rozhodněte se pro a Martini z granátového jablka , podobný vzorec s použitím šťávy z granátového jablka
• Vydejte se na dovolenou ve stylu bublání Vánoční hvězda
• Kanálové léto s osvěžením Vodka stříkající

Kdy podávat toto brusinkové martini

Brusinkové martini funguje před večeří, po večeři nebo kdykoli mezi tím. Podávejte jako:

• Happy hour drink
• Odpolední koktejl
• Nápoje pozdě v noci
• Noční pití pro dívky nebo chlapy
• Hodinový koktejlový nápoj

Snadné brusinkové Martini

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Toto brusinkové martini je zábavná a osvěžující odbočka na vodce martini s brusinkovým džusem, Cointreau a citronem!

Ingredience

• 1 unce(2 polévkové lžíce) vodka**
• 1 unce(2 polévkové lžíce) 100% brusinkový džus ( ne slazené*)
• ½ unce(1 polévková lžíce) Cointreau
• ½ unce(1 polévková lžíce) citronová šťáva
• 2 lžičky jednoduchý sirup nebo javorový sirup*
• Granulovaný nebo superjemný cukr na ráfek (volitelně)
• Na ozdobu: čerstvé brusinky, měsíček citronu

Instrukce

1. Vyřízněte zářez do měsíčku citronu a poté přejeďte citronem kolem okraje sklenice na martini. Ponořte okraj ráfku do talíře s jemným cukrem.
2. Vložte vodku, brusinkovou šťávu, Cointreau, citronovou šťávu a sirup do koktejlového šejkru s ledem. Třepejte 15 sekund do vychladnutí.
3. Nápoj sceďte do koktejlové nebo martini sklenice. Ozdobte brusinkami a plátkem citronu a podávejte.

Poznámky

*Pokud vše, co najdete, je slazený brusinkový džus, použijte polovinu jednoduchý sirup množství (nebo přidejte podle chuti).

**Jak připravit 8 nápojů pro dav: V džbánu smíchejte 1 šálek vodky, 1 šálek 100% brusinkové šťávy, ½ šálku Cointreau, ½ šálku čerstvé citronové šťávy a 5 polévkových lžic. jednoduchý sirup . Přidejte 3 hrsti ledu a míchejte do vychladnutí. Nalijte do sklenic a podávejte.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské